Содержание
- 2. Кровь состоит из жидкой части — плазмы и форменных элементов — эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. У
- 3. Состав плазмы крови Плазма представляет собою желтоватого цвета слегка опалесцирующую жидкость, и является весьма сложной биологической
- 4. Количеств белков, глюкозы, всех катионов и бикарбоната удерживается на постоянном уровне и самые незначительные колебания в
- 5. Белки плазмы крови и их функции. Общее содержание белков крови составляет 6,5-8,5%, в среднем -7,5%. Они
- 6. Создание онкотического давления. Благодаря тому, что белки не проходят через стенку капиляров, они удерживают воду в
- 8. Альбумины Их содержится в крови 4,5-6,7%, т.е. 60-65% всех плазменных белков приходится на долю альбуминов. Они
- 9. Глобулины Глобулины обычно всюду сопутствуют альбуминам и являются наиболее распространенными из всех известных белков. Общее количество
- 10. Фибриноген Этот белок составляет 0,2-0,4 г%, около 4% от всех белков плазмы крови. Имеет непосредственное отношение
- 11. Минеральные вещества плазмы Минеральные вещества плазмы - это в основном катионы Na+, К+, Са+, Mg++ и
- 12. Физико-химические свойства крови Цвет крови. Определяется наличием в эритроцитах особого белка — гемоглобина. Артериальная кровь характеризуется
- 13. Реакция крови Активная реакция крови определяется концентрацией в ней водородных и гидроксильных ионов. В норме кровь
- 14. буферные системы В крови имеются четыре буферные системы - бикарбонатная (углекислота/бикарбонаты), гемоглобиновая (гемоглобин / оксигемоглобин), белковая
- 15. В процессе обмена веществ ткани выделяют в тканевую жидкость, а следовательно, и в кровь «кислые» продукты
- 16. Величина рН крови, притекающей к тканям, благодаря восстановленному гемоглобину, способному связывать СО2 и Н+-ионы, остается постоянной.
- 17. Карбонатная буферная система (H2CO3/NaHCO3) по своей мощности занимает второе место. Ее функции осуществляются следующим образом: NaHCO3
- 18. Фосфатная буферная система образована натрия дигидрофосфатом (NaH2PO4) и натрия гидрофосфатом (Na2HPO4). Первое соединение ведет себя как
- 19. Все буферные системы крови, взятые вместе, создают в крови так называемый щелочной резерв, способный связывать кислые
- 20. Функциональная система поддержания рН крови (ФСрН) включает в себя целый ряд анатомически неоднородных органов, в комплексе
- 21. К числу таких органов относятся все органы выделения (почки, кожа, легкие), которые выбрасывают из организма как
- 23. 2. Удельный вес крови (УВ) 2. Удельный вес крови (УВ) крови зависит в основном от числа
- 24. 3. Осмотические свойства крови Осмосом называется проникновение молекул растворителя в раствор через разделяющую их полупроницаемую перепонку,
- 25. В плазме содержится много осмотически активных частиц (молекул, ионов), поэтому она осмотически активна. Ионная осмолярность 1
- 26. Осмотическое давление следует рассматривать не как свойство растворенного вещества, растворителя или раствора, а как свойство системы,
- 27. В клинике, когда возникает необходимость введения в кровь жидкости, например, при обезвоживании организма, или при внутривенном
- 28. Функциональная система регуляции осмотического давления Осмотическое давление крови млекопитающих и человека в норме держится на относительно
- 30. В кишечнике растворы минеральных веществ всасываются только в та-ких концентрациях, которые способствуют установлению нормального осмотического давления
- 31. Суспензионные свойства крови Кровь является устойчивой суспензией мелких клеток в жидкости (плазме), Свойство крови как устойчивой
- 32. СОЭ Величина СОЭ зависит и от количественного соотношения плазмы и эритроцитов. У новорожденных СОЭ равна 1-2
- 34. Скачать презентацию
Кровь состоит из жидкой части — плазмы и форменных элементов —
Кровь состоит из жидкой части — плазмы и форменных элементов —
У взрослого человека форменные элементы крови составляют около 40—48%, а плазма — 52—60%.
Это соотношение получило название гематокритного числа (от греч. haima — кровь, kritos — показатель).
В практической деятельности для характеристики гематокритного числа указывается лишь показатель плотной части крови
Состав плазмы крови
Плазма представляет собою желтоватого цвета слегка опалесцирующую жидкость,
Состав плазмы крови
Плазма представляет собою желтоватого цвета слегка опалесцирующую жидкость,
Плазма крови находится в тесной связи с тканевыми жидкостями организма. Из тканей в кровь поступает большое количество продуктов обмена, но, благодаря сложной деятельности различных физиологических систем организма, в составе плазмы в норме не происходит существенных изменений.
Примерно 90% веса плазмы приходится на воду, 6,5–8% занимают белки, около 2% представлены низкомолекулярными веществами.
Плотность плазмы несколько больше плотности воды и составляет 1,025 – 1,029, рН плазмы находится в пределах 7,37–7,43. Скорость обмены воды между тканевой жидкостью и плазмой очень велика – не менее 70% объема жидкой части плазмы обмениваются за 1 минуту.
Количеств белков, глюкозы, всех катионов и бикарбоната удерживается на постоянном уровне
Количеств белков, глюкозы, всех катионов и бикарбоната удерживается на постоянном уровне
В то же время содержание таких веществ, как липиды, фосфор, мочевина, может меняться в значительных пределах, не вызывая заметных расстройств в организме.
Весьма точно регулируется в крови концентрация солей и водородных ионов. В общей сложности минеральные вещества плазмы составляют около 0,9%. Содержание глюкозы в крови 4,5—6,5 ммоль/л.
Состав плазмы крови имеет некоторые колебания в зависимости от возраста, пола, питания, географических особенностей места проживания, времени и сезона года.
Белки плазмы крови и их функции. Общее содержание белков крови
Белки плазмы крови и их функции. Общее содержание белков крови
Фракция белков плазмы представляет смесь множества отдельных веществ, молекулярные массы которых находятся в диапазоне от 44000 до 1300000. Функции белков весьма разнообразны.
Транспортная функция. Благодаря большой поверхности и обилию гидрофильных и липофильных участков молекулы белков способны переносить другие молекулы и ионы.
Поэтому многие небольшие молекулы при продвижении их от кишечника или депо к месту потребления транспортируются с помощью связывания со специфическими белками. Кроме того, все белки способны неспецифически связывать катионы, переводя их в иммобилизованную, недиффундирующую форму. Например, 75% катионов кальция плазмы находится в связи с белками.
Создание онкотического давления. Благодаря тому, что белки не проходят через стенку
Создание онкотического давления. Благодаря тому, что белки не проходят через стенку
Буферная функция. Белки образуют химическую систему, участвующую в регуляции кислотности (рН) крови.
Предупреждение кровопотери. Свертывание крови обусловлено (частично) наличием нескольких белков.
Белки плазмы достаточно условно подразделяются на альбумины и глобулины. Альбумины составляют 50–60% всех белков, они выполняют питательно-пластическую и транспортную функции. Среди глобулинов выделяются:
- гамма-глобулины, играющие защитную роль,
- антигемофильный глобулин, фибриноген и протромбин – участники системы свертывания крови,
- гаптоглобин – транспортер гемоглобина,
- трансферрин, содержащий железо,
- липопротеины, представляющие комплексы белков с углеводами, осуществляющие транспорт липидов, нерастворимых в воде.
Наиболее полное разделение белков плазмы крови осуществляется с помощью электрофореза. На электрофореграмме можно выделить 6 фракций белков плазмы:
Альбумины
Их содержится в крови 4,5-6,7%, т.е. 60-65% всех плазменных белков
Альбумины
Их содержится в крови 4,5-6,7%, т.е. 60-65% всех плазменных белков
Поскольку альбуминам принадлежит очень высокая осмотическая активность, на их долю приходится до 80% всего коллоидно-осмотического (онкотического) давления крови.
Поэтому уменьшение количества альбуминов ведет к нарушению водного обмена между тканями и кровью и появлению отеков. Синтез альбуминов происходит в печени. Молекулярный вес их 70-100 тыс., поэтому часть их может походить через почечный барьер и обратно всасываться в кровь.
Глобулины
Глобулины обычно всюду сопутствуют альбуминам и являются наиболее
Глобулины
Глобулины обычно всюду сопутствуют альбуминам и являются наиболее
альфа1-глобулины - 0,22-0,55 г% (4-5%)
альфа2-глобулины - 0,41-0,71 г% (7-8%)
бета-глобулины - 0,51-0,90 г% (9-10%)
гамма-глобулины - 0,81-1,75 г% (14-15%)
Молекулярный вес глобулинов 150-190 тыс. Место образования может быть различным. Большая часть синтезируется в лимфоидных и плазматических клетках ретикулоэндотелиальной системы. Часть - в печени. Физиологическая роль глобулинов многообразна. Так, гамма-глобулины являются носителями иммунных тел. Альфа- и бета- глобулины тоже имеют антигенные свойства, но специфической их функцией является участие в процессах свертывания (это плазменные факторы свертывания крови). Сюда же относятся большая часть ферментов крови, а так же трансферин, церуллоплазмин, гаптоглобины и др. белки.
Фибриноген
Этот белок составляет 0,2-0,4 г%, около 4% от всех белков плазмы
Фибриноген
Этот белок составляет 0,2-0,4 г%, около 4% от всех белков плазмы
Небелковые азотистые вещества плазмы представлены аминокислотами (4-10 мг%), мочевиной (20-40 мг%), мочевой кислотой, креатином, креатинином, индиканом и др. Все эти продукты белкового обмена в сумме называ-ются остаточным, или небелковым азотом. Содержание остаточного азота плазмы в норме колеблется от 30 до 40 мг. Среди аминокислот одна треть приходится на долю глютамина, который переносит в крови свободный амми-ак. Увеличение количества остаточного азота наблюдается главным образом при почечной патологии. Количество небелкового азота в плазме крови муж-чин выше, чем в плазме крови женщин.
Безазотистые органические вещества плазмы крови представлены та-кими продуктами, как молочная кислота, глюкоза (80-120 мг%), липиды, орга-нические вещества пищи и многие другие. Общее их количество не превышает 300-500 мг%.
Минеральные вещества плазмы
Минеральные вещества плазмы - это в основном катионы
Минеральные вещества плазмы
Минеральные вещества плазмы - это в основном катионы
Натрий и калий. Количество натрия в плазме составляет 300-350 мг%, калия - 15-25 мг%. Натрий находится в плазме в виде хлористого натрия, бикарбонатов, а также в связанном с белками виде. Калий тоже. Ионы эти играют важную роль в поддержании кислотно-щелочного равновесия и осмотического давления крови.
Кальций. Общее его количество в плазме составляет 8-11 мг%. Он находится там или в связанном с белками виде, или в виде ионов. Ионы Са+ выполняют важную функцию в процессах свертывания крови, сократимости и возбудимости. Поддержание нормального уровня кальция в крови происходит при участии гормона паращитовидных желез, натрия - при участии гормонов надпочечников.
Кроме перечисленных выше минеральных веществ в плазме содержатся магний, хлориды, йод, бром, железо, и ряд микроэлементов, таких как медь, кобальт, марганец, цинк, и др., имеющие большое значение для эритропоэза, ферментативных процессов и т.п.
Физико-химические свойства крови
Цвет крови. Определяется наличием в эритроцитах особого белка
Физико-химические свойства крови
Цвет крови. Определяется наличием в эритроцитах особого белка
Реакция крови
Активная реакция крови определяется концентрацией в ней водородных и гидроксильных
Реакция крови
Активная реакция крови определяется концентрацией в ней водородных и гидроксильных
Организм удерживает величину рН крови на постоянном уровне благодаря деятельности специальной функциональной системы, в которой главное место уделяется имеющимся в самой крови химическим веществам, которые, нейтрализуя значительную часть поступающих в кровь кислот и щелочей, препятствуют сдвигам рН в кислую или щелочную сторону.
Сдвиг рН в кислую сторону называется ацидоз, в щелочную - алкалоз. К веществам, постоянно поступающим в кровь и могущим изменить величину рН, относятся молочная кислота, угольная кислота и другие продукты обмена, вещества, поступающие с пищей и др.
буферные системы
В крови имеются четыре буферные системы - бикарбонатная (углекислота/бикарбонаты),
буферные системы
В крови имеются четыре буферные системы - бикарбонатная (углекислота/бикарбонаты),
Концентрация водородных ионов и регуляция рН крови. В норме рН крови соответствует 7,36, т. е. реакция слабоосновная. Колебания величины рН крови крайне незначительны. Так, в условиях покоя рН артериальной крови соответствует 7,4, а венозной — 7,34. В клетках и тканях рН достигает 7,2 и даже 7,0, что зависит от образования в них в процессе обмена веществ «кислых» продуктов метаболизма. При различных физиологических состояниях рН крови может изменяться как в кислую (до 7,3), так и в щелочную (до 7,5) сторону. Более значительные отклонения рН сопровождаются тяжелейшими последствиями для организма. Так, при рН крови 6,95 наступает потеря сознания, и если эти сдвиги в кратчайший срок не ликвидируются, то неминуема смерть. Если же концентрация ионов Н+ уменьшается и рН становится равным 7,7, то наступают тяжелейшие судороги (тетания), что также может привести к смерти.
В процессе обмена веществ ткани выделяют в тканевую жидкость, а следовательно,
В процессе обмена веществ ткани выделяют в тканевую жидкость, а следовательно,
Постоянство рН крови поддерживается буферными системами: гемоглобиновой, карбонатной, фосфатной и белками плазмы. Самой мощной является буферная система гемоглобина. На ее долю приходится 75% буферной емкости крови. Эта система включает восстановленный гемоглобин (ННb) и калиевую соль восстановленного гемоглобина (КНb). Буферные свойства системы обусловлены тем, что КНb как соль слабой кислоты отдает ион К+ и присоединяет при этом ион Н+, образуя слабодиссоциированную кислоту
Величина рН крови, притекающей к тканям, благодаря восстановленному гемоглобину, способному связывать
Величина рН крови, притекающей к тканям, благодаря восстановленному гемоглобину, способному связывать
В этих условиях ННb выполняет функции основания.
В легких гемоглобин ведет себя как кислота (оксигемоглобин ННbО2 является более сильной кислотой, чем СО2), что предотвращает защелачивание крови.
Карбонатная буферная система (H2CO3/NaHCO3) по своей мощности занимает второе место. Ее
Карбонатная буферная система (H2CO3/NaHCO3) по своей мощности занимает второе место. Ее
Увеличение же концентрации угольной кислоты приводит к ее распаду (это происходит под влиянием фермента карбоангидразы, находящегося в эритроцитах) на Н2О и СО2. Последний поступает в легкие и выделяется в окружающую среду. Если в кровь поступает основание, то она реагирует с угольной кислотой, образуя натрия гидрокарбонат (NaНСОз) и воду, что опять-таки препятствует сдвигу рН в щелочную сторону.
Фосфатная буферная система образована натрия дигидрофосфатом (NaH2PO4) и натрия гидрофосфатом (Na2HPO4).
Фосфатная буферная система образована натрия дигидрофосфатом (NaH2PO4) и натрия гидрофосфатом (Na2HPO4).
Белки плазмы крови играют роль буфера, так как обладают амфотерными свойствами: в кислой среде ведут себя как основания, а в основной — как кислоты.
Буферные системы крови более устойчивы к действию кислот, чем оснований. Основные соли слабых кислот, содержащиеся в крови, образует так называемый щелочной резерв крови. Его величина определяется по тому количеству СО2, которое может быть связано 100 мл крови при напряжении СО2, равному 40 мм рт. ст.
Все буферные системы крови, взятые вместе, создают в крови так называемый
Все буферные системы крови, взятые вместе, создают в крови так называемый
Когда ацидоз связан с поступлением в кровь кислых метаболитов или других продуктов, он носит название метаболического или не газового. Когда же ацидоз возникает при накоплении в организме преимущественно углекислоты - он называется газовым. При избыточном поступлении в кровь продуктов обмена щелочного характера (чаще с пищей, так как продукты обмена в основном кислые) то щелочной резерв плазмы увеличивается (компенсированный алкалоз). Он может увеличиваться, например, при усиленной гипервентиляции легких, когда имеет место избыточное удаление углекислоты из организма (газовый алкалоз). Некомпенсированный алкалоз бывает чрезвычайно редко.
Функциональная система поддержания рН крови (ФСрН) включает в себя целый ряд
Функциональная система поддержания рН крови (ФСрН) включает в себя целый ряд
Появление кислых метаболитов или щелочных веществ крови сразу же нейтрализуется соответствующими буферными системами и одновременно от специфических хеморецепторов, заложенных как в стенках кровеносных сосудов, так и в тканях, в ЦНС поступают сигналы о возникновении сдвига в реакциях крови (если таковой действительно произошел).
В промежуточном и продолговатом отделах мозга находятся центры, регулирующие постоянство реакции крови. Оттуда по афферентным нервам и по гуморальным каналам команды поступают к исполнительным органам, способным исправить нарушение гомеостаза.
К числу таких органов относятся все органы выделения (почки, кожа, легкие),
К числу таких органов относятся все органы выделения (почки, кожа, легкие),
Кроме того, в деятельности ФСрН принимают участие органы ЖКТ, которые могут быть как местом выделения кислых продуктов, так и местом, откуда всасываются необходимые для их нейтрализации вещества.
Наконец, к числу исполнительных органов ФСрН относится и печень, где происходит дезинтоксикация потенциально вредных продуктов, как кислых так и щелочных.
Надо отметить, что кроме этих внутренних органов, в ФСрН есть и внешнее звено - поведенческое, когда человек целенаправленно ищет во внешней среде вещества, которых ему не хватает для поддержания гомеостаза ("Кисленького хочется!"). Схема этой ФС представлена на схеме.
2. Удельный вес крови (УВ)
2. Удельный вес крови (УВ) крови
2. Удельный вес крови (УВ)
2. Удельный вес крови (УВ) крови
Наиболее распространенный метод определения - медно-сульфатный, принцип которого заключается в помещении капли крови в ряд пробирок с растворами сульфата меди известного удельного веса. В зависимости от УВ крови капля тонет, всплывает или плавает в том месте пробирки, где ее поместили.
3. Осмотические свойства крови
Осмосом называется проникновение молекул растворителя в раствор через
3. Осмотические свойства крови
Осмосом называется проникновение молекул растворителя в раствор через
Мерой осмотических сил является осмотическое давление (ОД). Оно равно такому гидростатическому давлению, который над приложить к раствору чтобы прекратить в него проникновение молекул растворителя. Величина эта определяется не химической природой вещества, а числом растворенных частиц.
Она прямо пропорциональна молярной концентрации вещества. Одно- молярный раствор имеет ОД 22,4 атм., так как осмотическое давление определяется давлением, которое может оказывать в равном объеме растворенное вещество в виде газа (1гМ газа занимает объем 22,4 л. Если это количество газа поместить в сосуд объемом 1л, он будет давить на стенки с силой 22,4 атм.).
В плазме содержится много осмотически активных частиц (молекул, ионов), поэтому она
В плазме содержится много осмотически активных частиц (молекул, ионов), поэтому она
Среди осмотически активных веществ плазмы особо выделяются белки. Поскольку их молекулы очень велики, то, несмотря на большую массовую долю этих веществ, число молекул белков мало. Следовательно, создаваемое белками осмотическое или онкотическое давление, невелико – достигает только 30 мм рт. ст. Однако, несмотря на это, оно принципиально для регуляции объема плазмы крови, точнее соотношения между объемами плазмы и межклеточной жидкости.
Причина физиологической значимости онкотического давления в том, что только белки, будучи крупными частицами, не проникают через стенку капилляров. Поскольку в межклеточной жидкости белка содержится меньше, чем в плазме крови, то различие концентраций белка создает ту разность осмотических давлений, которая определяет диффузию воды из тканевого во внутрисосудистое русло.
Осмотическое давление следует рассматривать не как свойство растворенного вещества, растворителя или
Осмотическое давление следует рассматривать не как свойство растворенного вещества, растворителя или
Величина осмотического давления крови имеет важнейшее физиологическое значение, так как в гипертонической среде вода выходит из клеток (плазмолиз), а в гипотонической - наоборот, входит в клетки, раздувает их и даже может разрушить (гемолиз). Правда, гемолиз может наступать не только при нарушении осмотического равновесия, но и под действием химических веществ - гемолизинов. К ним относятся сапонины, желчные кислоты, кислоты и щелочи, аммиак, спирты, змеиный яд, бактериальные токсины и др. Величина осмотического давления крови определяется криоскопическим методом, т.е. по точке замерзания крови. У человека температура замерзания плазмы равна -0,56-0,58оС. Осмотическое давление крови человека соответствует давлению 94% NaCl, такой раствор носит название физиологического.
В клинике, когда возникает необходимость введения в кровь жидкости, например, при
В клинике, когда возникает необходимость введения в кровь жидкости, например, при
Функциональная система регуляции осмотического давления
Осмотическое давление крови млекопитающих и человека в
Функциональная система регуляции осмотического давления
Осмотическое давление крови млекопитающих и человека в
Все это происходит за счет деятельности функциональной системы регуляции осмотического давления, которая тесно увязана с функциональной системой регуляции водно-солевого гомеостаза, так как использует те же исполнительные органы. В стенках кровеносных сосудов имеются нервные окончания, реагирующие на изменения осмотического давления (осморецепторы).
Раздражение их вызывает возбуждение центральных регуляторных образований в продолговатом и промежуточном мозге. Оттуда идут команды, включающие те или иные органы, например, почки, которые удаляют избыток воды или солей. Из других исполнительных органов ФСОД надо назвать органы пищеварительного тракта, в которых происходит как выведение избытка солей и воды, так и всасывание необходимых для восстановления ОД продуктов; кожу, соединительная ткань которой вбирает в себя при понижении осмотического давления избыток воды или отдает ее последней при повышении осмотического давления.
В кишечнике растворы минеральных веществ всасываются только в та-ких концентрациях, которые
В кишечнике растворы минеральных веществ всасываются только в та-ких концентрациях, которые
Суспензионные свойства крови
Кровь является устойчивой суспензией мелких клеток в жидкости (плазме),
Суспензионные свойства крови
Кровь является устойчивой суспензией мелких клеток в жидкости (плазме),
СОЭ
Величина СОЭ зависит и от количественного соотношения плазмы и
СОЭ
Величина СОЭ зависит и от количественного соотношения плазмы и
Преимущественная агрегация эритроцитов в капиллярах связана с физиологическим замедлением тока крови в них. Доказано, что в условиях замедленного кровотока увеличение содержания в крови грубодисперсных белков приводит к более выраженной агрегации клеток.
Агрегация эритроцитов, отражая динамичность суспензионных свойств крови, является одним из древнейших защитных механизмов. У беспозвоночных агрегация эритроцитов играет ведущую роль в процессах гемостаза; при воспалительной реакции это приводит к развитию стаза (остановки кровотока в пограничных областях), способствуя отграничению очага воспаления.
В последнее время доказано, что в СОЭ имеет значение не столько заряд эритроцитов, сколько характер его взаимодействия с гидрофобными комплексами белковой молекулы. Определяют СОЭ по методу Панченкова.