Содержание
- 2. © ПАО «Мироновский хлебопродукт» 2014 г. «ФРАНЧАЙЗИНГОВЫЙ ПАКЕТ ТА» день 1
- 3. ПРАВИЛА ТРЕНИНГА
- 4. АНКЕТИРОВАНИЕ УЧАСТНИКОВ
- 5. 10 ФАКТОВ, КОТОРЫЕ НАС ОБЪЕДИНЯЮТ
- 6. СОДЕРЖАНИЕ Страницы истории. Направление Франчайзинг в «МХП» Стандарты работы ТА в ФТТ. Алгоритм визита в ФТТ.
- 7. СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ…
- 9. Основные направления деятельности МХП
- 10. Страницы истории 1998 – основано Закрытое Акционерное Общество «Мироновский Хлебопродукт». Основатель и бессменный действующий Председатель правления
- 11. Страницы истории 2006 – Ввод в эксплуатацию завода «Легко» и бренда «Легко», приобретение мажоритарного пакета акций
- 12. Продукция Компании МХП. Охлажденная курятина ТМ «Наша Ряба», «Наша Ряба Аппетитная» Полуфабрикаты/готовые блюда/кулинария ТМ «Легко» Деликатесы
- 13. ФРАНЧАЙЗИНГОВАЯ СЕТЬ
- 14. Франчайзинговая сеть
- 15. Франчайзинговый пакет
- 16. Преимущества франчайзинга с МХП
- 17. Основные преимущества для франчайзи
- 18. КОФЕ ПАУЗА
- 19. СТАНДАРТЫ РАБОТЫ ТА В ФТТ.
- 20. Основные понятия. ПАО «МХП» - Публичное акционерное общество «Мироновский хлебопродукт». ФТТ - Франчайзинговая торговая точка. Франчайзинг
- 21. Цель должности ТА по работе с каналом Франчайзинг. Контроль соблюдения Стандартов франчайзинга на закрепленной территории. Выполнение
- 22. Служебные обязанности ТА. Качественное анкетирование ФТТ и контроль соблюдения стандартов франчайзинга на закрепленной территории. Выявление фактов
- 23. ТА должен знать: Стандарт работы, должностную инструкцию ТА. Историю, основные направления деятельности компании МХП. Общую информацию
- 24. ТА должен уметь: Оценивать потенциал ФТТ и закрепленных клиентов в целом по территории. Эффективно выявлять факты
- 25. Количественные показатели эффективности деятельности ТА. Выполнение планов продаж. Количество визитов в ФТТ в день должно быть
- 26. Качественные показатели эффективности деятельности ТА. Соблюдение стандартов работы и должностной инструкции ТА. Соблюдение стандартов франчайзинга. Динамика
- 27. Внешний вид ТА (dress code). ИСКЛЮЧАЕТ: джинсовую одежду (не делового стиля) растянутые свитера крупной вязки шорты,
- 28. Регламент работы ТА. Рабочая неделя: Понедельник – Пятница, кроме индивидуальных графиков работы. Начало рабочего дня: -
- 29. Стандарт подготовки ТА перед выходом на маршрут. Опрятный, внешний вид. Технически исправный, чистый автомобиль. Заряженный и
- 30. ВАЖНО!!! При обновлении POS материалов в ФТТ – старые материалы изымаются в обязательном порядке. Оставлять старые
- 31. АЛГОРИТМ ВИЗИТА В ФТТ.
- 32. Алгоритм визита в ФТТ.
- 33. Алгоритм визита в ФТТ.
- 34. Алгоритм визита в ФТТ.
- 35. Алгоритм визита в ФТТ.
- 36. КОФЕ ПАУЗА
- 37. БИЗНЕС КАЛЬКУЛЯТОР. Инструкции.
- 38. ПРАКТИЧЕСКОЕ УПРАЖНЕНИЕ Заполнение Бизнес калькулятора.
- 39. ДОГОВОР ФРАНЧАЙЗИНГА
- 40. Требования к потенциальным франчайзи Готовность принять и выполнять стандарты ведения бизнеса ТМ «Наша Ряба» (согласно условий
- 41. Требования к потенциальным франчайзи Использованию ТМ Франчайзера и стандартов ведения бизнеса. Готовность своевременно и в полном
- 42. Алгоритм взаимодействия по проекту брендирования ФТТ
- 43. ПРАКТИЧЕСКОЕ УПРАЖНЕНИЕ Заполнение договора франчайзинга
- 44. ОБЕД
- 45. ФОРМАТЫ ФТТ. Департамент по работе с персоналом
- 46. F1
- 47. F2
- 48. F3
- 49. F4
- 50. F5
- 51. F6
- 52. F7
- 53. F8
- 54. СТАНДАРТЫ ОФОРМЛЕНИЯ ФТТ. Департамент по работе с персоналом
- 55. ЦЕННИКИ Виды POSM Ценники предназначены для обозначения цены продукта и должны располагаться непосредственно на продукте, впереди
- 56. Ценники Вид №1 – позиционные ценники ТМ «Наша Ряба» – 12 штук.
- 57. Правила использования ценников Данные ценники используются для обозначения цен куриной продукции ТМ «Наша Ряба». ВАЖНО! В
- 58. Ценники Вид №2 – куриные пустышки – 4 шт. Используются для куриной продукции собственной резки франчайзи/мастер
- 59. Ценники Вид №3 – ценники фарши – 3шт. Используются для обозначения цен индюшиной продукции, которая размещается
- 60. Ценники Дополнительный вид – ценники индюк пустышка – 3шт. Используются для обозначения цен исключительно позиции фарш.
- 61. Ценники
- 62. ПОСТЕРЫ Виды POSM Для оформления интерьера торговой точки используются постеры, служащие дополнительным средством , позволяющим информировать
- 63. Виды POSM
- 64. БАННЕРЫ Виды POSM Для оформления интерьера торговой точки используются баннеры, служащие дополнительным средством , позволяющим усилить
- 65. Виды POSM
- 66. ПРЕЙСКУРАНТ Виды POSM Прейскурант предназначен для информирования покупателей об ассортименте и стоимости продукции, которая предлагается в
- 67. УГОЛОК ПОКУПАТЕЛЯ Виды POSM Уголок покупателя предназначен для размещения обязательных законодательству материалов. Состоит из трех отделений:
- 68. ДИСПЕНСЕР Виды POSM Диспенсер для рекламных листовок предназначен для размещения рекламных материалов ТМ «Наша Ряба». Состоит
- 69. МОНЕТНИЦА Виды POSM Предназначена для удобства расчета с покупателями и должна присутствовать на каждой фирменной торговой
- 70. ЧАСЫ Виды POSM Выдаются при открытии торговой точки и предназначены для украшения интерьера, но не являются
- 71. ШТЕНДЕР Виды POSM Размещается по ходу потока клиентов и указывает на расположение франчайзинговой торговой точки «Наша
- 72. «РОЗКЛАД РОБОТИ» Виды POSM Свободные поля заполняются сотрудниками торговой точки в зависимости от распорядка работы торговой
- 73. Стандарт размещения таблички «Розклад роботи»
- 74. СТИКЕР «вiд себе – до себе» Виды POSM
- 75. Торговое оборудование К торговому оборудованию относятся: Холодильный шкаф Экспозиционная витрина Весы Гастрономические емкости
- 76. Стандарты оформления холодильных шкафов Для оформления холодильных шкафов используют два вида цветных наклеек: наклейка с элементами
- 77. Одностворчатый холодильник Для одностворчатого холодильника №1 используется наклейка 750 х 300 мм. Для одностворчатого холодильника №2
- 78. Двустворчатый холодильник с вертикальными ручками во всю высоту Для двустворчатого холодильника с вертикальными ручками во всю
- 79. Двустворчатый холодильник без вертикальных ручек Для двустворчатого холодильника без вертикальных ручек используется наклейка размером 1800 х
- 80. Для всех двустворчатых холодильных шкафов, вне зависимости от их размеров, наклейка с бренд элементами располагается на
- 81. При оформлении холодильников недопустимо: Обрезка бренд-элементов по правому или верхнему краю (1); Наклеивание бренд-элементов с отступами
- 82. Витрина оформляется двумя цветными наклейками: Наклейка «дуга», оформленная элементами фирменного стиля ТМ «Наша Ряба», 750х60мм; Наклейка
- 83. Стандарты оформления витрин
- 84. Стандарты оформления витрин
- 85. Стандарты оформления витрин Рекомендованные размеры витрин (ширина): 2000мм. 1700 – 1800мм. 1500 – 1600мм. ! В
- 86. КАК ПОВЫСИТЬ ПРОДАЖИ В ФТТ.
- 87. Продавец в ФТТ. Ассортимент и наполненность витрины на протяжении всего рабочего дня. Чистота и комфортная для
- 88. Продавец. Качества продавца: аккуратный; приветливый; вежливый; симпатичный; общительный; с хорошим чувством юмора; умеет найти «ключик» к
- 89. Стандарт выкладки (принцип зонирования и наполненности гастроемкостей).
- 90. Стандарт выкладки продукции ТМ «Наша Ряба». На витрине при стандартной выкладке находится 30-40 кг продукции
- 91. Франчайзинговая точка – это место встречи товара и покупателя. А еще это место общения с продавцом,
- 92. Анализ всех указанных факторов позволяет определить, сколько кг. охлажденного мяса птицы ТМ «Наша Ряба» продает ФТТ
- 93. Как определить, сколько продает ФТТ? Получаем информацию о режиме работы ФТТ. Выясняем у продавца объем ,
- 94. Расчет заявки в ФТТ.
- 95. ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ
- 96. Как определить, сколько продает ФТТ. Получаем информацию о режиме работы ФТТ: 9.00 -19.00, ФТТ находится на
- 97. УПРАВЛЯЙТЕ ПРОДАЖАМИ В ФТТ!
- 98. КОФЕ ПАУЗА
- 100. Скачать презентацию