Содержание
- 2. Для их приготовления используют сырые, вареные, квашенные и маринованные овощи, а также фрукты и фруктовые маринады,
- 3. История салатов Однако особым разнообразием они не отличались. В то время салат был только один, и
- 4. История салатов Новая история салата начинается в эпоху Возрождения. Пища становится изящной, разнообразной, появляются новые продукты,
- 5. История салатов В 20 веке в салаты уже попадают все виды мяса, рыбы, грибы, консервированные бобы
- 6. Салат «Цезарь» Салат получил название не по имени Гая Юлия Цезаря, а по имени человека, наиболее
- 7. Салат «Цезарь». Техника приготовления Ингредиенты Для салата куриное филе 400 гр салат Айсберг 1 кочан помидоры
- 8. Приготовление соуса Начнём готовить салат с приготовления соуса. Яйца не должны быть холодными, их следует достать
- 9. Пармезан трём на мелкой тёрке. Складываем в чашу блендера все ингредиенты для соуса и измельчаем до
- 10. Приготовление салата Цезарь Начинаем с сухариков. С половинки белого хлеба (или батона) срезаем корки и нарезаем
- 11. Куриное филе моем и режем пополам вдоль, а затем на кусочки длиной около 10 см. Курицу
- 12. Вот так выглядит салат Айсберг, он очень похож на капусту. В отличие от обычного салата, Айсберг
- 13. Помидоры черри моем, разрезаем их пополам или (если помидорки крупные) на четвертинки. Пармезан нарезаем на небольшие
- 14. А теперь, когда все ингредиенты для салата готовы, а голодные домочадцы уже устали ждать обеда, приступаем
- 16. Скачать презентацию