Классификации ПАВ

Август 10, 2022

Главная
Химия
Классификации ПАВ

Содержание

2. Классификация ПАВ по типу гидрофильных групп
3. Ионные ПАВ Ионные ПАВы диссоциируют в воде на ионы, одни из которых обладают адсорбционной (поверхностной) активностью,
4. Неионные ПАВ Неионные ПАВ представляют собой высокомолекулярные соединения, которые в водном растворе не образуют ионов. Растворимость
5. Классификация ПАВ по характеру использования - Моющие средства - Эмульгаторы - Смачиватели - Солюблизаторы
6. Моющие средства вещества или смеси веществ, применяемые в водных растворах для очистки (отмывки) поверхности твёрдых тел
7. Эмульгаторы вещества, обеспечивающие стабилизацию эмульсий из несмешивающихся жидкостей
8. Смачиватели вещества, вызывающие пептизацию или диспергирование, т.е. измельчение твёрдых тел на мелкие частички или жидкой фазы
9. Солюбилизаторы вещества, помогающие повысить растворение частиц другого вещества, слаборастворимого в данной жидкой среде. Молекулы солюблизатора обвалакивают
10. Смачивание, солюблизация, эмульгирование – все эти процессы являются стадиями моющего действия. Любой ПАВ, в той или
11. Классификация ПАВ по длине гидрофобной цепи - гидрофобные ПАВ - гидрофильные ПАВ
13. Скачать презентацию

Слайд 2

Классификация ПАВ по типу гидрофильных групп

Слайд 3

Ионные ПАВ
Ионные ПАВы диссоциируют в воде на ионы, одни из которых

обладают адсорбционной (поверхностной) активностью, другие - неактивны.
Рабочее действие ПАВа обеспечивается именно адсорбционно активными ионами.
Если адсорбционно активны анионы (т.е. отрицательно заряженные ионы), то ПАВы называются анионными, или анионоактивными, если активны катионы (положительно заряженные ионы) — катионными, или катионо-активными.
Амфотерные (или амфолитные) ПАВ содержат в своём составе одновременно две функциональные группы, одна из которых имеет кислый, другая – основной характер. В зависимости от среды, в которой они находятся, амфотерные ПАВы могут принимать или отдавать протон и проявлять, таким образом, либо анионную либо катионную активность.

Слайд 4

Неионные ПАВ
Неионные ПАВ представляют собой высокомолекулярные соединения, которые в водном растворе не

образуют ионов.
Растворимость этих ПАВ в воде обусловлена наличием в молекуле неионогенных групп – эфирных или гидроксильных (чаще всего полиэтиленгликолиевый остаток).

Слайд 5

Классификация ПАВ по характеру использования
- Моющие средства
- Эмульгаторы
- Смачиватели
- Солюблизаторы

Слайд 6

Моющие средства
вещества или смеси веществ, применяемые в водных растворах для очистки

(отмывки) поверхности твёрдых тел от загрязнений.
Частным случаем эмульгаторов являются пенообразователи и стабилизаторы пены.

Слайд 7

Эмульгаторы
вещества, обеспечивающие стабилизацию эмульсий из несмешивающихся жидкостей

Слайд 8

Смачиватели
вещества, вызывающие пептизацию или диспергирование, т.е. измельчение твёрдых тел на мелкие

частички или жидкой фазы на мелкие капельки.
Смачивание – первая фаза моющего действия, когда загрязнение распадается на отдельные частички или капельки и впоследствии обвалакивается ПАВом (солюблизируется), и удаляется водой.

Слайд 9

Солюбилизаторы
вещества, помогающие повысить растворение частиц другого вещества, слаборастворимого в данной жидкой

среде.
Молекулы солюблизатора обвалакивают плохо растворимую в данной среде частичку и образуют вокруг неё, так называемую мицеллу.
Сама мицелла имеет сродство к среде растворителя и поэтому растворяется в нём, обеспечивая растворение изначально нерастворимой в нём частицы.

Слайд 10

Смачивание, солюблизация, эмульгирование – все эти процессы являются стадиями моющего действия.

Любой ПАВ, в той или иной степени, одновременно является и смачивателем, и солюблизатором, и эмульгатором, и моющим веществом. Но при этом, разные ПАВы проявляют разную эффективность на разных стадиях моющего действия. По этой причине они могут быть классифицированы на смачиватели, солюблизаторы, эмульгаторы и моющие средства.

Слайд 11

Классификации ПАВ

Содержание

Классификация ПАВ по типу гидрофильных групп

Ионные ПАВИонные ПАВы диссоциируют в воде на ионы, одни из которых

Неионные ПАВНеионные ПАВ представляют собой высокомолекулярные соединения, которые в водном растворе не

Классификация ПАВ по характеру использования- Моющие средства- Эмульгаторы- Смачиватели- Солюблизаторы

Моющие средствавещества или смеси веществ, применяемые в водных растворах для очистки

Эмульгаторывещества, обеспечивающие стабилизацию эмульсий из несмешивающихся жидкостей

Смачивателивещества, вызывающие пептизацию или диспергирование, т.е. измельчение твёрдых тел на мелкие

Солюбилизаторывещества, помогающие повысить растворение частиц другого вещества, слаборастворимого в данной жидкой