Метанол, етанол, гліцерин, їхні молекулярні та структурні формули, фізичні властивості. Функціональна гідроксильна група.

Слайд 2

Спирт – це органічна сполука, молекула якої містить одну або декілька

Спирт – це органічна сполука, молекула якої містить одну або декілька

гідроксильних груп (ОН), сполучених з вуглеводневим радикалом.

Спирт – який містить одну функціональну групу (ОН) – називається одноатомним.
Загальна формула цього одноатомного спирту має наступний вигляд:
СnH2n + 1 ОН
Представниками одноатомних спиртів є:
Метанол – СН3ОН, етанол – С2Н5ОН

Слайд 3

Спирт – який містить декілька функціональних груп (ОН)називається багатоатомним. Загальна формула

Спирт – який містить декілька функціональних груп (ОН)називається багатоатомним.

Загальна формула цього

спирту має наступний вигляд:
СnH2n + (OH) n
Одним із представників багатоатомних спиртів є гліцерин, формула якого
С3Н5(ОН)3
Слайд 4

Слайд 5

Слайд 6

Головоломка.

Головоломка.

Слайд 7

Запитання до головоломки Молекула спирту складається з таких хімічних елементів: карбон,

Запитання до головоломки

Молекула спирту складається з таких хімічних елементів: карбон, гідроген

і …..
Спирт, який складається з декількох гідроксильних груп називається…..
В якому полярному розчиннику добре розчиняються спирти…
Для спиртів характерний….. зв’язок
Спирт, який складається з однієї функціональної групи називається…
Назви спиртів мають суфікс…..
Слайд 8

Гра “ Відгадай хто я ” Моя відносна густина пару по

Гра “ Відгадай хто я ”

Моя відносна густина пару по повітрю

становить 1,10.відгадай мою молекулярну, структурну формулу. Дай мені гарне ім’я.