- Главная
- Педагогика
- Мектепке дейінгі балаларды гүлзар мен көкөніспен таныстыру
Содержание
- 2. Кіріспе Гүлбақтардың жобасын жасау балалар бақшасының әрқайсысының жағдайына байланысты болады. Жер учаскесі жеткілікті болса үлкен гүлбақша
- 3. Курстық жұмыстың өзектілігі: гүлзар мен көкөністерді дұрыс күту ережелерін толық меңгеру және оларды қорғау, зиянкестерге қарсы
- 4. Бір жылдықтар – өсіп, гүлдейтін, жетік піскен тұқым беретін және сол еккен жылы өлетін өсімдіктер. Олар
- 5. Екі жылдық өсімдіктер – көктемде немесе жаздыгүні сепкенде топырақта қыстап қалып, келесі жылдың ерте көктемінде гүлдейтін
- 6. Көп жылдық өсімдіктер – бірнеше жыл өмір сүретін өсімдіктер. Олар жылдықтарға қарағанда күй талғамайды және оларды
- 7. 1.2 Гүлді-сәндік өсімдіктер қатарындағы өсірілетін дәрілік өсімдіктер Дәрілік өсімдіктер – аурудың алдын алу мақсатында қолданылатын өсімдіктер.
- 8. 1.3 Өсімдіктерді топырақта өсіру және тұқым жинау Барлық дерлік гүлді-сәндік өсімдіктерді ерте көктемде немесе қысқа қарай
- 9. ІІ тарау. КӨКӨНІСТЕР БАҚШАСЫ 2.1 Мектеп жасына дейінгі балаларды көкөніс түрлерімен таныстыру Қырыққабат шырыны асқазан сөліндегі
- 10. 2.2 Көкөністердің шипасы мен пайдасы Асқабақ. Апиын уын қайтару үшін оның етін жаншып, суын сығып алғаннан
- 11. 2.3 Көкөністі өсіру және сақтау Көкөніс дақылдарын өсіру барысында жақсы тұқым себудің маңызы зор, бұл көп
- 12. 2.4 Зиянкестермен күрес Көкөніс дақылдарының ішінде зиянкес жәндіктерден ең алдымен жәбір көретіні шаршы гүлді өсімдік тұқымдастар.
- 13. 2.5 Сәбилер тобының балаларын көкөністермен таныстыру Сәбилер тобының балаларына көкөністердің атын, пішінін, түсін, пайдасын, айырмашылығын түсіндіріп
- 14. 2.6 Ортаңғы топ балаларын көкөністермен таныстыру Қызанақ – жемісі жеуге жарамды, біржылдық немесе екіжылдық шөптесін өсімдік.
- 15. ІІІ. Қорытынды Қорыта келе айтқанда көкөністер — бағалы тағам. Олардың тағамдық мәні - құрамында өте сіңімді
- 16. Пайдаланылған әдебиеттер 1. Алексеев Р.В. Суармалы көкөніс дақылдарының тұқым шаруашылығы. Росагропромиздат, 1990 беті 208. 2. Аубекеров.Т.Т.
- 18. Скачать презентацию
Кіріспе
Гүлбақтардың жобасын жасау балалар бақшасының әрқайсысының жағдайына байланысты болады. Жер учаскесі
Кіріспе
Гүлбақтардың жобасын жасау балалар бақшасының әрқайсысының жағдайына байланысты болады. Жер учаскесі
Көкөніс шаруашылығы – көкөніс алу мақсатында оларды өсірумен айналысатын өсімдік шаруашылығының бір саласы. Көкөніс шаруашылығының басқа өсімдік шаруашылығынан ерекшелігі – мұнда көкөніс дақылдары ашық және қорғалған жерлерде өсіріледі. Көкөніс шаруашылығы өсіру тәсілдері бойынша: танаптық көкөніс шаруашылығы, ашық танаптағы көкөніс шаруашылығы және қорғалған жердегі көкөніс шаруашылығы болып бөлінеді.
Курстық жұмыстың өзектілігі: гүлзар мен көкөністерді дұрыс күту ережелерін толық меңгеру
Курстық жұмыстың өзектілігі: гүлзар мен көкөністерді дұрыс күту ережелерін толық меңгеру
Курстық жұмыстың мақсаты: гүлзар мен көкөністердің бақта және бақшада өсетіні туралы түсініктерін кеңейту. Олардың аталуы, құрамындағы кездесетін дәрумендері оның адам денсаулығына маңызы жөніндегі білімдерін тереңдету.
Курстық жұмыстың міндеттері:
Балабақшада білім беру жағдайында гүлзар мен көкөністермен таныстыру
Гүлзар мен көкөністердің өсу ерекшеліктерін бақылату;
Гүлзар мен көкөністердің адам өмірінде алатын орнын түсіндіру;
Көкөністерді ажырату;
Бір жылдықтар – өсіп, гүлдейтін, жетік піскен тұқым беретін және сол
Бір жылдықтар – өсіп, гүлдейтін, жетік піскен тұқым беретін және сол
Жоңышқа бас (алиссум), немесе хош иісті тастақ – биіктігі 15 - 20 см жиектік өсімдік, маусымнан бастап үсік түскенге дейін балдай иістеніп, ақ және күлгін гүлшешек атып гүлдейді, жапырақтары сарғылт жысыл, ұсақ, ланценттік, кез келген топырақта және жартылай қараңғыланған орындарда өсе береді.
Қошқар гүл –биіктігі жағынан үш топқа бөлінеді: аласа (15-20см), орташа (30-60см) және биік (60-100см). Жаздың екінші жартысынан бастап, үсік түскенге дейін түрлі-түсті әдемі гүлшоғын беріп гүлдейді. Кез келген топырақта өсе береді, бірақ оларға жақсы жарық пен мол су керек, қайтадан отырғызуды ұнатады.
I тарау. МЕКТЕП ЖАСЫНА ДЕЙІНГІ БАЛАЛАРДЫ ГҮЛЗАРМЕН ТАНЫСТЫРУДЫҢ МАҢЫЗЫ
1.1. Мектеп жасына дейінгі балаларды гүлді-сәндік өсімдіктермен таныстыру
Екі жылдық өсімдіктер – көктемде немесе жаздыгүні сепкенде топырақта қыстап қалып,
Екі жылдық өсімдіктер – көктемде немесе жаздыгүні сепкенде топырақта қыстап қалып,
Шегір гүл – формасы әдемі және бояуы әр түрлі, үш түсті немесе бір түсті гүлдері көп кішкене түптер, ерте көктемнің салқын түскенше гүлдеп тұрады, жапырақтары ұзынша келген құстың қауырсындары секілді қосалқы жапырағы бар. Ерте көктемнен бастап гүлдеуі үшін тұқымын шілденің аяғы мен тамыздың басында себеді. Қай кезінен бастап қайта отырғызса да өсе береді.
Түрік қалампыры – алғашқы жылы жапырақтарынан дөңгелек жасайды, екінші жылы биіктігі 40-60 1см сабақтарының ұшында әр түсті ұсақ гүлшешектер пайда болады, бұлар қолшатыр бейнелес ірі гүлшоғына шоғырланады. Ашық жерде және жақсылап тыңайтылған топырақта жақсы өседі. Тұқымдарын әдетте қыс қарсаңында себеді. Көктемде көктей бастайды маусымда оларды жүйектерге, ал тамызда тұрақты орынға отырғызады. Шыбықтарынан да көбейтуге болады.
Көп жылдық өсімдіктер – бірнеше жыл өмір сүретін өсімдіктер. Олар жылдықтарға
Көп жылдық өсімдіктер – бірнеше жыл өмір сүретін өсімдіктер. Олар жылдықтарға
Қызғалдақ – лалагүлдер тұқымдасына жататын көп жылдық өсімдіктер. 32 түрі бар, оның 11 түрі – Қазақстанның эндемигі болып саналады. Биіктңгі – 3-50см. Сабағы жұмыр, тік өседі. Тамырымен жалғасқан буынында пиязшығы боладыү Гүл қоршауы ақ, қызыл не сары.
Сарғалдақ – сарғалдақтар тұқымдасына жататын бір не көп жылдық өсімдіктердің үлкен тегі. 360-тай биологиялық түрлері бар.
Солтүстік жартышардың қоңыржай белдеуіндегі аймақтарда кең таралған. Суда өсетін түрлері бар.
1.2 Гүлді-сәндік өсімдіктер қатарындағы өсірілетін дәрілік өсімдіктер
Дәрілік өсімдіктер – аурудың
1.2 Гүлді-сәндік өсімдіктер қатарындағы өсірілетін дәрілік өсімдіктер
Дәрілік өсімдіктер – аурудың
Дәрілік өсімдіктердің біразына тоқталатын болсақ. Алтын тамыр
Етжапырақ бадан
Жалбызтікен
1.3 Өсімдіктерді топырақта өсіру және тұқым жинау
Барлық дерлік гүлді-сәндік өсімдіктерді
1.3 Өсімдіктерді топырақта өсіру және тұқым жинау
Барлық дерлік гүлді-сәндік өсімдіктерді
ІІ тарау. КӨКӨНІСТЕР БАҚШАСЫ
2.1 Мектеп жасына дейінгі балаларды көкөніс түрлерімен таныстыру
Қырыққабат
ІІ тарау. КӨКӨНІСТЕР БАҚШАСЫ
2.1 Мектеп жасына дейінгі балаларды көкөніс түрлерімен таныстыру
Қырыққабат
Қызыл бұрыш ол адамның ғұмыр жасын ұзарта алады, артериялық қысымды төмендетеді, ішек жолдарының микрофлорасын сауықтырады, жастың ұлғаюына байланысты болатын өзгерістерді тежейді.
Пияз оның ащы дәмі құрамындағы эфир майынан. Құрамында С дәрумені мен каротин көп.
Сәбіз – екі жылдық өсімдік. Бірінші жылы жапырақ түзуші ортасы мен тамыры өссе, екінші жылы ғана тұқымы пайда болады.
2.2 Көкөністердің шипасы мен пайдасы
Асқабақ. Апиын уын қайтару үшін оның етін
2.2 Көкөністердің шипасы мен пайдасы
Асқабақ. Апиын уын қайтару үшін оның етін
Отқа немесе қайнаған суға күйіп жарақаттанғанда, асқабақ етін жаншып (тазалығына көңіл бөліңіз), жараға таңады.
Қырыққабат.Оны қалай жесе де пайдалы. Ашыған қырыққабат (капуста) тәбетті, асқазанның сөл бөлуін күшейтеді, ас қорытуды жақсартады. Ашыған қырыққабатты ас қорыту жүйесінің бұзылуына (қыжылдау, құсу, кекіру, жүрек айну, ықылық ат) алдын алу үшін пайдаланылады.
Қияр.3 қасық ұсақтап туралған жас қиярға 1 стақан қайнаған суды ыстықтай құйып, 2-3 сағат қойып, тұнбасын сүзіп алып, қалдығын сығады да 1 шай қасық балмен араластырады. Сосын бұл тұнбамен мақтаны шылап алып, таза жуылған бетті сүртсе, ол безеуден арылтады.
Қызанақ.Ол біріншіден, тағам ретінде өте пайдалы.оның құрамында қант, пектиндік, азоттық заттар, алкалоид, минералды тұздар мол. Екіншіден, қызанақта А, В, В әсіресе, С дәрумені өте көп. Үшіншіден, жас қызанақ пен томат шырынының шипалық қасиеті жақсы.
2.3 Көкөністі өсіру және сақтау
Көкөніс дақылдарын өсіру барысында жақсы тұқым себудің
2.3 Көкөністі өсіру және сақтау
Көкөніс дақылдарын өсіру барысында жақсы тұқым себудің
2.4 Зиянкестермен күрес
Көкөніс дақылдарының ішінде зиянкес жәндіктерден ең алдымен жәбір көретіні
2.4 Зиянкестермен күрес
Көкөніс дақылдарының ішінде зиянкес жәндіктерден ең алдымен жәбір көретіні
2.5 Сәбилер тобының балаларын көкөністермен таныстыру
Сәбилер тобының балаларына көкөністердің атын, пішінін,
2.5 Сәбилер тобының балаларын көкөністермен таныстыру
Сәбилер тобының балаларына көкөністердің атын, пішінін,
Сәбіз. Ол адамзат баласына біздің ғасырымызға дейін 2 мың жыл бұрын белгілі болған. Римдіктер оны дәмді тағам ретінде пай-даланған. Сәбіз авитаминозды (тағамда дәруменнің жетіспеуінен болатын ауру) жояды, ағзаның тұмауға қарсы тұруын күшейтеді, зат алмасуды жақсартады. Шикі сәбіз несепті айдаса, ондағы кобальд тұзы қан қысы-мын түсіреді, қанның қызыл түйіршіктері мен гемоглобиннің түзілуіне қатысады
2.6 Ортаңғы топ балаларын көкөністермен таныстыру
Қызанақ – жемісі жеуге жарамды, біржылдық
2.6 Ортаңғы топ балаларын көкөністермен таныстыру
Қызанақ – жемісі жеуге жарамды, біржылдық
Қияр - немесе кәдімгі қияр – асқабақ тұқымдастылардың ішіндегі қияр туыстыларына жататын біржылдық шөптесін өсімдік. Сабағы түкті, мұртшалары арқылы шырмалып өседі, биіктігі 1 - 2 метрге дейін барады. Тұқымды алып ыдыстағы суға салып, осыдан дәні жоқ тұқымдар судың бетіне шығады оны сүзіп алып тастаймыз. Ыдыстағы суды төгіп, марганцовка салған ыдысқа шайқап аламыз, өйткені марганцовкаға салған тұқым ауырмайды жақсы өсуіне қажет.
Тұқымды алып дәкеге түйіп, суға салып қоямыз, бір апта немесе 10 күнде оның өскіндері пайда болады.
Дайын болған тұқымды топыраққа отырғызамыз.
Бірақ тамыр сабағына абай болу керек. Қиярды бірқалыпты, мол суарады. Судың жетіспеушілігі қиярдың тез өсуіне кедергі болады
ІІІ. Қорытынды
Қорыта келе айтқанда көкөністер — бағалы тағам. Олардың тағамдық мәні
ІІІ. Қорытынды
Қорыта келе айтқанда көкөністер — бағалы тағам. Олардың тағамдық мәні
Өзекті мәселені яғни, өсімдіктерді мұндай зиянкестерден қорғау үшін олардың дымқыл жапырақтарына күл немесе жолда жататын шаңнан себетінін білді.
Пайдаланылған әдебиеттер
1. Алексеев Р.В. Суармалы көкөніс дақылдарының тұқым шаруашылығы. Росагропромиздат, 1990
Пайдаланылған әдебиеттер
1. Алексеев Р.В. Суармалы көкөніс дақылдарының тұқым шаруашылығы. Росагропромиздат, 1990
2. Аубекеров.Т.Т. Ж.Ж.Жумагулов. Өсімдік шаруашылығы және селекция Алматы «Қайнар» 1988
3. Аяпов.А. Жеміс-жидек шаруашылығы Алматы 1986
4. Прохоров М.А., Крючков А.Р., Комиссаров В.А. Көкөніс дақылдарының селекциясы және тұқым шаруашылығы. – М: Колос, 1981, б 447.
5. Арыстангалиев С.А. Қазақстан өсімдіктері «Наука»
Алма-а-Ата 1977
6. Н.Мырзаханов «Ауылшаруашылық негіздеріне арналған тәжирибе құралы» Алматы 1994
7. Құлжабаева Г.Ә.;«Өсімдіктер әлемі» оқу-әдістемелік кешені
8. Дидактикалық материал. - Алматы, 2011.
9. Шаңырақ: Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990
10. Балаларды табиғатпен және экология негіздерімен таныстыру, Оқу-әдістемелік құралы. Б.Ф. Ильяшова, М. А. Жамангарина, Қарағанды Болашақ-Баспа 2016