Содержание
- 2. Мақсаты: Болгар бұрышын өсіру , күтіп баптау , адам ағзасына қандай пайдасы барын зерттеп білу.
- 3. Міндеті: -Адам денсаулығына құрамындағы дәрумендердің пайдасын білу -Қалай өсіп-жетілуін зерттеу, өсімдіктерді қорғауға үйрену -Күнделікті тұрмыста қолдану,
- 4. Өзектілігі: Біз болгар бұрышын күнделікті өмірде тұтынғанымызбен, оның адам ағзасына пайдасын, қандай ауруларға ем екенін біле
- 5. Зерттеу әдістері: -Мәліметтер жинау, өңдеу; -Ақпараттарды іздеу, кітапханамен жұмыс жасау; - Ғылыми әдебиеттердегі анықтамалармен танысу; -
- 6. Болжам: Егер болгар бұрышын жылыжай мен үйде өсіруді қолға алып, адам өміріне, денсаулығына пайдасы барын анық
- 7. Күтілетін нәтиже: Болгар бұрышының пайдасын, оны күтіп ,баптауы туралы барлық оқушылар білетін болса, үй жағдайында, жылыжайда
- 8. І.1.Болгар бұрышы туралы жалпы мағлұмат Біздің мектебіміздегі жылыжайда болгар бұрышы, қызанақ, қияр, асқабақ, укроп, салат жапырағы
- 9. Олар Алматыдағы «Тұскиіз», Өскеменде «Өрнек», Таразда «Өнерпаз» фабрикалары бар. Осы фабрикалар қазіргі заман талабына сай кестелеп,
- 10. Олар Алматыдағы «Тұскиіз», Өскеменде «Өрнек», Таразда «Өнерпаз» фабрикалары бар. Осы фабрикалар қазіргі заман талабына сай кестелеп,
- 11. Топырағын құнарландыру үшін сиырдың тезегін әкеліп қара топыраққа араластырдық. Топырағы құнарлы болған сайын жақсы өсіп жетіліп
- 12. Болгар бұрышының аурулары: шірік, вирус, солу. Зиянкестері: жұмыр құрттар, көбелектер. Бұрыштың латын тіліндегі атауы: Capsicum annum
- 13. Болгар бұрышының айтатын болсақ, болгар бұрышы алқа тұқымдасына жататын бір жылдық шөптесін бақша өсімдігі. Оның түрі
- 14. Балқан елдеріне бұрыш 1585 жылы әкелінді. Ресейге көкөністік бурыш Балгариядан XVIII-ғасырдың екінші жартысында әкелінді. Бұрыштың Отаны
- 15. І.2. Болгар бұрышының құрамындағы заттар Болгар бұрышы жылу сүйгіш өсімдік Сабағының ұзындығы 30-150 см, салмағы 25-500
- 16. Бұрыш құрамында алкалоид капсайцин(0,03 % шамасында), қант (8,4 % дейін), ақуыз (1,5 % дейін), С дәрумені
- 17. Болгар бұрышы жемісінде С дәрумені қызанаққа қарағанда көбірек. Цинга ауруына қарсы бұрыштың маңызы бар. Каротин құрамы
- 18. Жұмыстың зерттеу бөлімі ІІ.1. Болгар бұрышының өсіп жетілуі Болгар бұрышы жылу сүйгіш өсімдік, 18 – 20С0
- 19. Құрамында С витамині бар. Қазақстанның оңтүстік ауданында «астрахандық», «болгарлық», «ласточка», «подарок», «ротонда» т.б сорттары егіледі. Бұрышты
- 20. Тәтті бұрыштың жемісін піскенінде жинайды да, пісіп-жетілуі үшін, оларды жылы жерге жайып тастайды. Тұқымын жеміс сағағымен
- 21. ІІ.2.Болгар бұрышының адам ағзасына пайдасы. Адам денсаулығына пайдасы зор. Болгар бұрышы ұмытшақтық, жүрек ауруына, өкпе ауруының
- 22. Шылым құмарларға көмек Шылым құмарлардың назарына – ас мәзірде бұрыштың болуы қатерлі ісіктің алдын алады. Тағы
- 23. Әуенді көкөніс Бұрыштың ащы сұрыптарының бірі Cascabel, оны шайқағанда шығатын дыбыстың арқасында - "қоңыраулар әуені" деген
- 24. Халық арасында бұрыш жоғары сұранысқа ие. Бұрыш жемісін маринадтайды, тұздайды және әр түрлі тағамдар жасайды. Бұрыш
- 25. Тіскебасарлар мен салаттар. Қызыл түсті бұрыштың дәмі басқаларына қарағанда тәттірек, ал жасылы кішкене ащы болады. Салатты
- 26. Болгар бұрышынан жасалған голубци. Бұл тәбетті ашады. Тұздалған болгар бұрышы.
- 27. Қорытынды: Емдік мақсатқа болгар бұрышының жемісін пайдаланады. Ол маусым, шілде айында гүлдейді. Болгар бұрышы ұмытшақтық, жүрек
- 28. Жоба жетекшісі: ......................... Дайындаған: ..............
- 30. Скачать презентацию