Вкус дня

Август 4, 2022

Содержание

2. Резюме Бизнес-идеи Наименование проекта: производство и реализация натурального кофе Местонахождение проекта: РТ, г.Кызыл, ул. Красно-Армейская д.35
3. Цели и задачи Всё что вам нужно, есть у нас. Натуральное кофе и приемлемая цена. Цель:
4. Организационный план Организационная структура – это технологический процесс изготовления и продажи кофе. Для обеспечения деятельности предприятия
5. Штатное расписание: Штатное расписание
6. Производственный план Площадь предприятия- 49 кв.м. Месторасположение- жилой квартал, ул. Красно-Армейская д.35 Обязательно должна быть система
7. Затраты :
8. Использование средства гранта
9. Стоимость сырья
10. Маркетинговый план Маркетинговый план – один из важнейших частей плана предприятия. Процесс планирования маркетинга должен осуществляться,
11. Маркетинговый план Элементы маркетингового плана: Анализ ситуации: В ходе анализа предприятия исследуют действующие внешние факторы (экономические
12. Реклама Рекламировать будем в баннере и буклетах-это в общем будет стоить 3000 руб. А реклама в
13. Финансовый план Проект “ Вкус дня ” составляет 300 000 руб. Основными финансовыми показателями в период
15. Себестоимость одной чашки кофе.
16. Выручка
17. Финансовый результат Денежная выручка в день = 6 670 Денежная выручка за мес.= 6 670 x
18. Анализ финансового рынка
19. Анализ финансового рынка Точка безубыточности(BEP) FC -Постоянные издержки VC – переменные издержки TR – денежная выручка
21. Скачать презентацию

Слайд 2

Резюме Бизнес-идеи
Наименование проекта: производство и реализация натурального кофе
Местонахождение проекта: РТ, г.Кызыл,

ул. Красно-Армейская д.35
Юридический адрес: 667000, РТ, г.Кызыл
Организационное правовая форма: ИП
Название проекта: Кофейня “Вкус дня”
Сумма всех затрат на реализацию проекта 300 000 руб.
Работников будет привлечено 5 чел.
Источники финансирования проекта –
Грант 200 000 руб., участие в конкурсе Министерство экономики РТ, отдел предпринимательства.
Собственные средства-100 000
Срок окупаемости– 1,2 мес.
Основными финансовыми показателями проекта является: общая прибыль, рентабельность предприятия, окупаемость вложенных затрат, объем продаж.

Слайд 3

Цели и задачи
Всё что вам нужно, есть у нас. Натуральное

кофе и приемлемая цена.
Цель:
Предоставления и реализация разных видов натурального кофе
Задачи:
Зарегистрировать предприятие и получить провоустанавливающие документы.
Обеспечить бесперебойную доставку сырья.
Предоставление качественного и натурального кофе.
Отслеживать деятельность конкурентов и повышать свои конкурентные преимущества.
Удовлетворение потребительского рынка.

Слайд 4

Организационный план
Организационная структура – это технологический процесс изготовления и продажи кофе.
Для

обеспечения деятельности предприятия потребуются квалифицированные работники, в число которых входит. Бармен, продавщица, разнорабочий.
Бармен-несет ответственность за весь технологический процесс в изготовлении кофе, молочных коктейлей и соков. Еженедельно следит за состоянием и исправностью оборудования.
Продавец- несет ответственность за недостатки выручки и санитарном состоянии помещения.
Разнорабочий- несет ответственность за разных подсобных работах, не требующих специальной подготовки. Убирает цеха, очищает территорию, моет полы, окна и т.д.

Слайд 5

Штатное расписание:
Штатное расписание

Слайд 6

Производственный план
Площадь предприятия- 49 кв.м.
Месторасположение- жилой квартал, ул. Красно-Армейская д.35
Обязательно

должна быть система вентиляции.
Наличие холодной и горячей воды, а также канализация.
Требование Роспотребнадзора и пожарной инспекции.
В стоимость аренды входит:
Аренда помещения,
Коммунальные услуги,
Противопожарная система.

Слайд 7

Затраты
:

Слайд 8

Использование средства гранта

Слайд 9

Стоимость сырья

Слайд 10

Маркетинговый план
Маркетинговый план – один из важнейших частей плана предприятия.
Процесс

планирования маркетинга должен осуществляться, как часть общего процесса планирования предприятия.
Виды маркетингового планирования:
Долгосрочные
Среднесрочные
Краткосрочные

Слайд 11

Маркетинговый план
Элементы маркетингового плана:
Анализ ситуации: В ходе анализа предприятия исследуют

действующие внешние факторы (экономические ,социальные,
технологические). Предприятие анализирует сильные и слабые стороны, возможности и угроз.
Цель: Заключается в выявлении наилучших возможностей для эффективной работы предприятия, с учетом интересов всех участников бизнеса и репутация предприятия.
Стратегия: Задача стратегии - выбор курса для достижения цели. Стратегию нужно воспринимать, как - цель.
Тактика: Стратегию следует развивать подробно, представив детали, относящиеся к инструментарию маркетинга и конкретные мероприятия. Для мероприятий выбираются ответственные сроки выполнения.
Контроль: Предприятием устанавливаются расчеты экономических, технологических показателей и контроль, позволяющие определить ,как выполняется работа по достижению цели.

Слайд 12

Реклама
Рекламировать будем в баннере и буклетах-это в общем будет стоить 3000

руб. А реклама в социальных сетях бесплатно. В основном мы будем рекламировать в приложении «Instagram»

Слайд 13

Финансовый план
Проект “ Вкус дня ” составляет 300 000 руб.
Основными финансовыми

показателями в период деятельности являются – денежная выручка, затраты, прибыль, арендная плата.
Закон 5-З РТ: “О применении патентной системы налогообложения на территории РТ, от 24.11.2014 г., предусматривает освобождение от налогов впервые зарегистрированных предпринимателей сроком на 2 года, применяющие упрощенную налоговую систему «налоговые каникулы».” Нулевая ставка налога применяется по нашему проекту: “Изготовление изделий народных, художественных промыслов.”

Слайд 14

Слайд 15

Себестоимость одной чашки кофе.

Слайд 16

Выручка

Слайд 17

Финансовый результат
Денежная выручка в день = 6 670
Денежная выручка за мес.=

6 670 x 26 = 173 420 руб.
Себестоимость в мес. 46 000 руб.
Прибыль за мес. 173 420-46 000=127 420руб.
Себестоимость за год 46 000 x 12 = 552 000руб.
Прибыль за год 173 420 x 12 = 2 081 040 руб.
Срок окупаемости 200 000 / 173 420 = 1,1 мес.

Слайд 18

Анализ финансового рынка

Слайд 19

Анализ финансового рынка
Точка безубыточности(BEP)
FC -Постоянные издержки
VC – переменные издержки
TR –

денежная выручка
MR – маржинальный доход
KMR–коэффициент маржинального дохода
MR = TR – VC = 173 420 – 79 390 = 94 030 руб.
KMR = MR/TR = 94 030 /173 420 = 0, 54
ВЕР = FC / KMR = 120 000 / 0,54 = 222 222,22 руб

Вкус дня

Содержание

Резюме Бизнес-идеиНаименование проекта: производство и реализация натурального кофеМестонахождение проекта: РТ, г.Кызыл,

Цели и задачи Всё что вам нужно, есть у нас. Натуральное

Организационный планОрганизационная структура – это технологический процесс изготовления и продажи кофе.Для

Штатное расписание:Штатное расписание

Производственный план Площадь предприятия- 49 кв.м.Месторасположение- жилой квартал, ул. Красно-Армейская д.35Обязательно

Затраты: