Имущество и капитал предприятия. Сущность, понятия и определения

Содержание

Слайд 2

ИМУЩЕСТВО ПРЕДПРИЯТИЯ Материальные элементы (участки, здания, сооружения, машины, оборудование, сырье, полуфабрикаты,

ИМУЩЕСТВО ПРЕДПРИЯТИЯ

Материальные элементы
(участки, здания, сооружения, машины, оборудование,
сырье, полуфабрикаты, готовые изделия,

денежные средства)

Нематериальные элементы
(репутация фирмы, круг постоянных клиентов, название фирмы, товарные знаки, навыки руководства, квалификация персонала, запатентованные способы производства, ноу-хау, авторские права)

Слайд 3

КАПИТАЛ ПРЕДПРИЯТИЯ Реальный существует в форме средств производства используется для осуществления

КАПИТАЛ ПРЕДПРИЯТИЯ

Реальный
существует в форме средств производства
используется для осуществления производственной деятельности

Денежный
существует в

форме денег
используется для приобретения средств производства
Слайд 4

Классификация капитала Основной материальные факторы длительного использования, такие как здания, сооружения,

Классификация капитала

Основной
материальные факторы длительного использования, такие как здания, сооружения, машины, оборудование,

а также незавершенное строительство
служит в течение длительного периода

Оборотный
расходуется на покупку средств для каждого цикла (например, на сырье, основные и вспомогательные материалы)
служит в течение одного производственного цикла

Слайд 5

Характеристика факторов процесса производства Основу процесса производства составляет труд в совокупности

Характеристика факторов процесса производства

Основу процесса производства составляет труд в совокупности со

средствами труда и предметами труда, в совокупности представляющие вещественное содержание производственные средств организации (предприятия) –
основные и оборотные средства производства
Слайд 6

Основные производственные средства предприятия - Это стоимостное выражение средств труда, которые

Основные производственные средства предприятия -

Это стоимостное выражение средств труда, которые участвуют

во многих производственных циклах, сохраняя свою натуральную форму.
Слайд 7

Основные средства – Это часть имущества , используемая при производстве продукции,

Основные средства –

Это часть имущества , используемая при производстве продукции,

выполнении работ или оказании услуг либо для управления организацией в течение длительного периода времени, способная приносить доход, не меняя своей первоначальной формы и перенося свою стоимость на себестоимость, произведенной с ее помощью продукции, по частям по мере износа
Слайд 8

Способы поступления основных средств на предприятие Приобретение, сооружение, изготовление, создание; Вклад

Способы поступления основных средств на предприятие

Приобретение, сооружение, изготовление, создание;
Вклад в уставный

(складочный) капитал;
Поступление по договору дарения или безвозмездно;
Поступление по договору, предусматривающему исполнение обязательств не денежными средствами
Слайд 9

Классификации основных фондов предприятий ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ

Классификации основных фондов предприятий

ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ

Слайд 10

Функционально – видовая классификация основных средств Нематериальные средства производства Компьютерное, программное

Функционально – видовая классификация основных средств

Нематериальные средства производства
Компьютерное, программное обеспечение;
База данных;
Оригинальные

произведения развлекательного жанра, литературы и искусства;
Наукоемкие промышленные технологии;
Прочие нематериальные основные средства, являющиеся объектами интеллектуальной собственности, использование которых ограничено установленными на них правами владения
Слайд 11

Свойства нематериальных активов длительный срок эксплуатации; отсутствие полезных отходов; их применение

Свойства нематериальных активов

длительный срок эксплуатации;
отсутствие полезных отходов;
их применение позволяет обслуживать различные

стороны деятельности организации (производственный процесс, реализацию продукции, управление производством);
высокая степень риска при разработке, применении или приобретении ноу-хау, торговой марки, товарного знака;
способность приносить доход, исходя из долгосрочных прав и преимуществ
Слайд 12

Классификация основных средств по степени использования в эксплуатации; в запасе (резерве);

Классификация основных средств по степени использования

в эксплуатации;
в запасе (резерве);
в стадии достройки,

дооборудования, реконструкции, частичной ликвидации;
на консервации
Слайд 13

Классификация основных средств по виду прав собственности на праве собственности (в

Классификация основных средств по виду прав собственности

на праве собственности (в том

числе сданные в аренду);
в оперативном управлении или хозяйственном ведении
Слайд 14

Видовая структура основных средств Структура основных средств представляет собой соотношение между

Видовая структура основных средств

Структура основных средств представляет собой соотношение между величиной

денежных средств, вложенных в отдельные группы основных средств предприятия
Активная часть, т.е. средства труда, непосредственно участвующие в создании продукта (машины, оборудование, приборы, вычислительная техника и оргтехника, транспортные средства, инвентарь и др.).
Пассивная часть, т.е. средства, обеспечивающие условия осуществления производственного процесса (здания и сооружения и т.д.).
Слайд 15

Чем выше доля активной части основных средств, тем большими возможностями располагает предприятие по увеличению выпуска продукции

Чем выше доля активной части основных средств, тем большими возможностями располагает

предприятие по увеличению выпуска продукции
Слайд 16

Структура основных средств Динамика видовой структуры основных средств инерционна. Структура основных

Структура основных средств

Динамика видовой структуры основных средств инерционна.
Структура основных средств

промышленности современной России отличается от соотношений отдельных групп
Т.е. ↑ пассивной части => ↓ производственных мощностей промышленности
Слайд 17

Источники первоначального формирования основных фондов Взносы учредителей в уставный капитал основными

Источники первоначального формирования основных фондов

Взносы
учредителей в
уставный капитал
основными фондами

По плану
государственных
капитальных
вложений

Ассигнования из
бюджета на
формирование
уставного

капитала

Безвозмездное
получение от
государственных
органов и
вышестоящих
организаций

Собственные средства
предприятия (часть
чистой прибыли)

ИСТОЧНИКИ
ФОРМИРОВАНИЯ
ОСНОВНЫХ
ФОНДОВ

Взносы
учредителей в
уставный капитал
основными фондами

Слайд 18

Базовые оценки основных фондов

Базовые оценки основных фондов

Слайд 19

Восстановительная стоимость за вычетом износа определяется путем умножения полной восстановительной стоимости,

Восстановительная стоимость за вычетом износа определяется путем умножения полной восстановительной стоимости, полученной

в результате переоценки основных фондов, на коэффициент их износа.
Слайд 20

Ликвидационная стоимость — это стоимость реализации изношенных и снятых с производства

Ликвидационная стоимость — это стоимость реализации изношенных и снятых с производства основных

фондов (часто это цена лома).
Балансовая стоимость основных фондов — стоимость основных фондов, по которой они учтены в балансе предприятия. Основные фонды, которыми располагали предприятия и организации до момента последней переоценки, учитываются по полной восстановительной стоимости, а та часть основных фондов, которая введена в действие после переоценки, учитывается по полной первоначальной стоимости. Таким образом, БС является смешанной оценкой.
Рыночная стоимость — это наиболее вероятная оценка продажи основных фондов с учетом их реального состояния, физического и морального износа, уровней фактического и ожидаемого использования, предполагаемой доходности от эксплуатации, соотношения покупательного спроса и предложения.
Слайд 21

Методы переоценки основных фондов

Методы переоценки основных фондов

Слайд 22

Физический износ – первый вид - процессе эксплуатации; второй вид -

Физический износ –
первый вид - процессе эксплуатации;
второй вид - процессе

бездействия.
Моральный износ -
первая форма обусловлена повышением производительности труда;
вторая форма обусловлена применением экономичных видов сырья и материалов

Износ основных фондов частичная или полная утрата основными фондами потребительских свойств и стоимости, как в процессе эксплуатации, так и при их бездействии

Слайд 23

Срок полезного использования основных средств - период времени в течение которого

Срок полезного использования основных средств -

период времени в течение которого

применение объекта основных средств призвано приносить доход предприятию и служить основным целям его деятельности
Слайд 24

Закон воспроизводства основного капитала - стоимость основного капитала, введенная в производство,

Закон воспроизводства основного капитала - стоимость основного капитала, введенная в

производство, полностью восстанавливается, обеспечивая возможность технического обновления средств труда.
Слайд 25

Источники воспроизводства основных фондов предприятий ИСТОЧНИКИ ВОСПРОИЗВОДСТВА ОСНОВНЫХ ФОНДОВ

Источники воспроизводства основных фондов предприятий

ИСТОЧНИКИ
ВОСПРОИЗВОДСТВА
ОСНОВНЫХ ФОНДОВ

Слайд 26

Амортизация основных фондов процесс постепенного перенесения стоимости основных фондов по мере

Амортизация основных фондов процесс постепенного перенесения стоимости основных фондов по

мере износа на производимую продукцию, превращение ее в денежную форму и накопление финансовых ресурсов в целях последующего воспроизводства основных фондов

Амортизационный фонд особый денежный резерв, предназначенный для воспроизводства или расширенного воспроизводства основных фондов

Слайд 27

Норма амортизации представляет собой установленный процент возмещения стоимости основных средств

Норма амортизации представляет собой установленный процент возмещения стоимости основных средств

Слайд 28

Норма амортизации НА – норма амортизации Сперв- первоначальная стоимость данного вида

Норма амортизации

НА – норма амортизации
Сперв- первоначальная стоимость данного вида основных средств

(руб.)
Т – нормативный срок службы
Л – ликвидационная стоимость данного вида основных средств (руб.)
Слайд 29

Показатели использования основных средств

Показатели использования
основных средств

Слайд 30

Слайд 31

Слайд 32

Слайд 33

Основной капитал как носитель фактора ликвидности. Основной капитал предприятия характеризуется определенной

Основной капитал как носитель фактора ликвидности. Основной капитал предприятия характеризуется определенной

ликвидностью, т.е. способностью быть реализованным по своей рыночной стоимости. Это обеспечивает возможность «перелива капитала» при неблагоприятных условиях его использования.
Слайд 34

Оборотный капитал - представляет собой, с одной стороны, часть пассива баланса,

Оборотный капитал

- представляет собой, с одной стороны, часть пассива баланса, содержащую

величину авансированного капитала (собственного и заемного) на создание оборотных средств (активов) организации, а с другой стороны – сами оборотные средства.
Слайд 35

Сущность и понятие оборотные фондов К оборотным средствам относят ту часть

Сущность и понятие оборотные фондов

К оборотным средствам относят ту часть факторов

производства, которая целиком потребляется в производственном процессе в течение одного цикла, а ее стоимость полностью переносится на готовую продукцию. Поэтому для каждого нового процесса производства их приходится целиком заменять новыми экземплярами того же рода.
Оборотные средства = текущие активы
Слайд 36

Сущность и понятие оборотные фондов Состав оборотных средств предприятия – перечень

Сущность и понятие оборотные фондов
Состав оборотных средств предприятия – перечень элементов

оборотных средств, имеющихся в наличии на предприятии
Слайд 37

Сущность и понятие оборотные фондов Структура оборотных средств – это удельный

Сущность и понятие оборотные фондов

Структура оборотных средств – это удельный вес

каждого элемента оборотных средств в их общей стоимости.
Слайд 38

Классификация оборотных средств предприятия

Классификация оборотных средств предприятия


Слайд 39

Классификация оборотных средств предприятия По источникам формирования Собственные и приравненные к

Классификация оборотных средств предприятия


По источникам формирования

Собственные и приравненные
к ним средства

Заемные

Уставный

фонд
Чистая прибыль
Устойчивые пассивы

Кредиты банка
Кредиторская задолженность
Прочие

Слайд 40

Кругооборот оборотных средств Денежные средства Производственные запасы Незавершенное производство Готовая продукция Реализованная продукция

Кругооборот оборотных средств


Денежные
средства

Производственные
запасы

Незавершенное
производство

Готовая
продукция

Реализованная
продукция

Слайд 41

Формула движения оборотных активов: Д → МПЗ → НПЗ → ГП

Формула движения оборотных активов:
Д → МПЗ → НПЗ → ГП

→ Д′
где Д′ = Д + ΔД,
ΔД – изменение величины оборотных активов.
При ΔД < 0 – предприятие убыточно
При ΔД > 0 – оборотный капитал увеличивается на сумму прибыли.
Слайд 42

Показатели эффективности использования Об.С Коэффициент оборачиваемости - это количество оборотов, которое

Показатели эффективности использования Об.С

Коэффициент оборачиваемости - это количество оборотов, которое совершают

оборотные средства за определенный период.
где Коб – коэффициент оборачиваемости;
Р – объем реализованной (товарооборот) за рассматриваемый период;
ОбС – средняя сумма оборотных средств за тот же период.
Единица измерения – рубли; обороты.
Слайд 43

Показатели эффективности использования ОС Коэффициент загрузки – показатель, обратнопропорциональный коэффициенту оборачиваемости.

Показатели эффективности использования ОС

Коэффициент загрузки – показатель, обратнопропорциональный коэффициенту оборачиваемости. Отражает

величину оборотных средств, приходящихся на 1 рубль выручки от реализации.
Кз=ОбС/Р,
где Кз – коэффициент загрузки.
Единица измерения - рубли.
Слайд 44

Показатели эффективности использования ОС Время (длительность) оборота принято называть оборачиваемостью в

Показатели эффективности использования ОС
Время (длительность) оборота принято называть оборачиваемостью в днях.

Этот показатель определяют по формуле:
где Т – длительность 1 оборота оборотных средств;
Д – число дней в данном периоде (360, 90, 30);
Коб – коэффициент оборачиваемости.
Слайд 45

Показатели эффективности использования ОС Чем меньше продолжительность оборота оборотных средств или

Показатели эффективности использования ОС
Чем меньше продолжительность оборота оборотных средств или больше

число совершаемых ими кругооборотов при том же объеме реализованной продукции, тем меньше требуется оборотных средств. Чем быстрее оборотные средства совершают кругооборот, тем эффективнее они используются.
Слайд 46

Нормирование оборотных средств Норматив ОС представляет собой произведение нормы оборотных средств

Нормирование оборотных средств

Норматив ОС представляет собой произведение нормы оборотных средств на

тот показатель, норма которого определена. Рассчитывается в рублях. Частный норматив определяется:
Н = Р × Д ,
где Н - норматив ОС по конкретному элементу,
Р – среднесуточное потребление данного вида сырья или материалов;
Д - норма запаса в днях для данного элемента ОС.
Слайд 47

Объем продаж каждого вида продукции устанавливают исходя из оценки реальной емкости

Объем продаж каждого вида продукции устанавливают исходя из
оценки реальной емкости рынка

и производственных возможностей предприятия и определяют по формуле
ОП = ТВ + ОНП – ОКП,
где ОП – объем продаж каждого вида продукции в планируемом периоде
(месяц, квартал, год), нат. ед.;
ТВ – объем производства продукции (товарный выпуск) в планируемом периоде, нат. ед.;
ОНП, ОКП – остатки нереализованной продукции каждого вида на
складе соответственно на начало и конец планируемого года, нат. ед.
Слайд 48

Обувная фабрика специализируется на производстве детской обуви. Производство и реализация детской

Обувная фабрика специализируется на производстве детской обуви. Производство и реализация детской

обуви на планируемый квартал характеризуется следующими данными.
Определите:
1) объем продаж каждого вида обуви, нат.ед.;
2) планируемую выручку от реализации обуви за квартал, тыс. р.
Решение
Объем продаж обуви каждого вида определяется на основе формулы (1).
Ботинки 2 000 + 0 – 120 = 1 880 пар.
Туфли 3 200 + 100 – 300 = 3 000 пар.
Сапожки 1 800 + 250 – 50 = 2 000 пар.
Полуботинки 3 900 + 100 – 0 = 4 000 пар.
Слайд 49

Объем товарной продукции по отчету прошлого года составил на предприятии 5

Объем товарной продукции по отчету прошлого года составил на предприятии
5

400 тыс. р.
Численность рабочих – 600 чел.
По плану на следующий год предусматривается рост производительности труда на 10 % и снижение численности рабочих на 20 чел (процесс интенсификации труда)
Производительность труда рабочих по отчету прошлого года составила 9 000 р.
(5 400 : 600 = 9 000 р./чел.)
Плановый уровень производительности труда предусматривается выше отчетного на 10 % и составит 9 900 р. (9 000 · 1,1 = 9 900 р.)
Численность рабочих по плану предусматривается меньше фактической на 20 чел. и составляет 580 чел. (600 – 20 = 580)
Стоимость товарной продукции на год равна 5 742 тыс. р.
(9 900 · 580 = 5 742 тыс. р.)
Процент роста планового объема реализации составляет
5 742 : 5 400 · 100 = 106,3 %.
Слайд 50

С целью оптимизации материальных запасов, и, следовательно, получаемой совокупной прибыли, был

С целью оптимизации материальных запасов, и, следовательно, получаемой совокупной прибыли, был

проведен статистический анализ ассортимента и его группировка по степени влияния на общий объем продаж (ABC анализ) и группировка по мере однородности анализируемых параметров (XYZ анализ).
Объектом анализа могут выступать данные об объеме продаж в натуральном или стоимостном выражении по различным ценовым сегментам.
АВС-анализ строился на основе принципа Парето: за большинство возможных результатов (80%) отвечает относительно небольшое число причин (20%), т.е. 80% объема продаж обеспечивают 20% ассортимента.
Для определения принадлежности выбранного ассортимента к группе внутри каждого ценового сегмента была проведена следующая работа:
1.                 рассчитана доля каждой позиции в общем объеме продаж;
2.                 рассчитана эта доля с накопительным итогом;
3.                 присвоены значения групп.
Группа А включает ограниченное количество наиболее ценных видов позиций, которые требуют тщательного планирования, постоянного (возможно, даже ежедневного) и скрупулезного учета и контроля. Товарные позиции этой группы – основные в работе компании.
Группа В составлена из того ассортимента, который в меньшей степени важен для компании, чем категории А, и требуют обычного контроля, налаженного учета (возможно, ежемесячного).
Группа С включает широкий ассортимент оставшихся малоценных позиций, характеризующихся упрощенными методами планирования, учета и контроля.
Слайд 51

XYZ – анализ в управлении товарными запасами. Метод XYZ – анализа

XYZ – анализ в управлении товарными запасами.
Метод XYZ – анализа –

классификация ресурсов фирмы, рассмотренных при проведении АВС – анализа, в зависимости от характера их потребления и точности прогнозирования изменений в их потребности.
Группировка ресурсов при проведении XYZ-анализа осуществлялась в порядке возрастания коэффициента вариации (v), показывающего (в процентах) степень отклонения данных от среднего значения:
Предполагалось, что данные имеют нормальный закон распределения: зная среднее значение и дисперсию, мы можем найти рациональный баланс между уровнем сервиса и затратами на его поддержание.
Группа X – объекты,  коэффициент вариации  значений по которым не превышает 10%, т.е. с вероятностью 99% можно утверждать, что прогноз на данную группу товаров будет отличаться от среднего значения на + (-) 10%.
Группа Y – объекты,  коэффициент вариации по которым составляет 10% – 25%, т.е. прогноз будет отличаться от среднего значения не более чем на 25%.
Группа Z – объекты,  коэффициент вариации по которым превышает 25%, т.е. отклонения от среднего значения превышают 25%.
Результат XYZ – анализа – группировка ресурсов по трем категориям:
Категория X – ресурсы характеризуются стабильной величиной потребления, незначительными колебаниями в их расходе и высокой точностью прогноза.
Категория Y – ресурсы характеризуются известными тенденциями определения потребности в них (например, сезонными колебаниями) и средними возможностями их прогнозирования.
Категория Z – потребление ресурсов нерегулярно, какие-либо тенденции отсутствуют, точность прогнозирования невысокая.
Слайд 52

Совмещение АВС и XYZ – результатов Путем наложения результатов анализа XYZ

Совмещение АВС и XYZ – результатов
Путем наложения результатов анализа XYZ на

данные ABC-метода образовалось 9 групп ассортимента, для каждой из которых необходимо разработать свои технологии управления, при этом каждая из групп имеет две характеристики: количество запасов и точность прогнозирования потребности в них.
Результатом совместного проведения анализа АВС и XYZ является выделение ключевых, наиболее важных ресурсов фирмы и установление на этой основе приоритетов в структуризации бизнес-процессов.
Группы AX, AY и AZ требуют наибольшего внимания, для них необходимо тщательное планирование потребности, нормирование расхода, тщательный (ежедневный) учет и контроль, постоянный анализ отклонений от запланированных показателей.
Причем для категории AX следует рассчитывать оптимальный размер закупок и использовать технологию “just in time” (точно в срок).
А для категории AZ эффективнее использовать систему снабжения по запросам с обязательным расчетом величины страхового запаса.
Для ресурсов категории CX, CY, CZ применяются укрупненные методы планирования.
Слайд 53

РАБОЧИЙ ЗАПАС Зр = ( К х У + О)/ О

РАБОЧИЙ ЗАПАС

Зр = ( К х У + О)/ О
Где Зр

– рабочий запас в днях оборота;
К – количество сырья и товаров( кг, штука, порция);
У – средняя цена единицы товарного запаса;
О – однодневный товарооборот (выручка)
Слайд 54

ЗАПАС ТЕКУЩЕГО ПОПОЛНЕНИЯ Зт = Ч /( Кк х2) Где Зт

ЗАПАС ТЕКУЩЕГО ПОПОЛНЕНИЯ

Зт = Ч /( Кк х2)
Где Зт – запас

текущего пополнения;
Кк – коэффициент комплектности;
Ч – частота (интервал) завоза.
Слайд 55

СТРАХОВОЙ ЗАПАС Зс = 2√Зт Где Зт – запас текущего пополнения; Зс – страховой запас

СТРАХОВОЙ ЗАПАС

Зс = 2√Зт
Где Зт – запас текущего пополнения;
Зс – страховой

запас
Слайд 56

Понятие и сущность трудовых ресурсов предприятия Трудовые ресурсы предприятия - это

Понятие и сущность трудовых ресурсов предприятия


Трудовые ресурсы предприятия - это потенциальная

рабочая сила предприятия и выражаются в численности трудоспособных работников, обладающих совокупностью физических, умственных и духовных способностей, которые вне трудового процесса создания материальных благ не реализуются.
Слайд 57

Понятие и сущность трудовых ресурсов предприятия Персонал предприятия – это весь

Понятие и сущность трудовых ресурсов предприятия
Персонал предприятия – это весь личный

состав работающих на предприятии (работники списочного состава; лица, принятые на работу по совместительству; лица, выполняющие работы по договорам гражданско-правового характера).
Слайд 58

Понятие и сущность трудовых ресурсов предприятия Кадры предприятия – это основной

Понятие и сущность трудовых ресурсов предприятия
Кадры предприятия – это основной (штатный,

постоянный), как правило, квалифицированный состав работников предприятия.
Слайд 59

Понятие и сущность трудовых ресурсов предприятия Структура кадров предприятия – это

Понятие и сущность трудовых ресурсов предприятия
Структура кадров предприятия – это удельный

вес каждой категории персонала в общей численности работающих на предприятии
Слайд 60

Классификация трудовых ресурсов предприятия Штатное расписание - перечень сгруппированных по отделам

Классификация
трудовых ресурсов предприятия
Штатное расписание - перечень сгруппированных по отделам и

службам должностей служащих с указанием разряда (категории) работ и должностного оклада.
Слайд 61

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия Движение персонала предприятия (оборот персонала предприятия)

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия

Движение персонала предприятия (оборот персонала предприятия) –

изменение численности работников предприятия в связи с их увольнением и приемом на работу.
Различают следующие показатели движения персонала:
Оборот по приему;
Оборот по увольнению;
Общий оборот рабочей силы.
Слайд 62

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия Списочный состав работников предприятия - это

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия


Списочный состав работников предприятия - это принятые

на постоянную и временную работу, связанную с основной и не основной деятельностью, на срок один день и более. Списочный состав включает: фактически работающих, находящихся в простое и отсутствующих по каким-либо причинам, в отпусках, выполняющих государственные и общественные обязанности, не явившихся по болезни, находящихся в декретном отпуске.
Слайд 63

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия Списочная численность работников предприятия - это

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия

Списочная численность работников предприятия - это численность

работников списочного состава на определенное число или дату с учетом принятых и выбывших за этот период работников.
Явочная численность - это количество работников списочного состава, явившихся на работу.
Среднесписочная численность - отношение суммы численности за каждый календарный день месяца, включая выходные и праздничные дни, и количества календарных дней месяца.
Слайд 64

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия Коэффициент оборота по приему: Коб. пр.

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия


Коэффициент оборота по приему:
Коб. пр. = Число

принятых на работу/Тсп*100%,
где Коб. пр. – коэффициент оборота по приему;
Тсп – среднесписочная численность работающих.
Слайд 65

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия Коэффициент оборота по выбытию: Коб. выб.

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия


Коэффициент оборота по выбытию:
Коб. выб. = Число

выбывших/Тсп*100%,
где Коб. выб. – коэффициент оборота по выбытию;
Тсп – среднесписочная численность работающих.
Слайд 66

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия Коэффициент восполнения работников: Квосп. раб. = Число принятых на работу/Число выбывших*100%

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия


Коэффициент восполнения работников:
Квосп. раб. = Число принятых

на работу/Число выбывших*100%
Слайд 67

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия Коэффициент постоянства кадров: Кпост. = Число

Показатели движения трудовых ресурсов предприятия


Коэффициент постоянства кадров:
Кпост. = Число работников списочного

состава в данный период/Тсп*100%
Слайд 68

Показатели эффективности использования трудовых ресурсов Производительность труда – показатель, отражающий эффективность

Показатели эффективности использования трудовых ресурсов
Производительность труда – показатель, отражающий эффективность использования

трудовых ресурсов предприятия. Определяется количество продукции, произведенной в единицу рабочего времени, либо затратами труда на единицу произведенной продукции или выполненных работ и рассчитывается через показатели выработки и трудоемкости.
Слайд 69

Показатели эффективности использования трудовых ресурсов Выработка продукции в единицу времени: В=

Показатели эффективности использования трудовых ресурсов

Выработка продукции в единицу времени:
В= ТП /

Т ,
где В – выработка;
ТП - объем произведенной продукции в ресторанном бизнесе (работники кухни);
Т - затраты труда на производство продукции.
Слайд 70

Показатели эффективности использования трудовых ресурсов Выработка продукции 1 работающим: В= Тоб

Показатели эффективности использования трудовых ресурсов

Выработка продукции 1 работающим:
В= Тоб / СЧ

,
где В – выработка;
Тоб- объем товарооборота ;
СЧ – среднесписочная численность работающих.
Слайд 71

Показатели эффективности использования трудовых ресурсов Трудоемкость реализации Тр = Т / Тоб, где Тр – трудоемкость.

Показатели эффективности использования трудовых ресурсов

Трудоемкость реализации
Тр = Т / Тоб,
где

Тр – трудоемкость.
Слайд 72

ОПЛАТА ТРУДА – это элемент дохода наемного работника, форма экономической реализации

ОПЛАТА ТРУДА – это элемент дохода наемного работника, форма экономической реализации

права собственности на принадлежащий ресурс труда
Слайд 73

Виды оплаты труда: НОМИНАЛЬНАЯ ОПЛАТА ТРУДА – величина получаемой работником заработной

Виды оплаты труда:

НОМИНАЛЬНАЯ ОПЛАТА ТРУДА – величина получаемой работником заработной платы

в действующих денежных единицах за определенный период времени работы
РЕАЛЬНАЯ ОПЛАТА ТРУДА – включает совокупность материальных благ и услуг, которые работник может приобрести на полученную им сумму заработной платы при данном уровне цен на товары и услуги
Слайд 74

На формирование уровня оплаты труда в рыночных условиях влияет ряд рыночных

На формирование уровня оплаты труда в рыночных условиях влияет ряд рыночных

и нерыночных факторов

Рыночные факторы:
рынок труда, складывающийся из спроса и предложения;
полноценность ресурса труда для предпринимателя;
изменение цен на потребительские товары и услуги;
взаимозаменяемость ресурсов;
эластичность спроса на труд по цене.

Слайд 75

Нерыночные факторы: меры государственного регулирования; соотношение сил между профсоюзами и работодателями;

Нерыночные факторы:
меры государственного регулирования;
соотношение сил между профсоюзами и работодателями;
конечные результаты деятельности

предприятия и личный трудовой вклад каждого работника.
Слайд 76

ФУНКЦИИ ОПЛАТЫ ТРУДА: ВОСПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ФУНКЦИЯ РЕГУЛИРУЮЩАЯ ФУНКЦИЯ СТИМУЛИРУЮЩАЯ ФУНКЦИЯ

ФУНКЦИИ ОПЛАТЫ ТРУДА:

ВОСПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ФУНКЦИЯ
РЕГУЛИРУЮЩАЯ ФУНКЦИЯ
СТИМУЛИРУЮЩАЯ ФУНКЦИЯ

Слайд 77

ВОСПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ФУНКЦИЯ: Основные направления реализации – Воспроизводство рабочей силы Принципы реализации

ВОСПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ФУНКЦИЯ:

Основные направления реализации – Воспроизводство рабочей силы
Принципы реализации – Маргинализация

уровня оплаты труда
Критерии реализации:
Оценка стоимости рабочей силы;
Физиологические потребности;
Социальные показатели
Слайд 78

Регулирующая функция: Основные направления реализации – Регулирование спроса и предложения на

Регулирующая функция:

Основные направления реализации – Регулирование спроса и предложения на рынке
Принципы

реализации – Сегментация уровня оплаты труда
Критерии реализации:
Ценообразование на рынке труда;
Повышение цены рабочей силы и труда;
Доходность труда.
Слайд 79

СТИМУЛИРУЮЩАЯ ФУНКЦИЯ: Основные направления реализации – Стимулирование качества и количества труда

СТИМУЛИРУЮЩАЯ ФУНКЦИЯ:

Основные направления реализации – Стимулирование качества и количества труда
Принципы реализации

– Дифференциация уровня оплаты труда
Критерии реализации:
Оптимизация форм и систем оплаты труда;
Повышение производительности труда;
Эффективность труда.
Слайд 80

ПРИНЦИПЫ ОПЛАТЫ ТРУДА: Повышение реальной заработной платы по мере роста эффективного

ПРИНЦИПЫ ОПЛАТЫ ТРУДА:

Повышение реальной заработной платы по мере роста эффективного производства

и труда
Регулярная корректировка заработной платы в зависимости от изменяющихся экономических условий
Дифференциация заработной платы в зависимости от трудового вклада работника в результате деятельности предприятия, от содержания и условий труда, от района расположения предприятия и его отраслевой принадлежности
Слайд 81

ПРИНЦИПЫ ОПЛАТЫ ТРУДА: Обеспечение опережающих темпов роста производительности труда над темпами

ПРИНЦИПЫ ОПЛАТЫ ТРУДА:

Обеспечение опережающих темпов роста производительности труда над темпами роста

средней заработной платы
государственное регулирование заработной платы, простота, логичность и доступность форм и систем оплаты труда
Равный размер заработной платы за равный труд
Заработная плата должна обеспечивать удовлетворительное существование работников и членов их семей
Слайд 82

Оплата труда и материальное стимулирование в цикле развития организации Старт Гибкая

Оплата труда и материальное стимулирование в цикле развития организации

Старт
Гибкая оплата труда
Используются

неденежные формы вознаграждения;
Оклады низкие;
Премии высокие.

Рост
Конкурентоспособные базовые оклады;
Увеличение доли стимулирующих выплат;
Наличие долгосрочных систем премирования.

Зрелость
Оклады часто выше рыночных;
Надбавки за выслугу лет;
Введение систем стимулирования сокращения расходов.

Спад
Оклады уменьшаются или замораживаются;
Премии не выплачиваются;
Сокращаются или аннулируются системы льгот и дополнительных услуг компании.

Слайд 83

Оценка эффективности расходов на трудовые ресурсы Эффективность = Доходы (выигрыши) Затраты

Оценка эффективности расходов на трудовые ресурсы

Эффективность =

Доходы (выигрыши)

Затраты (издержки)

_____________________

Что такое оптимизация?

Состояние

Б

Доходы Б
Затраты Б

Оптимизация

Затраты на оптимизацию

Оптимизация =

Состояние Б –

затраты на оптимизацию

> >

Состояние А

Слайд 84

Расходы работодателя на персонал: Расходы на оплату труда (фонд заработной платы):

Расходы работодателя на персонал:
Расходы на оплату труда (фонд заработной платы):
Оплата за

отработанное время.
Оплата за не отработанное время.
2. Выплаты социального характера.
3. Расходы, не относящиеся к фонду заработной платы и выплатам социального характера.
- Предыдущая
Макропоказатели. Структура издержек
Следующая -
Предпринимательство. Виды предпринимательства

Похожие презентации

Елдердің экономикалық лидерлері. Елдер түрлері: орталық, жартылай перифериялы, перифериялы (шеткі); географиялық орталықтары
Мировая экономика
International trade
Проект реконструкции распределительных электрических сетей 0.4 кВ
Экономика Беларуси
Издержки производства
Управління товарооборотом і виробничою програмою підприємств торгівлі та закладів ресторанного господарства
Деловая игра «Жильё для учителя». ЕГЭ. Математика и экономика
Создание сети зон свободной торговли и соглашений о торгово-экономическом сотрудничестве
Как стать рачительным хозяином
Введение в микроэкономику
Економічне середовище функціонування готелів і ресторанів. (Тема 4)
Роль экономики и экономические науки
Что такое предпринимательство
Информация, технология, организация
Анализ, оценка и интерпретация результатов поиска
Анализ численности трудовых мигрантов
Диагностика Орловской области. Население, экономика, социальная сфера, бюджет
Экономия для жизни
Экономический рост. Понятие ВВП. Роль государства в экономике
Методологические основы изучения курса макроэкономики. (Тема 1)
План Дауеса
Українська мережа енергетичних інновацій
Training course in revenue forecasting
Введение в экономику. Что такое экономика?
Научные основы экономического анализа, его роль в системе управления организацией
Экономический рост. Экономический цикл
Предпринимательство
Вы можете прислать нам Вашу презентацию и мы опубликуем ее на сайте.
Обратная связь
Для правообладателей
Email: Нажмите что бы посмотреть