Хлеб – всему голова

Август 9, 2022

Главная
Педагогика
Хлеб – всему голова

Содержание

2. Актуальность Являясь основой питания многих народов, хлеб рассматривается как источник жизни и символ труда. С хлебом
3. Гипотеза Если мы узнаем, почему взрослые так ценят хлеб, то будем бережнее относиться к нему.
4. Цель проекта: сформировать целостное представление о процессе выращивания хлеба и профессиях людей, задействованных в этом процессе
5. Что же такое хлеб? Растет в поле пшеница, рожь, ячмень – это хлеб. Зерна этих растений
6. Тяжел был труд хлебороба, вручную срезали они колосья, берегли каждое зернышко.
7. Сначала зернышко сажают в землю специальными машинами – сеялками, потом выращивают вот такие колосья.
8. Помогают мощные современные машины
9. Это было тогда, когда человек еще не умел выращивать растения, но у него уже был хлеб,
10. Позже для получения муки придумали мельницу. Главное в ней были жернова – камни, между которыми зерно
11. Потом заставили ветер и воду выполнять эту работу.
12. На смену ветру и воде пришли машины, на смену каменным жерновам – металлические.
13. Во всем , что мы едим, содержатся какие – нибудь вещества, нужные организму: белки, жиры, углеводы,
14. Хлеб! Как часто мы думаем, говорим и слышим о нем. В каждом городе есть мельница, что
15. Мчатся по улицам машины и у них на кузовах крупными буквами написано «Хлеб»
16. Виды хлеба Пшеничный хлеб Ржаной хлеб Булочки https://c7.hotpng.c Батон Каравай Крендель
17. Можно выпекать хлеб дома в хлебопечке Нужно взять: воду муку яйца дрожжи сахар соль
18. Выпечка хлебобулочных изделий дома с родителями.
20. Песни о хлебе Федор Добронравов «Песня о хлебе» Людмила Зыкина «Песня о хлебе» Наталья Волга «Песня
21. Пословицы о хлебе Хлеб – всему голова. Хлеб – драгоценность, им не сори, хлеба к обеду
22. Давайте всегда будем помнить о хлебе
24. Картины известных художников Юрий Викторович Николаев «Натюрморт» Иван Иванович Шишкин «Рожь» Татьяна Яблонская «Хлеб»
25. Аппликация «Колоски»
26. Лего- конструирование «Колоски»
27. Песня «Родина моя»
28. Хлеб на нашем столе появляется благодаря нелегкому труду людей многих профессий Хлеб – батюшка, хлеб –
29. Правила обращения с хлебом В хлебе – душа твоей родной земли, судьбы многих людей, их неустанный
30. Результат Теперь мы знаем, в чем ценность хлеба и почему взрослые говорят, что «Хлеб – всему
32. Скачать презентацию

Слайд 2

Актуальность
Являясь основой питания многих народов, хлеб рассматривается как источник жизни

и символ труда. С хлебом связано много обрядов. Буханка хлеба и каждый его кусок, особенно первый, или крошка воплощали собой долю человека; считалось, что от обращения с ними зависят его сила, здоровье и удача. Хлеб это символ благополучия, достатка. С хлебом дети встречаются ежедневно и, возможно, у них теряется значимость этого главного продукта. Это проявляется небрежным отношением к хлебу. Вместе с ребятами подготовительной группы мы решили, проследить весь путь хлеба: от зернышка до нашего стола. Данный проект позволяет в условиях воспитательно-образовательного процесса расширить знания детей о пользе хлеба, о его ценности, о тяжелом труде людей, выращивающих хлеб.

Слайд 3

Гипотеза
Если мы узнаем, почему взрослые так ценят хлеб, то будем

бережнее относиться к нему.

Слайд 4

Цель проекта: сформировать целостное представление о процессе выращивания хлеба и профессиях людей,

задействованных в этом процессе у детей старшего дошкольного возраста. Воспитывать бережное отношение к хлебу, к труду тех людей, благодаря которым хлеб появился на нашем столе.
Задачи проекта:
Уточнить знания детей о том, кто делает хлеб, где и из каких зерновых культур получают муку.
Обогатить активный словарь детей специфическими терминами и названиями.
Закрепить словообразование родственных слов от слова «хлеб», употребление относительных прилагательных.
Развивать коммуникативные навыки: монологическую и диалогическую речь.
Развивать умения делать элементарные умозаключения и выводы.
Продолжить знакомить с картинами известных художников.
Познакомить с произведениями разных авторов, посвященных хлебу.
Привлечь родителей к образовательному процессу в ДОУ. Выпечка хлебобулочных изделий дома с родителями.

Слайд 5

Что же такое хлеб? Растет в поле пшеница, рожь, ячмень

– это хлеб.
Зерна этих растений – тоже хлеб.
И мука из размолотых зерен – хлеб.
И то, что из муки сделано – называют хлебом.

Слайд 6

Тяжел был труд хлебороба, вручную срезали они колосья, берегли каждое

зернышко.

Слайд 7

Сначала зернышко сажают в землю специальными машинами – сеялками, потом

выращивают вот такие колосья.

Слайд 8

Помогают
мощные современные машины

Слайд 9

Это было тогда, когда человек еще не умел выращивать растения,

но у него уже был хлеб, не такой как у нас – не батоны и не баранки,
а семена дикорастущих растений. Зерна ели целиком. Случайно человек открыл, что зерна разжевывать легче, если их раздробить камнями. Так люди научились делать муку…

Слайд 10

Позже для получения муки придумали мельницу. Главное в ней были

жернова – камни, между которыми зерно перетирали в муку. Сперва жернова вращали руками..

Слайд 11

Потом заставили ветер и воду выполнять эту работу.

Слайд 12

На смену ветру и воде пришли машины, на смену каменным

жерновам – металлические.

Слайд 13

Во всем , что мы едим, содержатся какие – нибудь

вещества, нужные организму: белки, жиры, углеводы, витамины…А в хлебе есть все эти вещества, поэтому он питательный и сытный.
А так как он еще и вкусный, то никогда не приедается.

Слайд 14

Хлеб! Как часто мы думаем, говорим и слышим о нем.

В каждом городе есть мельница, что мелет хлеб; элеватор, где он хранится; хлебозавод, где его выпекают; магазин, где его продают.

Слайд 15

Мчатся по улицам машины и у них на кузовах крупными буквами

написано «Хлеб»

Слайд 16

Виды хлеба
Пшеничный хлеб Ржаной хлеб Булочки
https://c7.hotpng.c
Батон Каравай Крендель

Слайд 17

Можно выпекать хлеб дома в хлебопечке
Нужно взять:
воду
муку
яйца
дрожжи
сахар
соль

Слайд 18

Выпечка хлебобулочных изделий дома с родителями.

Слайд 19

Слайд 20

Песни о хлебе
Федор Добронравов «Песня о хлебе»
Людмила Зыкина «Песня о хлебе»
Наталья

Волга «Песня про хлеб»
Александр Розенбаум «Очередь за хлебом»
Александр Крикончук «Хлеб всему голова»
Северный русский народный хор «Хлеб»
Эдуард Хиль «Хлеб»

Слайд 21

Пословицы о хлебе
Хлеб – всему голова.
Хлеб – драгоценность, им не сори,

хлеба к обеду в меру бери.
И обед не обед, коли хлеба нет.
Хлеб дар божий, отец, кормилец.
Без хлеба, без соли худая беседа.
Покуда есть хлеб да вода, все не беда.
Хлеб – батюшка, вода – матушка.
За хлебом все добро.
Не печь кормит, а руки.

Слайд 22

Давайте всегда будем помнить о хлебе

Слайд 23

Слайд 24

Картины известных художников
Юрий Викторович Николаев «Натюрморт»
Иван Иванович Шишкин «Рожь»

Татьяна Яблонская «Хлеб»

Слайд 25

Аппликация «Колоски»

Слайд 26

Лего- конструирование «Колоски»

Слайд 27

Песня «Родина моя»

Слайд 28

Хлеб на нашем столе появляется благодаря нелегкому труду людей многих профессий
Хлеб

– батюшка, хлеб – кормилец, остается большой ценностью.

Слайд 29

Правила обращения с хлебом
В хлебе – душа твоей родной земли, судьбы

многих людей, их неустанный труд.
Не бросай, где попало недоеденный кусок.
Черствый хлеб не выбрасывай, из него можно приготовить различные блюда.
Уважай хлеб и труд хлеборобов сам и учи этому других.
Хлеба к обеду в меру бери. Хлеб – драгоценность! Им не сори!

Слайд 30

Результат
Теперь мы знаем, в чем ценность хлеба и почему взрослые говорят,

что «Хлеб – всему голова», «Хлеб дороже золота и алмаза»
Хлеб проделывает огромный путь, начиная с поля и заканчивая магазином.
Люди многих профессий потрудились, чтобы у нас на столе всегда лежал свежий хлеб.
Во время войны хлеб был дороже золота, так как он мог спасти жизнь человека.
А еще мы заметили, что дети бережно стали относиться к хлебу.