Углеводы. Функции и значение углеводов

Август 9, 2022

Главная
Медицина
Углеводы. Функции и значение углеводов

Содержание

2. УГЛЕВОДЫ - ВЕЩЕСТВА, ИМЕЮЩИЕ ПЕРВОСТЕПЕННОЕ БИОХИМИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ, ШИРОКО РАСПРОСТРАНЕНЫ В ЖИВОЙ ПРИРОДЕ И ИГРАЮТ БОЛЬШУЮ РОЛЬ
3. ИСТОЧНИКИ
4. УГЛЕВОДЫ – ТОПЛИВО ДЛЯ КЛЕТОК ФУНКЦИИ УГЛЕВОДОВ: СТРУКТУРНАЯ И РЕЦЕПТОРНАЯ, ВХОДЯТ В СОСТАВ МЕМБРАНЫ КЛЕТОК. ВХОДЯТ
5. ЗАПАСНАЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ моносахариды являются основой для синтеза многих органических веществ полисахариды являются запасными питательными веществами
6. УГЛЕВОДЫ УЧАСТВУЮТ В ПЕРЕВАРИВАНИИ И УСВОЕНИИ БЕЛКОВ, ЖИРОВ И САМИХ УГЛЕВОДОВ. СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ В 4-5 РАЗ
7. ДЕФИЦИТ УГЛЕВОДОВ ПРИВОДИТ К ИСТОЩЕНИЮ ЗАПАСОВ ГЛИКОГЕНА В ПЕЧЕНИ И ОТЛОЖЕНИЮ ЖИРА В ЕЕ КЛЕТКАХ, ЧТО
9. Скачать презентацию

Слайд 2

УГЛЕВОДЫ - ВЕЩЕСТВА, ИМЕЮЩИЕ ПЕРВОСТЕПЕННОЕ БИОХИМИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ, ШИРОКО РАСПРОСТРАНЕНЫ В ЖИВОЙ

ПРИРОДЕ И ИГРАЮТ БОЛЬШУЮ РОЛЬ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА.

Углеводы — органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода.

Слайд 3

ИСТОЧНИКИ

Слайд 4

УГЛЕВОДЫ – ТОПЛИВО ДЛЯ КЛЕТОК
ФУНКЦИИ УГЛЕВОДОВ: СТРУКТУРНАЯ И РЕЦЕПТОРНАЯ, ВХОДЯТ В

СОСТАВ МЕМБРАНЫ КЛЕТОК. ВХОДЯТ В СОСТАВ ДНК, РНК (ХРОМОСОМ, ГЕНЕТИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИИ)

Слайд 5

ЗАПАСНАЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ
моносахариды являются основой для синтеза многих органических веществ
полисахариды являются

запасными питательными веществами всех организмов, играя роль важнейших поставщиков энергии.

При полном окислении 1 г углеводов высвобождается 17,6 кДж энергии.

Слайд 6

УГЛЕВОДЫ УЧАСТВУЮТ В ПЕРЕВАРИВАНИИ И УСВОЕНИИ БЕЛКОВ, ЖИРОВ И САМИХ УГЛЕВОДОВ. СУТОЧНАЯ

ПОТРЕБНОСТЬ В 4-5 РАЗ ВЫШЕ ПОТРЕБНОСТИ В БЕЛКАХ И ЖИРАХ.

Слайд 7

ДЕФИЦИТ УГЛЕВОДОВ ПРИВОДИТ К ИСТОЩЕНИЮ ЗАПАСОВ ГЛИКОГЕНА В ПЕЧЕНИ И ОТЛОЖЕНИЮ

ЖИРА В ЕЕ КЛЕТКАХ, ЧТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ЖИРОВОМУ ПЕРЕРОЖДЕНИЮ ПЕЧЕНИ.

ИЗБЫТОК УГЛЕВОДОВ МОЖЕТ ПРИВОДИТЬ К ОЖИРЕНИЮ. ИЗЛИШКИ УГЛЕВОДОВ В ПИЩЕ ВЫЗЫВАЮТ ПОВЫШЕНИЕ УРОВНЯ ИНСУЛИНА В КРОВИ, И СПОСОБСТВУЕТ ОБРАЗОВАНИЮ ЖИРОВЫХ ЗАПАСОВ.