Современные направления развития розничной торговой сети

и торговые центры.
2. Рассмотреть форматы розничной торговли.
3. Рассмотреть критерии формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли и мероприятия по стимулированию продаж.

или в небольшом количестве для личного (некоммерческого) использования потребителя. Осуществляется деятельность по реализации товаров и услуг конечным покупателям.
Основной задачей розничной торговли является доведение товаров до населения и организация торгового обслуживания покупателей, предоставление им услуг.

на товар
Осуществляет поиск товара
Проводит отбор товара
Осуществляет оплату товара принятых от поставщиков
Проводит операции по приемке ,хранению ,маркировке и так же устанавливает цены
Оказывает консультационные, рекламные, информационные и другие услуги

Розничная торговля подразделяется на:
Стационарную торговую сеть
Передвижную торговую сеть
Посылочная торговля

по нескольким признакам:
По формам собственности
По структуре стратегии розничной торговли
Региональные ТЦ
Районный ТЦ
Местные ТЦ

различными атрибутами:
Местоположение. Для того чтобы привлечь потребителей, магазины в загородных торговых центрах должны предлагать широкий выбор и качество.
Размер магазина влияет на ожидания потребителя относительно товарного ассортимента. От маленьких магазинов ожидают интересного ограниченного ассортимента.

Цена. От универсама ожидают низких цен и широкого и глубокого ассортимента
Атмосфера и сервис. Восприятие качества или низкой цены

потоков покупателей.
Привлечение дополнительных покупателей.
Повышение лояльности покупателей

Основная цель мероприятий по стимулированию продаж заключается в самом названии - увеличение продаж. Здесь важно отметить разность целей производителя . Производителю важно увеличить продажи конкретного товара, который он поставляет в магазин. Продвижение собственных брендов - наглядный пример активных действий по увеличению прибыли от продаж определенных товаров

к усилиям помочь потребителям совершить покупку более обдуманно

Актуальным направлением является предоставление информации посредством аудио, видео и электронных средств в магазине. Хороший эффект привлечения внимания покупателей дают собственные печатные СМИ, сообщающие о текущих ценах, скидках, распродажах, подарках.

есть основная выкладка - один из главных инструментов продаж супермаркета.
На полке, на переднем плане должны быть выставлены как минимум 3-5 упаковок (бутылок, пачек, банок) каждого вида продукции.

 Главными идеологическими принципами основной выкладки являются:
Обзор
Доступность
Опрятность
Соответствующий вид
Заполненность полок
Привлекательность упаковки
Маркировка цены
Определенное место на полке
Постоянное восполнение запасов

в небольшом количестве для личного (некоммерческого) использования потребителя.
Торговый центр — группа торговых предприятий, спланированных, построенных, владеемых и управляемых как единое целое, соответствующих по своему местонахождению.

Товарный ассортимент - это определенная совокупность разнообразных товаров, входящих в состав торговли.
Ассортимент товаров - совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку.

реализации товаров как, розничная торговля. Одним из важных принципов формирования ассортимента товаров является обеспечение его устойчивости. При реализации товаров повседневного спроса соблюдение этого принципа имеет первостепенное значение.

В моей курсовой работе были решены следующие задачи:
Рассмотрены виды розничных торговых предприятий и торговые центры.
Рассмотрены форматы розничной торговли.
Рассмотрены критерии формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли и мероприятия по стимулированию продаж.

магазине есть такие услуги как :
чистка рыбы , нарезка продуктов.
Магазин привлекает внимание
покупателей такими способами как
собственные каталоги акций ,рекламы
по ТВ, распродажи, объявление об акциях в магазине.
На производственной практике мы занимались подготовкой товаров к продаже, выкладкой товаров, подготовкой цен на каждый товар , проверяли соответствует ли цена данному товару.