Муниципальное общеобразовательное учреждение «Поярковская средняя общеобразовательная школа №1» Выполнила:

нём содержания йода.
Задачи: 1) Знакомство с соответствующей литературой об условиях выращивания ранних зеленных культур.
2) Изучение государственных стандартов по возделыванию овощных культур.
3) Определение наличия в нём микроэлемента йода.
4) Ознакомление с результатами исследований на школьной научно-исследовательской конференции.

полученного урожая по формуле A=a/b*100%

содержанию йода, который необходим для нормальной деятельности щитовидной железы. Кроме того, его зелень является отличным средством против авитаминоза.
Проведённые исследования показали, что использованные семена по всхожести прорастания соответствует требованиям ГОСТа и могут быть рекомендованы для выращивания как в закрытом помещении, так и в открытом грунте.
Наиболее удачными для выращивания являются сорта «Весенний» и «Обыкновенный», т.к. дают более ранние всходы, больше зелени, что позволяет высевать их в весенний период в несколько этапов.
Кресс-салат в небольших количествах содержит важный для профилактики йододефицитных заболеваний микроэлемент-йод.
Кресс-салат – ранняя витаминная культура.