Регуляция пищеварения. Гигиена органов пищеварения

Содержание

Слайд 2

Записать определения терминов стр. 217 (174), используя параграф 34 Фистула Безусловные

Записать определения терминов стр. 217 (174), используя параграф 34

Фистула
Безусловные рефлексы
Условные рефлексы
Мнимое

кормление
Гуморальное сокоотделение желудочного сока
Слайд 3

ПАВЛОВ Иван Петрович (1849-1936) Российский физиолог, создатель материалистического учения о высшей

ПАВЛОВ Иван Петрович (1849-1936) Российский физиолог, создатель материалистического учения о высшей нервной деятельности,

крупнейшей физиологической школы. С помощью разработанного им метода условных рефлексов установил, что в основе психической деятельности лежат физиологические процессы, происходящие в коре головного мозга.
Слайд 4

Заполни схему

Заполни схему

Слайд 5

Регуляция пищеварения

Регуляция пищеварения

Слайд 6

Рефлекторная дуга Безусловно-рефлекторного выделения желудочного сока при раздражении пищей вкусовых рецепторов

Рефлекторная дуга

Безусловно-рефлекторного выделения желудочного сока при раздражении пищей вкусовых рецепторов языка
1

– вкусовые рецепторы
2 – чувствительный путь
3 – продолговатый мозг
4 – двигательный путь
5 – железы желудка
Слайд 7

Ферменты - биологически активные белковые вещества, которые катализируют химические реакции. Каждый

Ферменты - биологически активные белковые вещества, которые катализируют химические реакции.
Каждый фермент

расщепляет питательные вещества только определенной группы /белки, жиры, углеводы/ и не расщепляют другие.
Ферменты действуют только в определённой химической среде щелочной или кислой.
Наиболее активно действуют ферменты при t тела, а при 70-100 С разрушаются.
Слайд 8

В2. определи вид пищевого рефлекса проглатывание пищевого комка при его попадании

В2. определи вид пищевого рефлекса

проглатывание пищевого комка при его попадании на

корень языка
выделение слюны при виде посуды
опускание надгортанника при проглатывании пищи
выделение слюны при чтении кулинарной книги
выделение слюны в определенное время суток (например, к обеду)
задержка дыхания в момент проглатывания пищевого комка

?

Слайд 9

А21. Нельзя чередовать горячую и холодную пищу, так как это приводит

А21. Нельзя чередовать горячую и холодную пищу, так как это приводит

к

выпадению зубов
появлению трещин на эмали зубов
расшатыванию зубов
простуде

?

Слайд 10

А48. Проникновению микробов и ядов в организм человека из пищеварительного канала

А48. Проникновению микробов и ядов в организм человека из пищеварительного канала

препятствует

наружная соединительно-тканная оболочка
толстый слой гладких мышц
слизистая оболочка
способность пищи передвигаться по кишечнику

?

Слайд 11

Слайд 12

Кишечные инфекции и их предупреждение

Кишечные инфекции и их предупреждение

Слайд 13

C4: Почему лечение антибиотиками может привести к нарушению функции кишечника? Назовите

C4: Почему лечение антибиотиками может привести к нарушению функции кишечника? Назовите

не менее двух причин 

1) антибиотики убивают полезные бактерии, обитающие в кишечнике человека;
2) нарушается расщепление клетчатки, всасывание воды и другие процессы

?

Слайд 14

Правила приема пищи

Правила приема пищи

Слайд 15

С5. Почему важно употреблять пищу в одни и те же часы?

С5. Почему важно употреблять пищу в одни и те же часы?

При

употреблении пищи в одни и те же часы в организме происходит образование условных сококотделительных рефлексов на время и пища быстрее и лучше усваивается.

?

Слайд 16

С1 Почему пищу следует тщательно пережёвывать? 1) Хорошо пережёванная пища быстрее

С1 Почему пищу следует тщательно пережёвывать?

1)        Хорошо пережёванная пища быстрее пропитывается

пищеварительными соками.
2)         Это ускоряет процесс превращения сложных нерастворимых органических веществ в менее сложные, которые могут всасываться в кровь и лимфу.

?

Слайд 17

Домашнее задание параграфы 34-35 устно

Домашнее задание

параграфы 34-35 устно

Слайд 18

Задание 5

Задание
5

Слайд 19

Задание 5

Задание
5

Слайд 20

Задача 1. Масса дневного рациона человека составляла 2 кг 200 г.

Задача 1. Масса дневного рациона человека составляла 2 кг 200 г.

Сколько пищи в норму он должен был съесть за завтраком и ужином в сумме?

Задача 2. Если у взрослого человека кариесу были подвержены ¼ всех коренных зубов (всего 32 зуба).
То сколько зубов у это человека больны?

Задание 6