Определение качества чая

Август 21, 2022

Главная
Еда и кулинария
Определение качества чая

Содержание

2. Чай в широком смысле — любой напиток, приготовленный путём заваривания предварительно подготовленного растительного материала. В названиях
3. История возникновения чая была довольно загадочной и таинственной. Согласно одной легенде напиток был открыт великим императором
4. Чайный домик в Китае
5. В России о чае знали уже в XVI в. Почти век спустя его начали активно употреблять
6. Черный чай
7. Зеленый чай
8. Белый чай
9. Желтый чай
10. Чай улун
12. Скачать презентацию

Слайд 2

Чай в широком смысле — любой напиток, приготовленный путём заваривания предварительно подготовленного растительного

материала. В названиях таких напитков к слову «чай», как правило, добавляется пояснение, характеризующее используемое сырьё

Слайд 3

История возникновения чая была довольно загадочной и таинственной. Согласно одной легенде

напиток был открыт великим императором Шэнь Нуном – Божественным Земледельцем (правил в 3 тысячелетии до н. э.), которого китайцы считали также божеством, покровительствующим медицине.

Слайд 4

Чайный домик в Китае

Слайд 5

В России о чае знали уже в XVI в. Почти век

спустя его начали активно употреблять при дворе царя Михаила Федоровича , а еще через век – и по всей стране. Чай, доставляемый караванами, ценили выше того, который доставляли морским путем: он был лучшего качества.

Слайд 6

Черный чай

Слайд 7

Зеленый чай

Слайд 8

Белый чай

Слайд 9

Желтый чай

Слайд 10

Чай улун