Современные подходы к кормлению высокопродуктивных кроссов птицы, критерии биологической полноценности инкубационных яиц

Производство зерновых культур в Российской Федерации, млн. т

2016 г.
Валовое производство зерна

Доля зерновых в структуре комбикорма, %

Пшеница – 57
Ячмень – 28
Кукуруза –

Рациональное соотношение зерновых в структуре комбикорма, %

Пшеница – 25
Кукуруза

Переваримость и использование питательных веществ и энергии, %

Распределение зерновых по вязкости экстракта (по мере увеличения)

Кукуруза
Пшеница
Тритикале
Овес
Ячмень
Рожь

Комбикорма для племенной птицы должны быть:

безопасны для птицы;
представлены эффективными

Актуальное направление

Поиск дешевых нетрадиционных кормовых средств, которые по биологической ценности

Раннее кормление в инкубаторе
Кормление при транспортировке цыплят
Использование аппетитстимулирующих добавок
Предстартерные рационы
Фазовое кормление

Несушка живой массой 1,750 кг
на 1 яйцо массой 57,6 г

В яйце массой 57,6 г содержится:
7 г - белка
5,8 г -

Использование комбикормов разной питательности для кур, %

Основные цели при выращивании и содержании птицы яичных кроссов по возрастным

Основные факты, влияющие на продуктивность и здоровье птицы и качество инкубационного

При расчетах рецептов комбикормов для птицы в современных условиях необходимо учитывать:

Сокращение

Новое направление в нормировании энергии и питательных веществ для птицы

Переоценка кормов

Коэффициенты переваримости питательных веществ у молодняка и кур-несушек*

Расчет обменной энергии

ОЭ = 4,31 × СП × Кп + 9,32

Показатели обменной энергии для птицы (Ккал/100 г)

Предстартовые рационы

Очень важно дать цыплятам корм и воду как можно быстрее

Факторы, содержащиеся в комбикорме и влияющие на инкубационные качества яиц

Микотоксины
Бактериальные

Ядовитые растения

Показатели качества минерального сырья

Кальций – не менее 35 %, лучше

Нормирование основных макроэлементов

Кальций для молодняка птицы – 0,9-1,2 %
Фосфор общий –

Уровень использования кальция для формирования яйца у несушек из костей

Содержание общего и фитинового фосфора в кормах

Соотношение Ca : P

Несушки 5,14 : 1до 45 недель
6,33 : 1

Антагонизм минеральных веществ

Потребность петухов в обменной энергии и основных питательных веществах в расчете

Потребность петухов в обменной энергии и основных питательных веществах в расчете

Нормы содержания незаменимых аминокислот в рационах петухов при искусственном осеменении, %

ЭПО и содержание доступных аминокислот на 1000 ккал КОЭа для петухов

Рецепт комбикорма для петухов*

Подкормка для петухов

На основе ПК-4 – 74%
Сухая молочная сыворотка – 3%
Травяная

Важное направление – микотоксины кормов и качество инкубационных яиц

Роль биологически активных веществ в полноценном питании птицы высокопродуктивных кроссов и

Критерии обеспеченности птицы витаминами

Витамин А
в печени, мкг/г:
Цыплята Индюшата
Суточные 30 - 45 40

Витамин D3
Содержание кальция и фосфора в костях, %
Цыплята Са – 14 –

Витамин Е
В печени, мкг/г:
Суточные цыплята 150 - 250
Ремонтный молодняк 14 – 20
Куры-несушки 10 –

Витамин К
Скорость свертывания крови у молодняка и взрослой птицы в норме

Витамин В2
В печени, мкг/г
Цыплята 16 – 40
Взрослая птица 15 – 22
В инкубационном яйце,

Витамин В7 (Н) – биотин
Содержание
В плазме крови, мкг/мл 30 - 36
В

Витамин В3
Желток яиц, мкг/г 42
Плазма крови, мкгмл 0,45 – 0,5
Витамин В5
Содержание никотинамида
В печени,

Витамин С
Содержание
В плазме крови, мкг/мл 15 – 23
В печени, мкг/г: суточные

Содержание каротиноидов в желтке яиц в зависимости от их уровня в

Основные синдромы, связанные с недостатком микроэлементов у сельскохозяйственной птицы

Деформация костяка и

Использование органических форм микроэлементов

Аспарагинаты;
Биоплексы;
Хилатные формы;
Протеинаты;
Глицинаты и др.

Заключение

Качество инкубационных яиц современных кроссов птицы определяется рецептом комбикорма, качеством сырья,