Виды посуды и столовых приборов

Июль 29, 2022

Главная
Еда и кулинария
Виды посуды и столовых приборов

Содержание

2. Важным условием успешной работы предприятий общественного питания является наличие достаточного количества столовых посуды, приборов и белья,
3. Столовая посуда Столовыми называют такие предметы посуды: большие емкости для подачи первых блюд (супницы) и тарелки
4. Кухонная посуда
5. Фарфоровая посуда
6. Фаянсовая посуда
7. Керамическая посуда
8. Стеклянная посуда
9. Хрустальная посуда
10. Металлическая посуда
11. Столовые приборы
13. Скачать презентацию

Слайд 2

Важным условием успешной работы предприятий общественного питания является наличие достаточного количества

столовых посуды, приборов и белья, содержащихся в необходимом ассортименте и безукоризненном порядке. На предприятиях общественного питания используется посуда различных видов: фарфоровая, фаянсовая, керамическая, стеклянная, хрустальная, металлическая, деревянная, пластмассовая.

Слайд 3

Столовая посуда Столовыми называют такие предметы посуды: большие емкости для подачи первых блюд

(супницы) и тарелки для них; блюда и салатницы различных форм; мисочки, плошки и пиалы; чашки и кружки, а также подстаканники и блюдца.

Слайд 4

Кухонная посуда

Слайд 5

Фарфоровая посуда

Слайд 6

Фаянсовая посуда

Слайд 7

Керамическая посуда

Слайд 8

Стеклянная посуда

Слайд 9

Хрустальная посуда

Слайд 10

Металлическая посуда

Слайд 11

Столовые приборы