Содержание
- 2. Актуальность: У большинства людей ежедневно в рационе питания присутствует коровье молоко. Нам стало интересно, так ли
- 3. Цель работы – установить, какое молоко полезнее: коровье или козье. Задачи: 1. Изучить научно-познавательную литературу и
- 4. Объект исследования: козье и коровье молоко. Предмет исследования: польза молока. Гипотезы: - молоко - источник полезных
- 5. Методы исследования: Анализ литературных и интернет - источников, их обобщение. Наблюдение и фото-фиксация. Анкетирование. Сравнение козьего
- 6. вода (необходима для растворения веществ); белки (укрепление мышц); жиры (обеспечивают организм энергией); молочный сахар - углероды
- 7. Сравнительный состав коровьего и козьего молока (в 1 литре) Козье молоко используется в специальных целях: 1.
- 8. Опрос в социальной сети Вконтакте 1. Любишь ли ты молоко? -да - нет - свой ответ
- 9. Результаты опроса В основном в пищу употребляют коровье молоко, хотя большинство людей считают коровье и козье
- 10. Вкусовые качества коровьего и козьего молока Объем образовавшихся сливок в 1 и 2 день В коровьем
- 11. Свойства молока при комнатной температуре Коровье молоко скисло на вторые сутки, козье - на третьи
- 12. Выводы: Молоко - жизненно необходимый продукт питания. В молоке содержится свыше 200 ценнейших компонентов – это
- 13. Практическая значимость: В результате работы над проектом мы расширили свои знания о молоке и хотели бы
- 15. Скачать презентацию