В ходе дегустаций и консультаций покупатели могут задавать различные вопросы.
Предполагаемые
вопросы от покупателей и ответы на них:
Что обозначает аббревиатура In-Fi?
Это сокращенное название от INSIDE FREEZE-DRIED – FINE GROUND ROASTED COFFEE.
2. Что такое Арабика?
Арабика это разновидность кофейного дерева. Всего 2 вида кофейных деревьев имеют коммерческое значение – Арабика и Робуста.
Арабика имеет вкус, послевкусие и ценится дороже, чем робуста. Чем выше растет кофейное дерево (на высоте от 600 м над уровнем
моря и выше), тем дороже стоит сырье. Соответвенно тем богаче вкусовой букет урожая.
В линейке EGOISTE мы используем только высокогорную премиальную Арабику, поэтому наш кофе стоит дорого.
3. Как лучше заваривать этот (или Ваш) кофе?
Заваривать горячей водой при температуре 98-95 °С в пропорции 2 грамма (одна чайная ложка) на 100 мл воды.
4. Как давно этот (или Ваш) кофе появился на рынке?
Кофе EGOISTE появился на рынке в 2009 году.
Почему образуется осадок на дне чашки?
Образовавшийся осадок, или гуща – это признак наличия мелкомолотого кофе, который не растворяется.
А почему Швейцарский кофе, ведь в Швейцарии кофе не растет?
Да, в Швейцарии кофе не произрастает. Но именно в Швейцарии в Альпийских горах расположен завод полного цикла, где
изготавливают кофе EGOISTE.
А что такое Grand Cru?
Это название купажа, секрет которого не раскрывается. Он состоит из 100% Высокогорной Арабики разных сортов.
Часто встречающиеся вопросы