Отвердевание
Охлаждение
Выделение Q
t = t плавления = t отвердевания
Охлаждение
t,°C
t,мин
t1
t2
t
●
●
●
●
●
●
1. При охлаждении уменьшается
температура жидкости.
2. Скорость движения частиц уменьшается.
3. Уменьшается внутренняя энергия жидкости.
4. Когда тело охлаждается до температуры плавления, кристаллическая решетка начинает восстанавливаться.
Начальная температура жидкости
Q = - λ m
Температуру, при которой вещество отвердевает, называют температурой отвердевания.
Количество теплоты, выделяющееся при отвердевании (кристаллизации), равно количеству теплоты, поглощённому при плавлении.