- Главная
- Бизнес и предпринимательство
- Основні засоби і заходи PR у готельно-ресторанній справі
Содержание
- 2. Для готелю зв'язки з громадськістю є найважливішим інструментом комунікаційної політики, що є необхідним для створення позитивного
- 3. Як правило, PR виконує ряд функцій: - встановлення і підтримка зв'язків із пресою (розміщення відомостей пізнавального,
- 4. Організація PR-акцій в готельно-ресторанному бізнесі - це компетенція прес-референта та менеджера з PR-технологій. Тут важливо враховувати,
- 5. Отже, в готельному бізнесі реклама є основним критерієм оцінки, що впливає на вибір споживача. Природно, для
- 6. Реклама ресторану є дуже різноманітною. Вона може бути представлена рекламними конструкціями і перетяжками вздовж і над
- 7. Засоби масової інформації — це розгалужена мережа установ, що займаються збором, обробкою та поширенням інформації. Засоби
- 8. Інформаційна функція — отримання й поширення відомостей про найбільш важливі для громадян та органів влади події.
- 9. Метою написання пресрелізу є ознайомлення ЗМІ з подією, актуальним способом вирішення суспільної проблеми, новинкою і подальше
- 11. Скачать презентацию
Для готелю зв'язки з громадськістю є найважливішим інструментом комунікаційної політики, що
Для готелю зв'язки з громадськістю є найважливішим інструментом комунікаційної політики, що
Як правило, PR виконує ряд функцій:
- встановлення і підтримка зв'язків із
Як правило, PR виконує ряд функцій: - встановлення і підтримка зв'язків із
Організація PR-акцій в готельно-ресторанному бізнесі - це компетенція прес-референта та менеджера
Організація PR-акцій в готельно-ресторанному бізнесі - це компетенція прес-референта та менеджера
Основними принципами переданої інформації були і залишаються достовірність і абсолютна серйозність.
В якості прикладів можна навести наступний перелік PR акцій, що застосовуються у практиці готельного та ресторанного бізнесу:
- різного роду благодійні заходи;
- організація в готелі виставок мистецтва;
- презентація косметичної продукції для клієнтів готелю;
- проведення дитячих карнавалів, показів моди;
- проведення тижня кухонь різних регіонів;
- музичні вечори в готелі;
- джазові пивні вечори;
- покази мод у співпраці з будинками мод;
- "ток-шоу" зі знаменитостями;
- дегустація вин для знавців;
- спільне приготування страв під проводом вашого шеф-кухаря;
- "курси домогосподарок" (готування страв);
- різдвяний базар;
- всілякі дискусії, симпозіуми, ювілеї.
Отже, в готельному бізнесі реклама є основним критерієм оцінки, що впливає
Отже, в готельному бізнесі реклама є основним критерієм оцінки, що впливає
Реклама ресторану є дуже різноманітною. Вона може бути представлена рекламними конструкціями
Реклама ресторану є дуже різноманітною. Вона може бути представлена рекламними конструкціями
Засоби масової інформації — це розгалужена мережа установ, що займаються збором, обробкою
Засоби масової інформації — це розгалужена мережа установ, що займаються збором, обробкою
Засоби масової інформації — це інститути та форми публічного і відкритого поширення інформації для широкого кола користувачів, що здійснюється за допомогою технічних засобів.
До ЗМІ відносять:
• друковані засоби: газети, журнали, книги;
• технічні (звукові та відео) засоби: радіо, телебачення, Інтернет-видання, кінематограф, звуко- та відеозаписи, відео-текст, телетекст, рекламні щити й панелі, домашні відео-центри, що поєднують телевізійні, телефонні, комп'ютерні та інші лінії зв'язку.
Інформаційна функція — отримання й поширення відомостей про найбільш важливі для громадян
Інформаційна функція — отримання й поширення відомостей про найбільш важливі для громадян
2) Освітня функція — донесення до громадян певних знань дозволяє адекватно оцінювати, упорядковувати відомості, отримані з різних джерел, правильно орієнтуватися в суперечливому потоці інформації.
3) Функція соціалізації — засвоєння людиною політичних норм, цінностей, зразків поведінки дозволяє їй адаптуватися до соціальної дійсності.
4) Функція критики й контролю. Критика ЗМІ характеризується необмеженістю свого об'єкта. їх контрольна функція ґрунтується на авторитеті громадської думки. ЗМІ не можуть застосовувати санкцій до правопорушників, але вони дають юридичну й моральну оцінку подій та осіб. У демократичному суспільстві у здійсненні контрольних функцій ЗМІ спираються як на громадську думку, так і на закон;
5) Мобілізаційна функція виявляється у спонуканні людей до певних політичних дій чи соціальної бездіяльності.
6) Оперативна функція — обслуговування ЗМІ політики певних об'єднань громадян.
ЗМІ забезпечують представникам різних суспільних груп можливість:
• публічно висловлювати власні думки;
• знаходити та об'єднувати однодумців;
• чітко формулювати та представляти в громадській думці свої інтереси.
Метою написання пресрелізу є ознайомлення ЗМІ з подією, актуальним способом вирішення суспільної проблеми,
Метою написання пресрелізу є ознайомлення ЗМІ з подією, актуальним способом вирішення суспільної проблеми,
Умовно прес-релізи можна переділити на два види: стандартний і спеціальний.
Стандартний прес-реліз призначений для інформування про події, що заплановані в діяльності установ, організацій, підприємств, зокрема виокремлюють:
o стандарт-реліз, де вміщено інформацію для ЗМІ про повсякденні події;
o стандарт-реліз, що знайомить ЗМІ з подіями, які відбуваються періодично.
Спеціальний прес-реліз складають, коли виникає потреба поінформувати про незаплановані події.
Реквізити прес-релізу:
1. Дата подання.
2. Назва виду документа.
3. Назва установи, яка підготувала прес-реліз.
4. Контактна особа, номер телефону та адреса отримання подальшої інформації.
5. Заголовок.
6. Текст, який містить відомості про зміст події, організаторів, місце, час, причини і значення події.