Презентация по физике "Физика и завтрак" - скачать

Август 26, 2022

Главная
Физика
Презентация по физике "Физика и завтрак" - скачать

Содержание

2. Цель исследования Установить связь количества энергии, поступающей с пищей, с энергозатратами организма в процессе жизнедеятельности.
3. Актуальность исследования: Актуальность проблемы правильного и здорового питания была ярко выражена всегда. Особенно это проблема обострилась
4. Задачи исследования Изучить литературу по данной теме. Сравнить количество энергии, полученной организмом во время завтрака, с
5. Введение «Дороже здоровья бывает только лечение» Народный афоризм
6. Почему необходим завтрак - Наш организм состоит из 100 триллионов клеток, которые в течении дня нуждаются
7. Традиционный завтрак Мы есть то, что мы едим – это старая и абсолютно верная истина. Клетки
8. Результаты анкетирования
9. Последствия неправильного завтрака - Поднимая уровень сахара в крови, Вы заставляете поджелудочную железу интенсивно вырабатывать инсулин,
10. Диаграмма последствий - Такой цикл повторяется несколько раз в день и приводит к углеводной зависимости. -
11. Пропущенный завтрак Вы не даёте нуждающемуся с утра организму ничего, если пропускаете завтрак - В результате
12. Правильный завтрак 1. Дать организму энергию, потраченную за последние сутки 2. Пополнить строительные элементы, потраченные за
13. Завтрак 2 яйца (m1 = 50,5 г) Батон (m =100 г) 1 стакан молока (V =
14. Запас энергии, полученной за завтраком QБ = 1 047 к Дж QСМ = 654 кДж QМ
15. На что можно потратить эту энергию? Например, ученик массой 45 кг расходует - на ходьбу по
16. Школьные завтраки
17. Запас энергии, полученной в школьной столовой Картофельное пюре –529200Дж; Котлета – 705600Дж; Чай – 121800Дж; Хлеб
18. Врачи о правильном питании - Михаил Гинзбург - директор НИИ диетологии и диетотерапии (Самара): «Понятия «неправильное
19. Выводы В ходе работы я сформулировала основные принципы рационального питания: Количество энергии, поступающей с пищей, должно
20. Послесловие… белки жиры углеводы Энергетический выход
21. Правильный завтрак №1 Каша овсяная с фруктами Яйцо вареное 2 шт Хлеб ржаной Коктейль шоколадный: -Творог
22. Правильный завтрак №2 Гречка отварная Говядина тушенная с овощами Хлеб ржаной Коктейль: Сок апельсиновый; Ломтики любых
23. Правильный завтрак №3 Рыба тушенная с овощами; Фруктовый салат; Хлеб ржаной Какао.
25. Скачать презентацию

Слайд 2

Цель исследования
Установить связь количества энергии, поступающей с пищей, с энергозатратами
организма в

процессе жизнедеятельности.

Слайд 3

Актуальность исследования:

Актуальность проблемы правильного и здорового питания была ярко выражена

всегда. Особенно это проблема обострилась в наши дни, когда пытаясь попасть в бешеный ритм современной жизни, мы забываем о своём здоровье.

Слайд 4

Задачи исследования
Изучить литературу по данной теме.
Сравнить количество энергии, полученной организмом во

время завтрака, с количеством энергии, затраченной на различные виды деятельности.
Провести опрос учащихся
Сформулировать основные принципы рационального питания.

Слайд 5

Введение
«Дороже здоровья бывает только лечение» Народный афоризм

Слайд 6

Почему необходим завтрак
- Наш организм состоит из 100 триллионов клеток, которые

в течении дня нуждаются в 118 жизненно важных питательных элементах.
- Все, что Вы съели вчера, состоит из двух основных групп элементов:
Первая группа - дает нам энергию (это белки, жиры, углеводы)
Вторая группа - строительные материалы (это аминокислоты,
витамины, минералы, микроэлементы...)
- Энергию Вы потратили вчера, за день, а строительные материалы
ваш организм использовал во время сна, когда происходили
процессы восстановления и регенерации клеток!
- Кроме того, через дыхание, потоотделение и утреннее посещение
туалета Вы ещё потеряете около 1 л воды!
- Таким образом, утром ваш организм просыпается и от имени
100 триллионов клеток требует: «Верни мне 118 питательных элементов, белок, энергию и воду, которые я потратил за последние сутки!!!».
При этом Вы сами можете и не чувствовать утром голод, но это только вопрос 1-2 часов.

Слайд 7

Традиционный завтрак
Мы есть то, что мы едим – это старая

и абсолютно верная истина.
Клетки нашего организма получают необходимые нутриенты – питательные вещества, микроэлементы и витамины из пищи.
Или недополучают всего этого в силу:
а) неправильного питания.
б) использования замороженных продуктов, витаминная ценность которых в 3-4 раз ниже, чем не замороженных
в) несоблюдения водного режима, что препятствует нормальному пищеварению.
* Что Вы обычно с утра даёте своему организму?
- бутерброд с маслом и кофе с сахаром,
- каша,
- макароны с сыром... Но! Всё это – простые углеводы, которые, попадая в кровь, тут же превращаются в сахар!
* Наш организм утром проснулся и попросил:
«Дай мне пожалуйста 118 питательных элементов, белок и воду!»
* А что мы ему даём?! Сахар!

Слайд 8

Результаты анкетирования

Слайд 9

Последствия неправильного завтрака
- Поднимая уровень сахара в крови, Вы заставляете

поджелудочную железу интенсивно вырабатывать инсулин, функция которого – утилизация глюкозы.
- Инсулин удаляет избыток сахара из крови и переводит его в жир.
- Как результат, уровень сахара в крови падает, зачастую ниже того уровня, с которым Вы проснулись утром.
- Появляется ощущение голода и слабости, так как мозгу теперь не хватает глюкозы.
- Поэтому Вам опять хочется простых углеводов (шоколад, кофе с сахаром, сэндвич, сладости, печенье, булочки, соки...), которые поднимут уровень сахара в крови и снимут ощущение голода.
- Уровень сахара опять пошел вверх, а за ним – и уровень инсулина...
Цикл возобновляется!

Слайд 10

Диаграмма последствий
- Такой цикл повторяется несколько раз в день и приводит

к углеводной зависимости.
- Избыток углеводов заставляет поджелудочную железу работать в режиме постоянных перегрузок - это и есть наиболее распространенная причина развития сахарного диабета.
- Кроме того, излишки сахара в крови портят сосуды.
- При этом инсулин, удаляя избыток сахара из крови, превращает его в жир.

Слайд 11

Пропущенный завтрак
Вы не даёте нуждающемуся с утра организму ничего, если пропускаете

завтрак
- В результате пропущенного завтрака уровень сахара в крови падает и наступает голод у триллионов клеток
- Голод толкает Вас на поиск простых углеводов (шоколада, кофе с сахаром, сэндвич, сладости, печенье, булочки, сладкие газированные напитки, соки и т.д.), чтобы быстро поднять уровень сахара в крови...

Слайд 12

Правильный завтрак
1. Дать организму энергию, потраченную за последние сутки
2.

Пополнить строительные элементы, потраченные за ночь
3. Восстановить объём воды – не менее 1 литра.
4.Не менять уровень сахара в крови, стабилизируя
колебания инсулина.

Слайд 13

Завтрак
2 яйца (m1 = 50,5 г)
Батон (m =100 г)
1 стакан молока

(V = 250 см3)
Сливочное масло (m = 20 г)

Слайд 14

Запас энергии, полученной за завтраком
QБ = 1 047 к Дж

QСМ = 654 кДж
QМ = 721 кДж
QЯ = 696,9 кДж
В сумме запас энергии составит
3 118,9 кДж.

Слайд 15

На что можно потратить эту энергию?
Например, ученик массой 45 кг расходует

- на ходьбу по ровной дороге 828 кДж энергии
- на подъем на 3 этаж школы –10,15 кДж
- на физическую зарядку – 927 кДж
- на выполнение лабораторной работы – 301,5 кДж
- на чтение про себя – 243 кДж
Всего: 2309, 65 кДж
Итак, уже после первого урока ученик испытывает энергетический голод

Слайд 16

Школьные завтраки

Слайд 17

Запас энергии, полученной в школьной столовой
Картофельное пюре –529200Дж;
Котлета – 705600Дж;
Чай

– 121800Дж;
Хлеб –966000Дж;
В сумме запас энергии составляет 2322600Дж=2322,6кДж.
Итак пополнение запаса энергии хватит на то, чтобы подняться на 3 этаж, сходить на физкультуру (или выполнить контрольную работу),прочитать стихотворение.

Слайд 18

Врачи о правильном питании
- Михаил Гинзбург - директор НИИ диетологии и

диетотерапии (Самара): «Понятия «неправильное питание» и «здоровый образ жизни» несовместимы. Наш организм не может сам синтезировать витамины и минералы. Запастись этими веществами впрок невозможно. Самым эффективным способом восполнения дефицита питательных веществ ученые всего мира считают обогащение рациона питания».
- Корнелия Войткевич - ст. н.с. Института иммунологии Минздрава: «Укрепление иммунитета – это, в первую очередь, правильное питание, включающее необходимый набор витаминов, минералов и различных питательных элементов, а также антиоксидантов» .
- Доктор Дэвид Хибер - профессор, руководитель Национального центра здоровья при Министерстве здравоохранения США: «Фаст-фуд, некачественные продукты, стали настоящей угрозой здоровью человека. Питаясь несбалансированно, мы лишаем организм необходимых ему питательных веществ. Вам может не хватить времени и усердия, чтобы заниматься приготовлением сбалансированной пищи...».
- Доктор Луи Игнарро - лауреат Нобелевской премии по медицине и физиологии(1998), Академик Национальной академии наук США: «Сбалансированное питание сегодня – жизненная необходимость. Это не преувеличение! Невозможно оставаться здоровым и энергичными без поддержки специальными системами...»

Слайд 19

Выводы
В ходе работы я сформулировала основные
принципы рационального питания:
Количество энергии, поступающей с

пищей, должно соответствовать энергозатратам организма в процессе жизнедеятельности.
Пища должна удовлетворять потребности организма в количественном и качественном составе и соотношении питательных веществ, необходимых для полноценной жизни и здоровья человека.
Режим питания должен быть организован так, чтобы организм получал порции энергии и питательных веществ только по мере необходимости, успевал справляться с работой по переработке пищи и выводу отходов, имел возможность и время отдохнуть и восстановиться.

Слайд 20

Послесловие…
белки
жиры
углеводы
Энергетический выход

Слайд 21

Правильный завтрак №1
Каша овсяная с фруктами
Яйцо вареное 2 шт
Хлеб ржаной
Коктейль шоколадный:
-Творог
-Молоко

обезжиренное
-Тертый шоколад.

Слайд 22

Правильный завтрак №2
Гречка отварная
Говядина тушенная с овощами
Хлеб ржаной
Коктейль:
Сок апельсиновый;
Ломтики любых фруктов;
Лед

(минеральная вода).

Слайд 23

Презентация по физике "Физика и завтрак" - скачать

Содержание

Цель исследованияУстановить связь количества энергии, поступающей с пищей, с энергозатратамиорганизма в

Актуальность исследования: Актуальность проблемы правильного и здорового питания была ярко выражена

Задачи исследованияИзучить литературу по данной теме.Сравнить количество энергии, полученной организмом во

Введение«Дороже здоровья бывает только лечение» Народный афоризм

Почему необходим завтрак - Наш организм состоит из 100 триллионов клеток, которые

Традиционный завтрак Мы есть то, что мы едим – это старая

Результаты анкетирования

Последствия неправильного завтрака - Поднимая уровень сахара в крови, Вы заставляете

Диаграмма последствий- Такой цикл повторяется несколько раз в день и приводит

Пропущенный завтракВы не даёте нуждающемуся с утра организму ничего, если пропускаете

Правильный завтрак 1. Дать организму энергию, потраченную за последние сутки 2.

Завтрак2 яйца (m1 = 50,5 г)Батон (m =100 г)1 стакан молока

Запас энергии, полученной за завтраком QБ = 1 047 к Дж

На что можно потратить эту энергию?Например, ученик массой 45 кг расходует

Школьные завтраки

Запас энергии, полученной в школьной столовойКартофельное пюре –529200Дж;Котлета – 705600Дж;Чай

Врачи о правильном питании- Михаил Гинзбург - директор НИИ диетологии и

ВыводыВ ходе работы я сформулировала основныепринципы рационального питания:Количество энергии, поступающей с

Послесловие…белкижирыуглеводыЭнергетический выход

Правильный завтрак №1Каша овсяная с фруктамиЯйцо вареное 2 штХлеб ржанойКоктейль шоколадный:-Творог-Молоко

Правильный завтрак №2Гречка отварнаяГовядина тушенная с овощамиХлеб ржанойКоктейль:Сок апельсиновый;Ломтики любых фруктов;Лед

Правильный завтрак №3Рыба тушенная с овощами;Фруктовый салат;Хлеб ржанойКакао.

Похожие презентации