Содержание

Слайд 2

Диета (греч. — образ жизни, режим питания) — совокупность правил употребления

Диета (греч. — образ жизни, режим питания) — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым

организмом. Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а также время и интервалы приёма пищи. Диеты различных культур могут иметь существенные различия и включать или исключать конкретные продукты питания. Предпочтения в питании и выбор диеты влияют на здоровье человека.
Слайд 3

Существуют разные виды диет: Медицинские диеты Безуглеводные диеты Белковая диета Сыроедение

Существуют разные виды диет:
Медицинские диеты
Безуглеводные диеты
Белковая диета
Сыроедение
Вегетарианство и веганство
Японская диета
Яблочная диета

Слайд 4

Медицинские диеты Медицинские диеты или диета Певзнера - система диет, разработанная

Медицинские диеты

Медицинские диеты или диета Певзнера - система диет, разработанная советским учёным М. И. Певзнером и

применяемая при лечении ряда заболеваний. Данная система обеспечивает индивидуальность лечебного питания для людей с различными заболеваниями. Каждая диета имеет свой номер и называется столом.
Слайд 5

Безуглеводные диеты и белковая диета Безуглеводная диета – это не полный

Безуглеводные диеты и белковая диета

Безуглеводная диета – это не полный отказ

от продуктов, сoдержащих углеводы.
Белковая диета предусматривает прием в пищу много рыбы и мяса. Разрешается также кушать морепродукты, молочные изделия и яйца, но ограничивается употребление круп, хлеба, фруктов, овощей, макаронных изделий и всего того, что содержит много углеводов.
Слайд 6

Сыроедение Сыроедение — система питания, в которой полностью исключается употребление всякой

Сыроедение

Сыроедение — система питания, в которой полностью исключается употребление всякой пищи подвергшейся

тепловой обработке (варке, жарке, запеканию, приготовлению на пару и тому подобное).
Слайд 7

Вегетарианство и веганство Вегетарианство — питание растительной и молочной пищей с

Вегетарианство и веганство

Вегетарианство — питание растительной и молочной пищей с отказом от

мясной (красного мяса, мяса птицы, морепродуктов и мяса любого другого животного).
Слайд 8

Веганство — наиболее строгая форма вегетарианства, исключающая потребление продуктов животного происхождения.

Веганство  — наиболее строгая форма вегетарианства, исключающая потребление продуктов животного происхождения. Людей, следующих

принципам веганства, принято называть веганами. Веганы воздерживаются от употребления в пищу всех продуктов животного происхождения: мяса, рыбы, яиц, молока (не считая грудного вскармливания младенцев), молочных продуктов и мёда. Также они обычно не используют мех, кожу, шёлк и шерсть животных. Как правило, веганы выступают против опытов на животных и их использования в индустрии развлечений.
Слайд 9

Японская диета Суть японской диеты – питание с повышенным количеством белка,

Японская диета

Суть японской диеты – питание с повышенным количеством белка, который поставляется

разрешенными в диете продуктами: мясом, рыбой, молочными продуктами. Во время японской диеты нельзя употреблять:
соль;
приправы;
сахар и кондитерские изделия;
алкоголь.