Питание детей первого года жизни

Содержание

Слайд 2

Грудное вскармливание ВОЗ определяет исключительно грудное вскармливание - как вскармливание грудным

Грудное вскармливание

ВОЗ определяет исключительно грудное вскармливание - как вскармливание грудным молоком,

без дополнения рациона ребенка другой жидкостью, твердой пищей, за исключением лечебных средств или витаминных препаратов.
Грудное вскармливание
необходимо начинать в течение первого часа после рождения и продолжать до 1 года, а при возможности до 2-х лет.
Слайд 3

Материнское молоко Единственный идеальный продукт питания для обеспечения гармоничного развития ребенка первых 6 месяцев жизни.

Материнское молоко

Единственный идеальный продукт питания для обеспечения гармоничного развития ребенка первых

6 месяцев жизни.
Слайд 4

Преимущества грудного вскармливания для здоровья Ребенка Дети реже болеют инфекционными и

Преимущества грудного вскармливания для здоровья

Ребенка
Дети реже болеют инфекционными и аллергическими

болезнями
Имеют меньший риск развития отита, диареи, синдрома внезапной смерти в старшем возрасте, бронхиальной астмы, ожирения, имеют лучше показатели умственного развития
Матери
Имеют меньший риск заболеть злокачественными болезнями (рак молочной железы и яичников).
Слайд 5

Вскармливание «по требованию ребенка» В домашних условиях и в родильном доме

Вскармливание «по требованию ребенка»

В домашних условиях и в родильном доме ребенок сам

определяет количество и длительность вскармливания (без ограничения со стороны матери)
Простое правило для установления частоты кормлений- кормить, когда ребенок проголодается: ребенок поворачивает голову к матери, сосет свою руку
Плач ребенка не всегда является признаком голода
Слайд 6

Оценка грудного вскармливания При каждом медицинском профилактическом осмотре до 3 лет

Оценка грудного вскармливания

При каждом медицинском профилактическом осмотре до 3 лет проводится:
Оценка

грудного вскармливания
Оценка физического развития
При выявлении отклонений в физическом развитии и вскармливании ребенка, проводят повторную оценку в течение 2-х дней после предыдущей оценки, а в дальнейшем по необходимости
Слайд 7

Основные признаки правильного положения при грудном кормлении

Основные признаки правильного положения при грудном кормлении

Слайд 8

Признаки правильного прикладывания ребенка к груди матери: Рот ребенка широко открыт

Признаки правильного прикладывания ребенка к груди матери:

Рот ребенка широко открыт
Губы

ребенка вывернуты наружу
Губы ребенка захватывают большую часть ареола: верхняя часть ареола видна больше, чем нижняя
Подбородок ребенка касается груди матери
Слайд 9

Достоверные признаки недостаточного получения ребенком грудного молока Прибавка массы тела меньше

Достоверные признаки недостаточного получения ребенком грудного молока

Прибавка массы тела меньше 500 г

за месяц;
Мочевыделение ребенка меньше 6 раз в день, моча желтая и концентрированная с резким запахом.

При выявлении отклонений в физическом развитии ребенка, необходимо через два дня провести повторный осмотр и в дальнейшем по необходимости

Слайд 10

Возрастные периоды, когда ребенок может потребовать больше грудного молока: 3 недели;

Возрастные периоды, когда ребенок может потребовать больше грудного молока:

3 недели;
6 недель;
3

месяца.

Это обусловлено интенсивным ростом ребенка в эти возрастные периоды, что ведет к необходимости более частого прикладывания к груди

Слайд 11

Консультация матери по вскармливанию ребенка до 6 месяцев Количество кормлений за

Консультация матери по вскармливанию ребенка до 6 месяцев

Количество кормлений за сутки –

8-10 раз
Кормление по требованию ребенка ночью
Правильно прикладывать ребенка к груди
Матери необходимо полноценно питаться и отдыхать днем
Отказаться от сосок и пустышек
Слайд 12

Лактационные кризисы В этот период матери необходим дополнительный отдых При ОРЗ

Лактационные кризисы

В этот период матери необходим дополнительный отдых
При ОРЗ у

матери кормление ребенка продолжают
Грудное вскармливание матери приостанавливается при приеме матерью лекарственных препаратов, которые нельзя применять кормящей матери

Лактационные кризисы – это временное уменьшение количества молока без видимых причин, которое продолжается 3-4 дня и имеет обратимый характер.

Слайд 13

Первый прикорм В 6 месяцев необходимо ввести прикорм с учетом потребности

Первый прикорм

В 6 месяцев необходимо ввести прикорм с учетом потребности ребенка

в железе и продолжать вместе с тем грудное вскармливание
Суточная потребность в ккал представлена в таблице
Слайд 14

Энергетическая потребность ребенка до 2-х лет

Энергетическая потребность ребенка до 2-х лет

Слайд 15

Правила введения прикорма Прикорм лучше давать во время завтрака или обеда

Правила введения прикорма

Прикорм лучше давать во время завтрака или обеда вместе

с другими членами семьи
После непродолжительного кормления грудью (в случае искусственного вскармливания – небольшого количества молочной смеси)
Во время кормления ребенок должен находиться в вертикальном положении
Прикорм давать с ложки
Слайд 16

Правила введения прикорма Каждый продукт прикорма вводится с 1 чайной ложки,

Правила введения прикорма

Каждый продукт прикорма вводится с 1 чайной ложки, увеличивается

за 5-7 дней до полной порции, делится на два кормления
После прикорма, приложить к груди
Добавлять в продукты прикорма грудное молоко.
Прикорм должен быть свежо приготовленным, иметь гомогенную консистенцию, t 36-37°С.
Слайд 17

Правила введения прикорма Для профилактики железодефицитной анемии с 6 месяцев обязательно

Правила введения прикорма

Для профилактики железодефицитной анемии с 6 месяцев обязательно вводятся

мясо, потом печенка, яичный желток, рыба.
Не рекомендовано употреблять чай и кофе детям до 2 лет
Не следует давать цельное коровье молоко детям до 9 -12 месяцев (фактор риска развития железодефицитной анемии)
Не рекомендовано добавлять соль, перец в продукты прикорма
Слайд 18

Продукты прикорма Первый продукт прикорма в 6 месяцев - каши (из

Продукты прикорма

Первый продукт прикорма в 6 месяцев - каши
(из круп, которые

не содержат глютен, гречка, рис, кукуруза), овощное или фруктовое пюре.
Частота введения этих продуктов 1-2 раза в день
Слайд 19

Мясо и альтернативные продукты Мясо: 6-9 месяцев: телятина, курятина, индюшатина Рыба:

Мясо и альтернативные продукты

Мясо: 6-9 месяцев: телятина, курятина, индюшатина
Рыба: 8-10

месяцев
Яичный желток: с 7 месяцев
Овощи: Вводятся перед фруктами (кабачки, арбуз,
картошка, капуста, патисоны)
Фрукты: (яблоки, персики, абрикосы, сливы)
Овощи, фруктовое пюре, как низкобелковую еду, дают не более 2 недель, потом необходимо добавлять в них мягкий сыр, мясо.
Слайд 20

Соки и другие напитки С 6 месяцев некоторые дети могут требовать

Соки и другие напитки

С 6 месяцев некоторые дети могут требовать воду.
Сок

давать после других прикормов (80-100 мл. до 1 года.
С 6 месяцев необходимо учить ребенка пить из чашки.
Слайд 21

Молочные продукты Мягкий сыр с 6 месяцев. Цельное коровье молоко с

Молочные продукты

Мягкий сыр с 6 месяцев.
Цельное коровье молоко с 9

месяцев, а лучше с 1 года.
Не рекомендуется кормить ребенка исключительно козьим молоком, т.к. имеется риск развития фолиево - дефицитной анемии.
Слайд 22

Частота введения прикорма До 8 месяцев прикорм 3 раза в день

Частота введения прикорма

До 8 месяцев прикорм 3 раза в день
В 9-11

месяцев 4 раза в день.
В 1 год разнообразный прикорм с каждой группы продуктов, уметь пить из чашки
Слайд 23

Еда должна быть густой Прикорм должен быть обогащен: Мягким сыром Сливочным (растительным) маслом Мясом

Еда должна быть густой

Прикорм должен быть обогащен:
Мягким сыром
Сливочным (растительным) маслом
Мясом

Слайд 24

Вскармливание детей 9-12 месяцев Грудное молоко основной продукт питания. Кормить по

Вскармливание детей 9-12 месяцев

Грудное молоко основной продукт питания.
Кормить по требованию
Целесообразно кормить грудным

молоком после прикорма
Необходимо ввести в рацион ребенка сухарики, хлеб, печенье.
Слайд 25

Оценка питания ребенка 6-12 месяцев Проблемы при вскармливании: Уточнить кормит мать

Оценка питания ребенка 6-12 месяцев

Проблемы при вскармливании:
Уточнить кормит мать ребенка грудью;
Сколько раз

в сутки прикладывает к груди;
Вводит мать прикорм;
Какие продукты прикорма;
Как часто вводит прикорм;
Какой объем прикорма;
Консистенция прикорма;
Что использует мать при кормлении ребенка: ложку или бутылку с соской;
Слайд 26

Консультация матери по вскармливанию ребенка 6 до 12 месяцев Психологическая поддержка

Консультация матери по вскармливанию ребенка 6 до 12 месяцев

Психологическая поддержка матери.
Кормить ребенка

по требованию. Продукты прикорма не должны полностью вытеснить кормление грудью.
Введение прикорма обогащенного железом.
Необходимо общаться с ребенком во время еды.
О вреде принудительного кормления.
Совет о безопасности во время кормления
Слайд 27

Питание ребенка от 12 месяцев до 3-х лет Общие положения Дети

Питание ребенка от 12 месяцев до 3-х лет

Общие положения
Дети старше года

могут есть пищу, которую едят взрослые
Рекомендовано кормить ребенка не меньше 5-ти раз в день

Три основных
тефтели, котлетки, птица, рыба, печенка, макаронные изделия, бобовые
и два дополнительных приема пищи
банан, яблоко, хлеб с маслом, бисквиты, крекеры

Слайд 28

Кормление здорового ребенка от 1 до 3 лет Продолжать грудное кормление

Кормление здорового ребенка от 1 до 3 лет

Продолжать грудное кормление и

на втором году жизни.
Ежедневно включать свежие фрукты и овощи.
Рекомендованы нежирные сорта мяса, рыбы, печенка, яйца.
Продукты в виде пюре, суфле, тефтелек, паровых котлет, а фрукты и овощи мелко порезаны.
До 2-х лет молоко должно быть жирности 3,2% или 3,5%, после 2-х лет молоко со сниженным количеством жира.
Для профилактики йододефицитных состояний, в пище, используют йодированную соль.
Еду необходимо давать ребенку не позднее, чем через 30 минут после приготовления.
Слайд 29

Пример меню для ребенка 3 лет 3 блюда с семейного стола:

Пример меню для ребенка 3 лет

3 блюда с семейного стола:

Слайд 30

Консультация матери по вскармливанию ребенка от 12 месяцев до 3 лет

Консультация матери по вскармливанию ребенка от 12 месяцев до 3 лет

Продолжить

грудное кормление и на втором году жизни ребенка.
Ежедневно свежие овощи, фрукты.
Нежирные сорта мяса, птицы, рыбы, печенку, хлеб, крупы, макаронные изделия, картофель, молоко и кисломолочные продукты, яйца, растительное и сливочное масло.
Ограничить соль, сахар.