Италия. Винодельческий регион Тоскана

Содержание

Слайд 2

Италия. Тоскана Классификация итальянских вин

Италия. Тоскана

Классификация итальянских вин

Слайд 3

Италия. Тоскана Географическое положение

Италия. Тоскана

Географическое положение

Слайд 4

Италия. Тоскана Географическое положение

Италия. Тоскана

Географическое положение

Слайд 5

Италия. Тоскана Провинции

Италия. Тоскана

Провинции

Слайд 6

Италия. Тоскана Кухня региона

Италия. Тоскана

Кухня региона

Слайд 7

Италия. Тоскана Кухня региона Белый трюфель

Италия. Тоскана

Кухня региона

Белый трюфель

Слайд 8

Италия. Тоскана Кухня региона Пиккорино

Италия. Тоскана

Кухня региона

Пиккорино

Слайд 9

Италия. Тоскана История региона Этруски (5-4 вв. до н.э.)

Италия. Тоскана

История региона

Этруски (5-4 вв. до н.э.)

Слайд 10

Италия. Тоскана История региона Династия Медичи (с начала 14 в.)

Италия. Тоскана

История региона

Династия Медичи (с начала 14 в.)

Слайд 11

Италия. Тоскана Винодельческие зоны

Италия. Тоскана

Винодельческие зоны

Слайд 12

Италия. Тоскана Сорта винограда Санджовезе

Италия. Тоскана

Сорта винограда

Санджовезе

Слайд 13

Италия. Тоскана Сорта винограда Санджовезе

Италия. Тоскана

Сорта винограда

Санджовезе

Слайд 14

Италия. Тоскана Сорта винограда Треббьяно

Италия. Тоскана

Сорта винограда

Треббьяно

Слайд 15

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Кьянти

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Кьянти

Слайд 16

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Кьянти

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Кьянти

Слайд 17

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Фьяски

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Фьяски

Слайд 18

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Барон Беттино Риказоли

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Барон Беттино Риказоли

Слайд 19

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Кьянти Классико

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Кьянти Классико

Слайд 20

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Монтальчино

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Монтальчино

Слайд 21

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Клементе и Феруччио Бьонди-Санти (19 в.)

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Клементе и Феруччио Бьонди-Санти (19 в.)

Слайд 22

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Монтепульчано

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Монтепульчано

Слайд 23

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Карминьяно

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Карминьяно

Слайд 24

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Козимо III Медичи (начало 18 в.)

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Козимо III Медичи (начало 18 в.)

Слайд 25

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Верначча ди Сан-Джиминьяно

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Верначча ди Сан-Джиминьяно

Слайд 26

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Болгери

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Болгери

Слайд 27

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Маркиз Марио Инчиза делла Роккетта

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Маркиз Марио Инчиза делла Роккетта

Слайд 28

Италия. Тоскана Знаменитые зоны производства Болгери

Италия. Тоскана

Знаменитые зоны производства

Болгери

Слайд 29

Италия. Тоскана Информация о производителе – Fattoria Betti Винодельня основана в

Италия. Тоскана

Информация о производителе – Fattoria Betti

Винодельня основана в начале 1900-х

гг. в местечке Монтальбано, Тоскана.
Производят Кьянти Монтальбано и «супер-Тоскану».
Виноградник – глинистые почвы, 150-200 м над у.м.
Сорта – Санджовезе, Каберне, Треббьяно, Канайоло Неро и Мерло.
Используются только органические удобрения.
Ручной сбор урожая, строгий отбор ягод.
Разумное использование дуба.
Сочетание старинных традиций и современных технологий.
Слайд 30

Италия. Тоскана Информация о вине Pagro De` Betti Пагро Де` Бетти

Италия. Тоскана

Информация о вине

Pagro De` Betti
Пагро Де` Бетти
Категория - BIANCO DI

TOSCANA IGT 
Сорта: Шардоне 70%, Треббьяно 30%
Винификация: ферментация в 500-литровых бочках. Не проходит малолактическую ферментацию.
Выдержка: 6 месяцев в деревянных бочках, 5 месяцев в бочках.
Обладает соломенным цветом, насыщенным, чистым и приятным ароматом с нотками ванили и спелых яблок. Полнотелое, элегантное и гармоничное во вкусе.
Рекомендуется подавать при температуре 12 - 13C к мясным деликатесам, блюдам из белого мяса, морепродуктам и молодым сырам.
Слайд 31

Италия. Тоскана Информация о вине Prunideo Прунидео Категория - ROSSO DI

Италия. Тоскана

Информация о вине

Prunideo
Прунидео
Категория - ROSSO DI TOSCANA IGT  Сорта: Санджовезе

90%, Каберне Совиньон10%
Винификация: ферментация в бетонных и стальных емкостях при контролируемой температуре.
Малолактическая ферментация.
Выдержка: 12 месяцев в бочках, 3 месяца в стали, 3 месяца в бутылках.
Легкая фильтрация.
Обладает насыщенным гранатовым цветом с коричневатым отливом, ярким ароматом с тонами кофе, подлеска и консервированной сливы, во вкусе свежее и танинное, полнотелое и сбалансированное.
Рекомендуется подавать при температуре 16-18C к тушеному мясу, дичи, жаркому, блюдам из ягнятины и свиной печени.
Слайд 32

Италия. Тоскана Информация о производителе – Tenuta Caterina Маленькая семейная винодельня

Италия. Тоскана

Информация о производителе – Tenuta Caterina

Маленькая семейная винодельня в Карминьяно.
Сорта:

Санджовезе и Каберне Совиньон.
Ограниченные объемы производства.
Следование старинным традициям на земле, где производили вино этруски.
Слайд 33

Италия. Тоскана Информация о вине Carmignano. Tenuta Caterina Карминьяно. Тенута Катерина

Италия. Тоскана

Информация о вине

Carmignano. Tenuta Caterina
Карминьяно. Тенута Катерина
Насыщенный рубиновый цвет, богатый

фруктовый аромат с нотками специй и листьев черной смородины. Хорошо структурированное, во вкусе проявляются мягкие танины и нотки спелых лесных ягод. Длительное послевкусие.
Санджовезе 80%, Каберне Совиньон 20%
Рекомендуется подавать при температуре 16 - 18 oC к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.
Слайд 34

Италия. Тоскана Информация о производителе – Tenuta I Greppi Винодельня основана

Италия. Тоскана

Информация о производителе – Tenuta I Greppi

Винодельня основана в 2001

г. в Болгери семьями Ландини и Кансельери-Скарамуцци.
Семья Ландини владеет также Fattoria Viticcio в Кьянти (энотуризм).
Производят Болгери, Болгери Суперьоре и Болгери Верментино.
Хозяйство – 25 га, из них под виноградом – 15 га.
Сорта – Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло.
Высокая плотность посадки лоз.
Органические методы виноградарства.
Почвы богаты кремнием.
Слайд 35

Италия. Тоскана Информация о вине Bolgheri. Greppicante Болгери. Греппиканте Категория -

Италия. Тоскана

Информация о вине

Bolgheri. Greppicante
Болгери. Греппиканте
Категория -  Bolgheri Rosso DOC
Объем произ-ва:

80 тыс. бут./год
Сорта: Каберне Совиньон 60%, Мерло 30%, Каберне Фран 10%
Винификация: ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях, мацерация 15-20 дней, малолактическая ферментация.
Выдержка: 12 месяцев во франц. и америк. дубе.
Насыщенный сверкающий красный цвет, элегантный и сложный аромат с нотами сливы, ежевики и черники, изящно оттеняемые нотками подлеска, полнотелое и мягкое, с чистым и длительным послевкусием.
Великолепное сопровождение к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле, грибам, ягненку с малиной и орехами.
91 "Best Buy" Wine&Spirits, Decanter Highly recommended, James Suckling 90, TOP 100 Tuscan Reds
- Предыдущая
Растения. Цветок
Следующая -
Азовское море

Похожие презентации

Нижегородская область
Фёдор Иванович Крузенштерн и его кругосветное путешествие
ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ ПРИМОРСКОГО КРАЯ Приготовила ученица 9 класса Кускова Анастасия
Буря. Природное явление
Угадай страну(в3)
Иматра – город-побратим Санкт-Петербурга
Выполнил ученик: Осипов С. 11 «С» класс
Северный Кавказ (8 класс) - презентация к уроку Географии
Презентация Банковская деятельность, банковские сделки, и банковские операции
Гидросфера
Цивилизации Востока Тимофеев Михаил Аркадьевич
Мировой океан и его части Автор презентации: Стальмахович Светлана Владимировна, учитель географии МОУ СОШ №1 пгт Серышево Амур
Презентация на тему Вода на Земле
Глобальные проблемы человечества - презентация к уроку Географии_
Все о населении Австралии
Города и сельские поселения. Проверка домашнего задания
Республика Сербия
За́падно-Сиби́рская равни́на
Патриотический час
Задания по географии для 7-8 классов
Великий Новгород И на левом берегу и правом Стали храмы чудом златоглавым….
Реки Красногвардейского района. МБУ ДО Станция юных натуралистов
Шри-Ланка - презентация к уроку Географии_
Почему вулкан дышит огнём
Город Блумингтон, Индиана
Проект «Давай откроем мир друг другу» Номинация «Я покажу вам этот город» ПАРИЖ Выполнил: Смирнов Иван, команда «КЛИО», школа
Русская равнина - земля, где зарождалось наше государство…
КВН – игра "В стране географов и географинь" внеклассного мероприятия по географии, 6 класс
Вы можете прислать нам Вашу презентацию и мы опубликуем ее на сайте.
Обратная связь
Для правообладателей
Email: Нажмите что бы посмотреть