Содержание
- 2. Цикорий -многолетнее (для диких форм) или двулетнее (у культурных сортов) травянистое растение высотой 75—100 см с
- 3. Стебель один (или несколько), вертикальный, растопыренно-разветвленный, шершавый, ребристый, покрытый редкими волосками. Прикорневые листья струговидно-лировидные, длиной 6—20
- 4. В корне цикория содержится 60% (на сухой вес) инулина – полисахарида, который широко применяется в питании
- 5. На первом году у растения образуется прикорневая розетка листьев, в то время как в почве уже
- 6. В лекарственных целях используются корни цикория, которые заготавливают осенью, когда розетка прикорневых листьев начинает увядать. Корни
- 7. Такое замечательное растение как цикорий, широко используется для лечения многих заболеваний. Его польза обусловлена высоким содержанием
- 8. Однако, помимо очевидной пользу существует и вред от цикория, который может вылиться в стойких аллергических реакциях
- 9. Народная медицина давно применяет цикорий в качестве потогонного, желчегонного и мочегонного средства. Это растение имеет целый
- 10. Отвар для наружного применения. Для его приготовления возьмите 20 граммов сухой травы и корней цикория и
- 12. Скачать презентацию
Цикорий -многолетнее (для диких форм) или двулетнее (у культурных сортов) травянистое
Цикорий -многолетнее (для диких форм) или двулетнее (у культурных сортов) травянистое
Стебель один (или несколько), вертикальный, растопыренно-разветвленный, шершавый, ребристый, покрытый редкими волосками.
Стебель один (или несколько), вертикальный, растопыренно-разветвленный, шершавый, ребристый, покрытый редкими волосками.
Плоды — семянки длиной 2,5—3 мм, трех-, пятигранные, голые, буроватые, с коротким хохолком из маленьких сросшихся пленок.
Составные части цикория
В корне цикория содержится 60% (на сухой вес) инулина –
В корне цикория содержится 60% (на сухой вес) инулина –
Состав цикория
Белки: 1.7 г. (~7 кКал)
Жиры:0.2 г. (~2 кКал)
Углеводы:4.1 г. (~16 кКал)
На первом году у растения образуется прикорневая розетка листьев, в
На первом году у растения образуется прикорневая розетка листьев, в
Цикорий устойчив к засухе, но если его регулярно поливать, то он даст больше урожая. Для выращивания цикория не подходит только кислая заболоченная почва. Со дня появления всходов до образования плодов проходит 4 месяца. Он встречается на Украине и в России и произрастает на меже, холмах и вдоль дорог. В лечебных целях растение выращивается во многих странах.
Выращивание цикория
В лекарственных целях используются корни цикория, которые заготавливают осенью, когда
В лекарственных целях используются корни цикория, которые заготавливают осенью, когда
Сбор и сушка цикория
Такое замечательное растение как цикорий, широко используется для лечения многих
Такое замечательное растение как цикорий, широко используется для лечения многих
Чем полезен цикорий? Он благотворно влияет на снижение уровня глюкозы в крови, нормализует функцию поджелудочной железы, а также усиливает сердечную деятельность. Нередко цикорий используется в качестве противомикробного и вяжущего средства. Наряду с этим он наделен противовоспалительным, успокаивающим, жаропонижающим и сосудорасширяющим свойствами. Для диабетиков лучшего напитка не найти, поскольку цикорий способен заменить и сахар, и крахмал. Цикорий в большинстве случаев показан при многих желудочно-кишечных проблемах. Также он оказывает общеукрепляющее воздействие на иммунные механизмы человека. Такое целебное растение способствует заживлению ран и экзем, а также отличается слабым противоопухолевым эффектом. Благодаря способности цикория повышать общий тонус организма, его применяют вместо кофейных зерен.
Польза цикория
Однако, помимо очевидной пользу существует и вред от цикория, который
Однако, помимо очевидной пользу существует и вред от цикория, который
Вред цикория
Народная медицина давно применяет цикорий в качестве потогонного, желчегонного и
Народная медицина давно применяет цикорий в качестве потогонного, желчегонного и
Применение цикория рекомендуется людям с постоянными нервными срывами, мигренями и бессонницей. Цикорий применяют для расширения сосудов. В растении содержится большое количество инулина – вещества, которое снижает содержание сахара в крови. Также цикорий улучшает процесс пищеварения.
Цикорий оказывает положительное действие во время лечения болезней почек и селезенки. Это растение обладает противоопухолевыми свойствами. Из цикория готовят настои, отвары, чаи, сборы, примочки и компрессы для наружного применения.
Применение цикория
Отвар для наружного применения. Для его приготовления возьмите 20 граммов сухой
Отвар для наружного применения. Для его приготовления возьмите 20 граммов сухой
Настойка цикория для обтираний ран. Берем 10 граммов корней вместе с травой цикория и заливаем 40 мл спирта. Оставляем на неделю настояться и применяем для обтираний при лечении кожных заболеваний.
Сок цикория при цинге и анемии. Возьмите свежие листья растения и выжмите с них сок. Смешайте сок с молоком и принимайте по 15 мл трижды в день. Такое лечение длится 1–1,5 месяца.
Сбор с цикорием при желчнокаменной болезни. Берем корни одуванчика и цикория – по 50 граммов. К ним добавляем по 50 граммов листьев мяты, трифоли и репешка. Теперь 2 столовых ложки этого сбора и заливаем 500 мл кипятка, оставляем настаиваться на несколько часов. Выпиваем весь отвар за 2 дня.
Рецепты из цикория