Грибы и грибоподобные организмы (Mycota, или Fungi). Лекция 8 -9

Трюфель(Tuber)

Микориза

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГРИБОВ И ГРИБОПОДОБНЫХ ОРГАНИЗМОВ
Определение.
Численность.
Время возникновения и возраст.

Со времён К. Линнея («Система природы»,1735) грибы традиционно относили к царству

Наука о грибах называется микология (от греческих слов myces – гриб

2. Численность грибов

По разным источникам грибов от 100 000 до 250

3. Возраст грибов Грибы - древние организмы

Многие виды грибов возникли 450 млн.

Aскокaрп в Asteroxylon

Растения и грибы в ископаемых отложениях (Ринийских сланцах, Ранний

Грибок рода Glomites , который жил в симбиозе с Aglaophyton, Rhynia и Nothia.
Таким образом, даже у самых

Ландшафт и
растительный покров
на Земле
в Меловой период
(56-146 млн.

Archaeomarasmius (Hibbett et al. 1997)

Protomycena (Hibbett et al.,1997)

Aureofungus (3,4) в

4. Распространение (ареал) – широкое, во всех географических зонах.
Оптимальная температура жизни

5. Способы питания (способы извлечения энергии)

Так как органические вещества в субстрате (почва, древесина и др.) находятся

Схема строения клетки грибов
кс — клеточная стенка,
я — ядро,

Ломасомы – слой мембранных структур клетки грибов в виде пузырьков между

Особенность ядер грибов:
очень небольшой размер генома (малое количество ДНК на

Слои клеточной стенки гриба:
а – глюканы (полисахарид из мономеров D-глюкозы).

В состав клеточной оболочки (клеточной стенки) входит 80-90% полисахаридов, связанных с

7. Сравнение признаков растений, животных и грибов

Сравнение грибов с растениями и животными

От растений и животных высшие грибы отличаются телом, состоящим из гиф,

8. Вегетативное тело, или грибной таллом
Грибной таллом классифицируют
на 3

1) Амебоидный таллом

Ризомицелий - одноклеточный зачаточный мицелий –– очень тонкие, мало ветвящиеся нити,

2) Мицелиальный таллом, или мицелий

Неклеточный мицелий

Септа
(перегородка)

Клеточный мицелий

Мицелий состоит из тонких бесцветных трубчатых нитей, или гиф, с верхушечным

Строение септ (перегородок) у грибов
А — простая септа (у аскомицетов); Б

Ультраструктура септ
Простая септа Аскомицетов.:

Сложная септа
(долипоровая
с перфорированной
мембранной
парентосомой) у

Септа аскомицетов с тельцами Воронина

Строение пор и септ (перегородок) – важный систематический признак. По строению

Псевдомицелий (почкующиеся клетки дрожжей)

3) ДРОЖЖЕПОДОБНЫЙ ТАЛЛОМ

ВИДОИЗМЕНЕНИЯ МИЦЕЛИЯ:
В процессе жизнедеятельности у грибов возникают многочисленные метаморфозы как приспособления

I. Покоящиеся структуры - склероции и хламидоспоры
1. Склероции — плотные переплетения

2. Хламидоспоры - клетки с толстыми темноокрашенными оболочками

II. Проводящие и поддерживающие структуры
Отдельные гифы срастаются боковыми сторонами, образуя

2. Ризоморфы – так называют хорошо развитые и дифференцированные мицелиальные тяжи.

Ризоморфы — толстые ветвящиеся шнуровидные образования сложного анатомического строения, внешне сходные

Таким образом, ризоморфы и мицелиальные тяжи представляют собой линейно (параллельно) соединенные

3. Анастомозы – это мостики из гиф, соединяющие
части мицелия.

III. Инфекционные структуры
АПРЕССОРИИ
ГАУСТОРИИ
СТОЛОНЫ
ЛОВЧИЕ ГИФЫ

Апрессории – специализированные органы прикрепления типа присосок - короткие боковые

2. Гаустории – внутриклеточные отростки гиф паразитических грибов, внедряющиеся в

Межклеточный мицелий с гаусториями:
1 — гаустории; 2 — апрессории
Гаустории —

3. СТОЛОНЫ – толстые воздушные горизонтальные гифы, которые перекидываются над субстратом

4. ЛОВЧИЕ ГИФЫ хищных грибов - это петли, образуемые особыми гифами

9. Запасные питательные вещества грибов:
гликоген - основное запасное вещество грибной клетки,

10. РАЗМНОЖЕНИЕ
1. ВЕГЕТАТИВНОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ

1. Делением - фрагментацией мицелия.

Почкование характерно для дрожжевых форм грибов, при этом новая клетка возникает

Saccharomyces cerevisiae

3. Хламидоспорами

4. Оидиями, или артроспорами

Клетки с тонкими оболочками, начинающими отчленяться с

А. Зооспорангий с зооспорами
Б. Мукор:
1 – спорангиеносец;
2 – колонка;
3

Спорангий
со спорангиоспорами у мукора

Зооспорангии с зооспорами.

2. По способности к

Коремия

Пикнида

ложе

Экзогенное бесполое размножение осуществляется конидиями, которые формируются на конидиеносцах. Конидиеносцы образуются

Коремии

Конидиеносцы образуются пучками.

Спородохии

Конидиеносцы образуются компактными подушечками, плотным слоем. Переплетение гиф называется строма.

Пикнида

Сферическая или грушевидная структура внутри которой расположены конидиеносцы или конидиогенные клетки
Конидии

Ложа

Подушкоподобная агрегация гиф на которых формируется плотный слой конидиеносцев.
Могут быть пигментированы

Формы конидиального спороношения.
1—3 — одиночные конидиеносцы; 4 — коремия; 5 —

Аспергилл, бесполое размножение конидиями

Бесполая стадия (бесполое размножение) = Несовершенная стадия, или анаморфа.
Анаморфа — бесполая стадия

3. ПОЛОВОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ

без образования гамет

с образованием гамет

Половой процесс (оогоний с яйцеклеткой и 2 антеридия)

1 – образование аскоспор в сумке (аске);
2 – образование базидиоспор

ПОЛОВОЕ СПОРОНОШЕНИЕ

Половая стадия = Совершенная стадия
(для сумчатых и базидиальных)
Телеоморфа — форма полового

Таким образом, жизненный цикл многих видов грибов состоит из 2-х СТАДИЙ:

Типы жизненных циклов грибов

Жизненные циклы грибов
Жизненные циклы грибов, как и водорослей, разнообразны. У грибов,

а) Гаплоидный жизненный цикл - при котором вегетативная особь – гаплоидна,

2. Диплоидный цикл с гаметической редукцией - при котором вегетативная особь

4. Диплоидный цикл с соматической редукцией. Жизненный цикл, при котором редукционное

Симбиотрофы - это лихенизированные грибы (лишайники), микоризообразующие и эндофитные грибы.

1

МИКОРИЗА – (от греч. μύκης — гриб и ρίζα — корень)

В современной трактовке микориза – это структурно оформленная ассоциация гриба и

арбускулы везикулы

ЭНДОТРОФНАЯ МИКОРИЗА
Характеризуется:
проникновением гиф гриба в межклеточные пространства тканей корня растения либо

Medicago truncatula root stained with acid fuchsin showing arbuscules in cortical

Большинство наземных растений (в основном травянистых) образуют арбускулярную микоризу. 80% растений

Улучшается снабжение растения элементами минерального питания:
а) увеличение зоны контакта

3. Препятствует (защищает) проникновению в корневую систему патогенов:
а) механическая защита

Схемы поперечных срезов различных типов микориз:
1 - пушистая микориза сосны;

3.Эктоэндотрофная микориза

Морфологические типы эктотрофных микориз.
А — вильчатая микориза; Б — коралловидная микориза;

12. Экологические группы грибов

МУТУАЛИЗМ — (от лат. mutuus взаимный, обоюдный)
- форма симбиоза, выгодная для

Сапротрофные грибы

Гифы грибов в почве в люминисцентном микроскопе

Посев из почвы на

Три вида копротрофов на лосином помёте: диски Peziza fimeti; мелкие диски Saccobolus

Ксилотрофные грибы – разрушители древесины

Домовой гриб (Serpula lacrimans)

Трутовые грибы (пор. Aphyllophorales)

Бурая

Фитопатогенные грибы

Фитопатология – одна из важнейших отраслей экологической и прикладной биологии

Раневые

Микопаразитические грибы

Микопаразитические грибы, растущие на плодовых телах агариковых грибов

Грибы – паразиты животных

Энтомопатогенные грибы

Entomophthora (зигомицеты)

Beauveria bassiana

Энтомопатогенные грибы используются для производства

Роль грибов в биосфере
1. Разложение природных органических веществ до СО2. Грибы

Хищные грибы

Хищные грибы (Arthrobotrys, Monacrosporium, Dactylaria, Caenorhabditis) могут жить как сапротрофы,

1.Отдел Хитридио-
микота
(Chytridiomycota)

5. Отдел Дейтеромицеты
(Deuteromycota)

1.Отдел Лабиринтуломикота,
или Сетчатые