Содержание
- 2. Снежный барс -ирбис
- 3. Снежный барс- ирбис
- 4. Органические вещества клетки Углеводы
- 5. Мономе́р (с греч. mono «один» и meros «часть») — это небольшая молекула, которая может образовать химическую
- 6. Полимеры (от греч. поли- — «много» и мерос — «часть») — неорганические и органические вещества, получаемые
- 7. Углеводы Углеводы – это органические вещества, состоящие из атомов углерода, водорода, кислорода с общей формулой Сn(Н2О)m,
- 10. Углеводы моносахариды дисахариды полисахариды рибоза глюкоза дезоксирибоза хитин фруктоза сахароза лактоза крахмал целлюлоза гликоген Сn (Н2О)
- 11. Класс Моносахариды По количеству атомов углерода различают группы: n = 3 триозы n = 4 тетрозы
- 12. Класс Олигосахариды 1 порядка состоят из двух моносахаридов (дисахариды) сахароза лактоза мальтоза 2 порядка состоят из
- 13. Класс Гомополисахариды Крахмал (полимер α-глюкозы) Гликоген (животный крахмал) (полимер α-глюкозы) Клетчатка или целлюлоза (полимер β-глюкоза) Хитин
- 14. Класс Гетерополисахариды Муреин Гепарин Муцины Гликокаликс Гетерополисахариды представляют собой полимеры, построенные из остатков моносахаридов различных типов
- 15. Триозы n = 3 ПВК Молочная к-та
- 16. Пентозы n = 5, цикличная структура
- 17. Пентозы, линейные структуры
- 18. Пентозы в составе ДНК и РНК
- 19. Гексозы n = 6 Глюкоза
- 20. Глюкоза, имеет две формы Глюкоза – необходимый компонент крови, уровень её содержания находится в пределах 0,08-0,11%.
- 22. Фруктоза n = 6
- 23. Фруктоза: структуры линейная и цикличная
- 24. Фруктоза
- 25. Галактоза n=6 входит в состав молочного сахара
- 26. Линейная структура галактозы
- 27. Галактоза
- 28. Дисахариды Молекулы дисахаридов состоят из двух остатков моносахаридов, соединённых друг с другом за счёт взаимодействия гидроксильных
- 29. Дисахариды
- 30. Дисахарид – сахароза состоит из глюкозы и фруктозы
- 31. Источники сахарозы Сахарная свекла Сахарный тростник Мед содержит как моносахариды, так и сахарозу
- 32. Содержат моносахариды и сахарозу
- 33. Дисахарид - сахароза
- 34. Лактоза-дисахарид состоит из глюкозы и галактозы
- 35. Лактоза – молочный сахар, входит в состав молока млекопитающих
- 36. Лактоза – молочный сахар, содержится в молоке, кефире, сырах
- 37. Непереносимость лактозы (гиполактазия)
- 38. Гиполактазия термин для описания патологических состояний, вызванных снижением уровня лактазы — фермента, необходимого для правильного переваривания
- 39. Дисарид мальтоза состоит из двух молекул глюкозы
- 40. Мальтоза - (от англ. malt — солод) — солодовый сахар Природный дисахарид, состоящий из двух остатков
- 41. Полисахариды
- 42. Полисахариды. Крахмал. Участок ветвящейся молекулы крахмала, где каждое звено - глюкоза
- 43. Фрагмент молекулы крахмала
- 45. Структура молекулы крахмала – ветвистая
- 46. Амилопектин и гликоген
- 47. Содержание крахмала
- 48. Крахмал Крахмал в качестве резервного питания накапливается в клубнях, плодах, семенах растений. Так, в наиболее часто
- 49. Крахмал полисахарид, зернистый порошок белого цвета в отличие от моносахаридов, не обладает сладким вкусом нерастворим в
- 50. Полисахарид -целлюлоза Целлюло́за (фр. cellulose от лат. cellula — «клетка, клетушка») — углевод, полимер с формулой
- 51. Фрагмент молекулы целлюлозы
- 52. Целлюлоза Физические свойства: белое твердое, стойкое вещество, не разрушается при нагревании (до 200 °C). Является горючим
- 53. Химические свойства Целлюлоза состоит из остатков молекул глюкозы, которая и образуется при гидролизе целлюлозы: (C6H10O5)n+ nH2O
- 54. Целлюлоза Целлюлоза является одним из основных компонентов клеточных стенок растений, хлопковые волокна, окружающие семена хлопчатника, состоят
- 55. Клетчатка – целлюлоза
- 56. Клетчатка – целлюлоза
- 57. Хозяйственное значение целлюлозы
- 58. Древесина
- 59. Высшие животные не в состоянии усваивать целлюлозу, так как не обладают разлагающим ее ферментом. Однако улитки,
- 60. Клетчатка состоит из целлюлозы
- 61. Клетчатка входит в состав отрубей
- 62. КЛЕТЧАТКА - самая грубая часть растения. Это сплетение растительных волокон, из которых состоят листья капусты, кожура
- 63. ВИДЫ КЛЕТЧАТКИ Целлюлоза. Присутствует в непросеянной пшеничной муке, отрубях, капусте, молодом горохе, зеленых и восковидных бобах,
- 64. ВИДЫ КЛЕТЧАТКИ Камеди. Содержатся в овсяной каше и других продуктах из овса, в сушеных бобах. Пектин.
- 65. Гликоген (C6H10O5)n, полисахарид, образованный остатками альфа-глюкозы. Участок молекулы гликогена
- 66. Гликоген Гликоген является основной формой хранения глюкозы в животных клетках. Откладывается в виде гранул в цитоплазме
- 67. Гликоген накапливается в мышцах (5%) и печени (95%) Общая масса гликогена вклетках печени (гепацитах) может достигать
- 68. Хитин. Распространение в природе Хитин — один из наиболее распространённых в природе гомополисахаридов — каждый год
- 69. Хитин. Распространение в природе. Хитиновый покров Членистоногих
- 70. Хитин.Физические свойства Жесткий, полупрозрачный Хитин- вещество, которое получают из крыльев майского жука. При помощи обработки хитина
- 71. Хитиновый покров Членистоногих. Линька
- 72. Хитин. Распространение в природе Несмотря на то, что хитин является веществом, очень близким по строению, физико-химическим
- 73. Гетерополисахарид-муреин образует оболочки бактерий Химический состав бактериальной оболочки неоднороден. В него входят полисахариды, липоиды, аминокислоты и
- 76. Защитная функция углеводов Слизи имеют важную защитную функцию в организмах животных Камедь является главным компонентом экссудатов
- 80. В 30-х годах в СССР был голод в сельских районах, повлекший массовую гибель сельского населения.
- 81. Сейчас. Районы Африки
- 83. Домашнее задание Учебник Параграф №5, стр 33-39 Справочник стр. 92-102, таб. 25 Выписать функции углеводов по
- 84. Убрать лишнее понятие Галактоза Лактоза Мальтоза Рибоза Глюкоза Фруктоза Гликоген Крахмал Муреин Фруктоза Лактоза Хитин Сахароза
- 86. Скачать презентацию