Анализ вариантов размещения кофейни
Автономная кофейня
Сами устанавливаем график работы
Затраты на продвижение товара
больше т.к. с нуля создаешь новый бренд
Создание собственной концепции/дизайна/бренда
Надо посмотреть конкурентов на лагерном (например, Буланже)
В зале торгового центра (смайл сити)
В зависимости от графика ТЦ
Часть затрат берет на себя ТЦ т.к. организуя мероприятия приходит больше народу
Ограничен условиями аренды ТЦ? Не сделаешь ремонт уникальный, атмосферу
Негативное влияние других арендаторов (близко конкуренты и тд)