Логистика

Июль 30, 2022

Содержание

2. Фундаментальные принципы логистики как научной дисциплины сформировались в начале 1970-х годов; тогда же их начали применять
3. Логистика (от греческого слова logistike) — искусство вычислять, рассуждать. Логистика (Logistic) — наука о планировании, контроле
4. Логистика – это наука об оптимизации и систематизации процесса доставки и переработки продукции от производителя к
5. Роль логистики в экономике По некоторым экспертным оценкам на логистические издержки приходится 15—20% общего оборота. Если
6. Логистика и маркетинг В настоящее время существует 3 концепции, рассматривающих взаимодействие логистики и маркетинга. Логистика является
7. Рассмотрим взаимодействие этих наук через комплекс маркетинга 4P, а при взаимодействии с логистикой его называют 4Ps.
8. Логистика и Финансы
9. Оборотные средства. Более эффективная логистика сокращает оборотные активы снижением уровней запасов. Снижение инвестиций в запасы также
10. Продажи. Выпуская более привлекательный продукт или обеспечивая его наличие и более удобное получение, логистика может повысить
11. Первые два пункта работают на снижение необходимых активов, а три последних — на увеличение прибыли. Все
12. Основная деятельность логистической службы любого предприятия направлена на регулирование и координацию различных входящих и исходящих потоков,
14. Перемещение материального потока внутри предприятия
15. Материальные потоки бывают Входящими и исходящими Внешними и внутренними По количеству входящих в поток грузов (однородными
16. Информационный поток Информационный поток, в свою очередь, генерируется материальным потоком. В логистике информационный поток рассматривается как
17. Цели создания информационной системы обеспечить выживаемость и дееспособность фирмы; обеспечение работников оперативной информацией, способствующей более эффективному
18. Логистическая информационная система - это интерактивная структура, включающая персонал, оборудование и процедуры (технологии), которые объединены информационным
19. Логистическая система - это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции на
20. Таким образом, можно определить основные характеристики, обеспечиваемые логистической системой: точность времени поставки, точность места поставки, точность
21. Свойства логистических систем стремление выполнить единую цель; иметь тесную и упорядоченную взаимосвязь всех подсистем предприятия; обладать
22. Предпосылками для интегрированного логистического подхода являются: новое понимание механизмов рынка и логистики как стратегического элемента в
23. В рамках логистической системы рассмотрим такие направления как Закупочная логистика Логистика управления запасами Складская логистика Транспортная
24. Запасы (stocks) — это поставляемые товары и материалы, хранящиеся в организации. Они образуются каждый раз, когда
25. Запасы: служат буферными участками между разными частями цепи поставок; позволяют удовлетворять спрос, превышающий ожидаемый или возникающий
26. Общие затраты на содержание запасов в год, как правило, составляют приблизительно 25% их стоимости. Затраты на
27. Стоимость повторного заказа (reorder cost): затраты на размещение единицы повторного заказа. Это может включать затраты на
28. Затраты на хранение (holding cost): затраты на хранение единицы продуктов в запасе в течение установленного периода
29. Определение оптимального размера заказа и запаса Определение экономичного размера очередного заказа на поставку товарно-материальных ценностей основано
31. Общие затраты связанные с заказом и хранением одной партии заказа = общие затраты на повторное размещение
32. Графическая интерпретация заказа товара постоянного размера с разной периодичностью
33. Система с фиксированной периодичностью заказа Наряду с рассмотренной системой EOQ, широкое распространение получила система с фиксированной
34. Систему с фиксированной периодичностью заказа используют в трех ситуациях: Во-первых, когда фирма не может автоматически поддерживать
35. Часто систему с фиксированной периодичностью заказа дополняют одним элементом, заимствованным у системы EOQ. Когда кладовщики обнаруживают,
36. Минимальный (резервный) запас Графическая иллюстрация размещения заказа с постоянной периодичностью
37. Задача ■ — Джон Притчард (John Pritchard) постоянно совершает покупки для компании Penwynn Motors. Спрос на
39. ABC - анализ ABC-анализ распределяет продукты по категориям, показывающим степень важности контроля запасов. Для этого применяется
40. Распределение результатов АВС анализа
41. Склад — это любое место, где хранятся запасы материалов при прохождении через цепь поставок. Другие определения
42. Операции, производимые на складе: приемка грузов от поставщиков; идентификация товаров, сопоставление их с заказами и определение
43. Операции, производимые на складе: хранение товаров в запасе до тех пор, пока они не потребуются; при
44. Типы складов Товарные склады общего пользования схожи с обычными транспортными агентствами в том, что они обслуживают
45. Виды складов по степени механизации Склады с ручными операциями - товары хранятся на полках или в
47. Распределительные центры Распределительные центры используют для краткосрочного хранения товаров в период их движения от места производства
48. Транспортная логистика Транспортирование — это перемещение товаров и людей между двумя и более пунктами. В отличие
49. Существует пять видов транспорта: автомобильный, железнодорожный, воздушный, водный трубопроводный.
51. Железнодорожный транспорт
52. Автомобильный транспорт
53. Водный транспорт
54. Воздушный транспорт
55. Трубопроводный транспорт
56. Оценка эффективности способов перевозки
57. Положительные стороны работы склада Недостатки работы склада
58. Преимущества Недостатки
61. Скачать презентацию

Слайд 2

Фундаментальные принципы логистики как научной дисциплины сформировались в начале 1970-х годов;

тогда же их начали применять на практике первые предприятия и компании.
Цель логистики - полное удовлетворение запросов потребителей. Чтобы её достичь, нужно связать воедино и постоянно согласовывать деятельность всех участников процесса.

Слайд 3

Логистика (от греческого слова logistike) — искусство вычислять, рассуждать.
Логистика (Logistic) —

наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации.

Слайд 4

Логистика – это наука об оптимизации и систематизации процесса доставки и

переработки продукции от производителя к конечному потребителю.
Фармацевтическая логистика — наука и практическая деятельность по управлению и оптимизации потоков фармацевтических и других товаров, а также связанных с ними информационных, финансовых и сервисных потоков, способствующих удовлетворению потребителей в фармацевтической помощи

Слайд 5

Роль логистики в экономике
По некоторым экспертным оценкам на логистические издержки приходится

15—20% общего оборота. Если в США ВВП составляет 10 трлн долл., то, возможно, на логистику приходится 1—2 трлн Долл., из которых половина — это затраты на транспорт. Правительство Beликобритании утверждает, что 12% ВВП поступает из оптовой и розничной торговли, а 6% — от транспортировки и хранения. Эти данные позволяют считать общие логистические издержки значительно более высокими, чем продполагалось.

Слайд 6

Логистика и маркетинг
В настоящее время существует 3 концепции, рассматривающих взаимодействие логистики

и маркетинга.
Логистика является направлением маркетинга
Маркетинг является подразделением логистики
Это две раздельные научные концепции, которые имеют много точек соприкосновения.
Эти научные дисциплины схожи в том, что обе направлены на удовлетворение потребностей конечных потребителей.

Слайд 7

Рассмотрим взаимодействие этих наук через комплекс маркетинга 4P, а при взаимодействии

с логистикой его называют 4Ps.
Место
Цена
Продукт
Продвижение

Слайд 8

Логистика и Финансы

Слайд 9

Оборотные средства. Более эффективная логистика сокращает оборотные активы снижением уровней запасов.

Снижение инвестиций в запасы также может высвободить наличные денежные средства, которые в этом случае могут быть использованы более производительно, и снизить потребность в заимствованиях.
Долгосрочные активы. К долгосрочным активам относятся собственность, здания и оборудование. Логистика широко использует эти ресурсы, и склады, парки подвижного состава, оборудование для грузопереработки материалов, а также другие сооружения, необходимые для перемещения материалов через цепь поставок, составляют значительную долю долгосрочных активов.

Слайд 10

Продажи. Выпуская более привлекательный продукт или обеспечивая его наличие и более

удобное получение, логистика может повысить объем продаж и обеспечить более высокую рыночную долю.
Маржа прибыли. Более эффективная логистика обеспечивает более низкие операционные издержки, что в свою очередь приводит к более высокой марже прибыли.
Ценность. Логистика может повысить воспринимаемую ценность продуктов: возможно, обеспечивая их более удобное получение, ускоряя доставку заказа или сокращая время его выполнения. Более привлекательные виды продукции позволяют устанавливать на нее наценку.

Слайд 11

Первые два пункта работают на снижение необходимых активов, а три последних

— на увеличение прибыли. Все это в совокупности приводит к увеличению показателя ROA и соответственно влияет на другие параметры деятельности, такие, как цена акций, доходность на инвестиции и заимствования.

Слайд 12

Основная деятельность логистической службы любого предприятия направлена на регулирование и координацию

различных входящих и исходящих потоков, таких как материальный информационный, финансовый и транспортные потоки.
Ключевым потоком является материальный, так как именно данный поток характеризует перемещение товара от производителя к конечному потребителю, хотя бывают и исключения например в информационной или финансовой логистике основными потоками становятся информационный и финансовый соответственно.

Слайд 13

Слайд 14

Перемещение материального потока внутри предприятия

Слайд 15

Материальные потоки бывают
Входящими и исходящими
Внешними и внутренними
По количеству входящих в поток

грузов (однородными и разнородными)
По удельному весу делающего поток груза (основной или второстепенный)
По совместимости грузов (совместимые и несовместимые)
По отношению к другим потокам (отстающие опережающие и совпадающие)

Слайд 16

Информационный поток
Информационный поток, в свою очередь, генерируется материальным потоком. В логистике

информационный поток рассматривается как внутренняя составляющая логистической системы, либо во взаимодействии между логистической системой и её звеньями или между внешней средой и логистической системой. Информационные потоки отражают движение материальных, финансовых и других потоков, влияющих на производственный процесс.

Слайд 17

Цели создания информационной системы
обеспечить выживаемость и дееспособность фирмы;
обеспечение работников оперативной

информацией, способствующей более эффективному трудовому процессу;
соблюдение адресности информации;
устранение неточности в получении информации и её использовании;
расширение функций предприятия в соответствии с требованиями рынка.

Слайд 18

Логистическая информационная система - это интерактивная структура, включающая персонал, оборудование и

процедуры (технологии), которые объединены информационным потоком, используемым логистическим менеджментом для планирования, регулирования, контроля и анализа функционирования логистической системы.

Слайд 19

Логистическая система - это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те

или иные логистические функции на предприятии. Она, как правило, состоит из нескольких подсистем и имеет развитые связи с внешней средой.
Цель логистической системы - доставка товаров и изделий в заданное место, в нужном количестве и ассортименте в максимально возможной степени подготовленных к производственному или личному потреблению при заданном уровне издержек.

Слайд 20

Таким образом, можно определить основные характеристики, обеспечиваемые логистической системой:
точность времени поставки,
точность

места поставки,
точность номенклатуры и ассортимента поставляемой продукции,
точность количественных показателей поставляемой продукции,
точность качественных показателей поставляемой продукции,
соответствие цены требованиям рынка.

Слайд 21

Свойства логистических систем
стремление выполнить единую цель;
иметь тесную и упорядоченную взаимосвязь всех

подсистем предприятия;
обладать интегративными качествами, т.е. обладать способностью поставить нужный товар в нужное время, в нужное место, необходимого качества и количества, с минимальными затратами;
способность адаптироваться к изменяющимся условиям внешней среды.

Слайд 22

Предпосылками для интегрированного логистического подхода являются:
новое понимание механизмов рынка и логистики

как стратегического элемента в реализации и развитии конкурентных возможностей предприятий;
реальные перспективы и современные тенденции по интеграции участников хозяйственных связей между собой, развитию новых организационных форм — логистических сетей;
технологические возможности в области новейших информационных технологий, открывающих принципиально новые возможности для взаимодействия и снижения затрат.

Слайд 23

В рамках логистической системы рассмотрим такие направления как
Закупочная логистика
Логистика управления запасами
Складская

логистика
Транспортная логистика

Слайд 24

Запасы (stocks) — это поставляемые товары и материалы, хранящиеся в организации.

Они образуются каждый раз, когда входящие или исходящие ресурсы в организации не используются, хотя доступны.

Слайд 25

Запасы:
служат буферными участками между разными частями цепи поставок;
позволяют удовлетворять спрос, превышающий

ожидаемый или возникающий в необычное время;
позволяют компенсировать задержку в доставке заказов или доставку в меньшем количестве;
при размещении крупных заказов позволяют получить ценовую скидку;
позволяют купить продукцию по низкой цене, хотя со временем она может возрасти;
позволяют иметь продукцию, которая снимается с производства и которую через какое-то время будет трудно отыскать;
позволяют проводить сезонные операции;
позволяют перевозить продукцию с полной загрузкой транспортных средств и тем самым снижают затраты на перевозку;
страхуют при возникновении чрезвычайных условий;

Слайд 26

Общие затраты на содержание запасов в год, как правило, составляют приблизительно

25% их стоимости.
Затраты на единицу продукции (unit cost): цена за единицу продукции, установленная поставщиком, или затраты организации на приобретение этой единицы. Ее можно легко определить, проанализировав расценки или недавние счетафактуры, полученные от поставщиков; но это гораздо труднее сделать, когда несколько поставщиков предлагают не много отличающиеся друг от друга продукты или разные условия покупки. Если компания изготавливает эту единицу сама, определить реальную цену производства или установить трансферную цену также не всегда легко.

Слайд 27

Стоимость повторного заказа (reorder cost): затраты на размещение единицы повторного заказа.

Это может включать затраты на подготовку заказа, его размещение, приемку, разгрузку, проверку, тестирование, использование оборудования и выполнение последующих операций. Иногда сюда включаются и другие затраты, скажем, на контроль качества, транспортировку, сортировку и перемещение полученных товаров. На практике лучшую оценку затрат на повторное размещение заказов дает деление общих годовых затрат отдела закупок на число отправленных им заказов.

Слайд 28

Затраты на хранение (holding cost): затраты на хранение единицы продуктов в

запасе в течение установленного периода времени. Очевидно, в этом случае затраты — это связанные деньги. Они либо заняты (в этом случае необходимо платить проценты), либо это наличные средства, которые можно было использовать для других целей (в этом случае следует учитывать альтернативные издержки). Другие компоненты затрат на содержание связаны с площадью хранения, убытками, грузопереработкой, особыми условиями, например, поддержанием заданного температурного режима, выполнением административных функций и страхованием.

Слайд 29

Определение оптимального размера заказа и запаса
Определение экономичного размера очередного заказа на

поставку товарно-материальных ценностей основано на минимизации общей стоимости двух видов затрат:
затрат на хранение материального запаса, прямо пропорциональных размеру заказа;
затрат на размещение заказа, которые включают, главным образом, расходы на оформление документации и не зависят от размера заказа.

Слайд 30

Слайд 31

Общие затраты связанные с заказом и хранением одной партии заказа =

общие затраты на повторное размещение заказов + общие затраты на содержание запасов
= АВ/Q + IQ/2
Математически экономический размер заказа определяется по формуле

(формула Вильсона)
Где:
EOQ – экономический (оптимальный) размер заказа в рублях;
А – ежегодное потребление товара в ед.
В – затраты на размещение одного заказа в рублях
I – годовые затраты на хранение товарно-материальных запасов

Определение оптимального размера заказа и запаса

Слайд 32

Графическая интерпретация заказа товара постоянного размера с разной периодичностью

Слайд 33

Система с фиксированной периодичностью заказа
Наряду с рассмотренной системой EOQ, широкое

распространение получила система с фиксированной периодичностью заказа. В этой системе заказы размещают через определенные фиксированные интервалы времени, например, дважды в месяц за три дня до поставки. В системе с фиксированной периодичностью заказа — наоборот, время — величина фиксированная, а размер заказа — изменяемая величина.

Слайд 34

Систему с фиксированной периодичностью заказа используют в трех ситуациях:
Во-первых, когда

фирма не может автоматически поддерживать установленные уровни запасов. В таких фирмах обычно есть служащий, который систематически вручную размещает заказы по всем наименованиям товаров.
Во-вторых, когда поставщики предлагают фирме значительные скидки, если она будет размещать свои заказы через определенные промежутки времени. Поскольку получение скидки обычно фирме выгоднее, чем использование системы EOQ, фирма переходит на использование системы с фиксированной периодичностью заказа.
В-третьих, когда фирма закупает товар на условиях FOB и осуществляет транспортировку с помощью собственных грузовых автомобилей. Эта ситуация возникает, если какие-либо грузовики фирмы систематически возвращаются недогруженными из пунктов, расположенных вблизи источника снабжения фирмы.

Слайд 35

Часто систему с фиксированной периодичностью заказа дополняют одним элементом, заимствованным у

системы EOQ. Когда кладовщики обнаруживают, что уровень запаса снизился до минимально допустимого, они уведомляют об этом инспектора, который принимает решение либо немедленно оформить внеочередной заказ, либо пополнить запас из других источников.

Слайд 36

Минимальный (резервный) запас
Графическая иллюстрация размещения заказа с постоянной периодичностью

Слайд 37

Задача ■ —
Джон Притчард (John Pritchard) постоянно совершает покупки для компании Penwynn Motors.

Спрос на печатные формы постоянный и составляет 20 ящиков в месяц. Каждый ящик с формами стоит 50 ф- ст., стоимость обработки заказов и доставки — 60 ф. ст., затраты на хранение ящика в течение года — 18 ф. ст. Каковы рентабельный объем заказа, продолжительность цикла и затраты?

Слайд 38

Слайд 39

ABC - анализ
ABC-анализ распределяет продукты по категориям, показывающим степень важности контроля

запасов. Для этого применяется стандартный анализ Парето или «правило 80/20», при котором считается, что 20% инвентарных объектов в запасах требуют 80% внимания, а оставшиеся 80% инвентарных объектов — только 20% внимания. Анализ ABC определяет продукты:
категории А — дорогостоящие, требующие особого внимания;
категории В — обычные, требующие обычного к ним отношения;
категории С — дешевые, требующие небольшого внимания.

Слайд 40

Распределение результатов АВС анализа

Слайд 41

Склад — это любое место, где хранятся запасы материалов при прохождении

через цепь поставок. Другие определения трактуют склад, как специально оборудованное место для хранения сырья полуфабрикатов и готовой продукции.
Основная функция склада — хранить товары. Это означает, что там получают продукцию, поступающую от поставщиков, осуществляют необходимые проверки и сортировку, хранят материалы до того, как они потребуются, а затем организуют доставку до потребителей.

Слайд 42

Операции, производимые на складе:
приемка грузов от поставщиков;
идентификация товаров, сопоставление их с

заказами и определение их предназначения;
выгрузка товаров с транспортных средств;
выполнение необходимых проверок количества, качества доставленных грузов и условий заказа;
нанесение на материалы маркировки (обычно штрих-кодов), чтобы их можно было идентифицировать;
сортировка товаров, если это необходимо;
перемещение товаров на участок хранения опта;

Слайд 43

Операции, производимые на складе:
хранение товаров в запасе до тех пор, пока

они не потребуются;
при необходимости перемещение материалов из отделения хранения опта на участки для комплектации меньшими партиями;
комплектация материалов из запаса для удовлетворения заказов;
перемещение материалов на сортировочный участок; «комплектация товаров в соответствии с полученными заказами;
упаковывание товаров, если необходимо;
погрузка товаров на транспортные средства для доставки и диспетчеризация заказов;
контроль над всеми коммуникациями и связанными системами, контроль запасов и финансовый контроль.

Слайд 44

Типы складов
Товарные склады общего пользования схожи с обычными транспортными агентствами в

том, что они обслуживают любых законных пользователей и несут перед ними определенную ответственность.
Корпоративные товарные склады принадлежат фирме или арендуются ею по долгосрочному арендному договору. Их используют фирмы, у которых потребность в товарном складе настолько стабильна, что можно связать себя долгосрочными обязательствами по использованию складских мощностей, включая определенные обязательства по отношению к персоналу склада

Слайд 45

Виды складов по степени механизации
Склады с ручными операциями - товары хранятся

на полках или в емкостях. Работники перемещаются по складу, отбирают необходимые продукты с полок и кладут их в тот или иной тип контейнера для дальнейшего перемещения.
Механизированные склады могут быть более крупными, на них можно хранить более тяжелые грузы. На механизированных складах часть мускульной силы сотрудников замещают машинами
Автоматизированные склады. Весь процесс компьютезирован. Большие первоначальные издержки, но сокращение операционных издержек в будущем.

Слайд 46

Слайд 47

Распределительные центры
Распределительные центры используют для краткосрочного хранения товаров в период их

движения от места производства до оптовой или розничной торговой точки. Распределительный центр фактически является товарным складом, но с ускоренным продвижением товаров.
Кросс-докинг – это логистическая операция внутри цепочки поставок, при которой отгрузка товара на склад и его последующая доставка получателю согласованы по времени таким образом, чтобы исключить хранение товара на складе.

Слайд 48

Транспортная логистика
Транспортирование — это перемещение товаров и людей между двумя и

более пунктами. В отличие от других логистических операций, которые привязаны к определенному месторасположению, транспортирование не привязано к какому-либо географическому пункту.
Расходы на транспортировку товара могут составлять 30% от конечной стоимости, а иногда и превышать себестоимость товара.
Стоимость перевозок также изменяет форму цепи поставок, поскольку организации теперь могут охватывать более широкую территорию, действуя из одного места.

Слайд 49

Существует пять видов транспорта:
автомобильный,
железнодорожный,
воздушный,
водный
трубопроводный.

Слайд 50

Слайд 51

Железнодорожный транспорт

Слайд 52

Автомобильный транспорт

Слайд 53

Водный транспорт

Слайд 54

Воздушный транспорт

Слайд 55

Трубопроводный транспорт

Слайд 56

Оценка эффективности способов перевозки

Слайд 57

Положительные стороны работы склада
Недостатки работы склада

Слайд 58

Преимущества
Недостатки

Слайд 59

Логистика

Содержание

Фундаментальные принципы логистики как научной дисциплины сформировались в начале 1970-х годов;

Логистика (от греческого слова logistike) — искус­ство вычислять, рассуждать.Логистика (Logistic) —

Логистика – это наука об оптимизации и систематизации процесса доставки и

Роль логистики в экономикеПо некоторым экспертным оценкам на логистические издержки приходится

Логистика и маркетингВ настоящее время существует 3 концепции, рассматривающих взаимодействие логистики

Рассмотрим взаимодействие этих наук через комплекс маркетинга 4P, а при взаимодействии

Логистика и Финансы

Оборотные средства. Более эффективная логистика сокращает оборотные активы снижением уровней запасов.

Продажи. Выпуская более привлекательный продукт или обеспечивая его наличие и более

Первые два пункта работают на снижение необходимых активов, а три последних

Основная деятельность логистической службы любого предприятия направлена на регулирование и координацию

Перемещение материального потока внутри предприятия

Материальные потоки бываютВходящими и исходящимиВнешними и внутреннимиПо количеству входящих в поток

Информационный потокИнформационный поток, в свою очередь, генерируется материальным потоком. В логистике

Цели создания информационной системы обеспечить выживаемость и дееспособность фирмы;обеспечение работников оперативной

Логистическая информационная система - это интерактивная структура, включающая персонал, оборудование и

Логистическая система - это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те

Таким образом, можно определить основные характеристики, обеспечиваемые логистической системой:точность времени поставки,точность

Свойства логистических системстремление выполнить единую цель;иметь тесную и упорядоченную взаимосвязь всех

Предпосылками для интегрированного логистического подхода являются:новое понимание механизмов рынка и логистики

В рамках логистической системы рассмотрим такие направления какЗакупочная логистикаЛогистика управления запасамиСкладская