Вода – важный фактор внешней среды. Значение, состав, свойства воды

Содержание

Слайд 2

1.Вода. Вода – важнейшая составная часть живого организма Она необходима для

1.Вода.

Вода – важнейшая составная часть живого организма
Она необходима для жизни человека

всего живого
Вода – эта среда всех обменных процессов
Слайд 3

Вода транспортирует продукты обмена в организме и необходима для их удаления

Вода транспортирует продукты обмена в организме и необходима для их удаления
Обязательный

минимум воды принято считать 1700мл:
- 750мл связывается с пищей
320мл, как вода для окисления
630 мл вода для питья
Для питья необходимо дополнительно 800-1000мл воды
Слайд 4

Отдача воды составляет при таких же условиях 1700мл Таким образом в

Отдача воды составляет при таких же условиях 1700мл
Таким образом в сутки

человеку для питья необходимо 2-2,5 л
Потери воды организмом увеличивается при повышении температуры, при выполнении физической работы
Слайд 5

При недостаточном поступлении воды в организм возникает жажда При недостаточном полнении

При недостаточном поступлении воды в организм возникает жажда
При недостаточном полнении необходимой

воды в организме возникают серьёзные расстройства жизненных функций
Вода требуется и для санитарных и хозяйственно – бытовых целей
Слайд 6

Население нуждается в воде для обеспечения чистоты тела, вещей личного обихода,

Население нуждается в воде для обеспечения чистоты тела, вещей личного обихода,

жилища, общественных и лечебных учреждений
В современных городах вода нужна для проведения канализации, централизованного отопления, для поливки улиц и зелённых насаждений и оздоровительных мероприятий
Слайд 7

Вода в большом количестве потребляется для производственных нужд промышленности Питьевая вода

Вода в большом количестве потребляется для производственных нужд промышленности
Питьевая вода –

это санитарное благополучие пищевой промышленности
Вода является ценнейшим технологическим сырьём
Слайд 8

Для получения 1т резины, 1т алюминия, при выплавке 1т стали необходимо

Для получения 1т резины, 1т алюминия, при выплавке 1т стали необходимо

1500м3 пресной воды
Вода обладает органолептическими свойствами:
-мутностью
-цветностью
- вкусом
-запахом
Слайд 9

На здоровье человека оказывает минерализация питьевой воды Основные компоненты минерального состава

На здоровье человека оказывает минерализация питьевой воды
Основные компоненты минерального состава воды:

соли
- кальция
- магния
- натрия
- бикарбонаты
- сульфаты
- хлориды
Слайд 10

По данным в России хорошая вода с концентрацией мин солей –

По данным в России хорошая вода с концентрацией мин солей –

300 – 900мг/л
Концентрация - 100 мг/л, является не приемлемой - безвкусной
Так же вода имеет жёсткость – она выражается через эквивалентное количество карбоната кальция (СаСО3)
Слайд 11

Вода с жёсткостью свыше 7ммоль/л имеет неблагоприятные гигиенические свойства Важное качество

Вода с жёсткостью свыше 7ммоль/л имеет неблагоприятные гигиенические свойства
Важное качество воды

- насыщенность кислородом
Показатель загрязнения воды органическими веществами являются – соли аммония, азотистой и азотной кислот, нитратов
Слайд 12

2.Эпидемиологическое значение воды С древних времён вода могла быть источником тяжёлых

2.Эпидемиологическое значение воды

С древних времён вода могла быть источником тяжёлых инфекций
Эксперты

ВОЗ установили, что 80% всех болезней в мире связано с неудовлетворительным качеством питьевой воды
Слайд 13

В России кишечными заболеваниями в год заболевают 0,7 мил.человек, из них

В России кишечными заболеваниями в год заболевают 0,7 мил.человек, из них

60 % - это дети
Летальные исходы среди детей достигают до 4000 в год
Водным путём возможно распространение заболеваний:
Слайд 14

Вирусные гепатиты А и Е и др. Кишечные инфекции бактериальной при

Вирусные гепатиты А и Е и др.
Кишечные инфекции бактериальной при роды

- холера, дизентерия, брюшной тиф и т.д.
Зоонозы(лептоспироз, бруцеллёз, сибирская язва)
Протозойные инфекции (лямблиоз, амебиаз и т.д.)скаридоз и т.д.
Гельминтозы (скаридоз) и т.д.
Слайд 15

Среди вирусных инфекций сейчас актуальной проблемой остаётся гепатит А и Е

Среди вирусных инфекций сейчас актуальной проблемой остаётся гепатит А и Е

и их вспышка связана с качеством питьевой воды из поверхностных источников
Причём вирус устойчив к воздействиям окружающей среды, он сохраняется после замораживания 2 года, при кипячении погибает через 5-30 мин, болеет взрослое население, особенно беременные
Слайд 16

В настоящее время с водой увеличиваются поражения токсинами, которые попадают через

В настоящее время с водой увеличиваются поражения токсинами, которые попадают через

кожу, с дыханием, с питьём, через сине-зелёные водоросли
В качестве источника воды могут быть использованы подземные (почвенные, грунтовые, межпластовые) и поверхностные воды
Слайд 17

Наиболее стабильные и надёжны в санитарно - эпидемиологическом отношении межпластовые К

Наиболее стабильные и надёжны в санитарно - эпидемиологическом отношении межпластовые
К поверхностным

источникам относят воды рек, озёр, водохранилищ, ручьёв
Существуют зоны санитарной охраны питьевой воды регламентируются они СаНПином2.1.4.1110-02
Слайд 18

В соответствии с СаНПиН для источников питьевого водоснабжения устанавливается зона в

В соответствии с СаНПиН для источников питьевого водоснабжения устанавливается зона в

составе 3 поясов
1 пояс (строгого режима)ЗСО места водозабора, водопровод и его площадки- это от 30-50 м, вся территория должна быть огорожена
Слайд 19

Основной задачей второго и третьего поясов – защита от микробного загрязнения

Основной задачей второго и третьего поясов – защита от микробного загрязнения

и от химических загрязнений
Очистка воды включает:
- осветление - удаление взвешенных частиц
- обесцвечивание и дезодорацию (устранение неприятных запахов и вкусов)
- обеззараживание - уничтожение болезнетворных микроорганизмов
- обезвреживание – разрушение и удаление отравляющих, токсичных, ядовитых веществ
- дезактивацию – удаление радиоактивных веществ