Плесень, как живой организм (опыты)

Август 3, 2022

Главная
Биология
Плесень, как живой организм (опыты)

Содержание

2. Гипотеза проекта: допустим, что плесень это живой организм. Цель проекта: узнать какая есть плесень и как
3. Плесень – это мицелий гриба, появляющийся в сырых местах на различных предметах и органических телах и
4. Плесень есть везде — в поверхностных слоях пресной и морской воды, на поверхности растений, в воздухе.
5. Опыт №1. Цель опыта: выяснить, является ли плесень живым организмом? Материалы: сыр, хлеб, мандарин. 1 день
6. 4 день: появилась слизь 5 день: без изменений 6 день: появилась плесень Вывод: плесень растет. Значит,
7. Опыт №2. Цель опыта: определить условия образования и роста плесени. Оборудование: 3 кусочка хлеба «Столичный», 3
8. Эксперимент . Начало - 22 октября. Каждый день, в одно и то же время я осматривал
9. 5 и 6 ноября в коробочке №2 запах усилился, цвет хлеба неестественный, зеленое пятно разрослось и
10. 9,10 и 11 ноября в коробочке №2 пушок подрастал, зеленые пятна разрослись. В коробочке №3 пушок
11. 12 ноября я осмотрел все образцы и увидел, что в коробочке №1 образец остался без изменений,
12. Плесень плохая . .
13. Плесень хорошая.
14. Исторические факты: - причиной смерти лиц, вскрывавших гробницы египетских фараонов, была плесень, которая выделяла токсины. -
15. На основе опытов и наблюдений я пришел к выводам: 1.Плесень бывает вредная и полезная 2. Плесень
17. Скачать презентацию

Слайд 2

Гипотеза проекта: допустим, что плесень это живой организм. Цель проекта: узнать какая

есть плесень и как она образуется. Задачи проекта: 1.Выяснить причину появления плесени. 2.Узнать какую роль играет плесень в жизни человека. 3.Проанализировать информацию и сделать выводы на основе полученных результатов.

Слайд 3

Плесень – это мицелий гриба, появляющийся в сырых местах на различных

предметах и органических телах и вызывающий их порчу. Значит, плесень относится к царству грибов.

Слайд 4

Плесень есть везде — в поверхностных слоях пресной и морской воды,

на поверхности растений, в воздухе.
Больше всего их содержится в почвах.

Слайд 5

Опыт №1.
Цель опыта: выяснить, является ли плесень живым организмом?
Материалы: сыр,

хлеб, мандарин.

1 день
2 и 3 день: без изменений

Слайд 6

4 день: появилась слизь
5 день: без изменений
6 день: появилась плесень
Вывод: плесень

растет. Значит, это живой организм.

Слайд 7

Опыт №2.
Цель опыта: определить условия образования и роста плесени.
Оборудование: 3 кусочка

хлеба «Столичный», 3 пластиковые коробочки, вода.
Описание эксперимента: взял три кусочка черного хлеба, два из них увлажнил водой, и поместил эти кусочки в разные коробочки, пронумерованные цифрами от «1» до «3»:
№1 - сухой кусочек хлеба поместил в теплое место (комнатной температуры +24*С).
№2 - влажный кусочек хлеба поместил в теплое место (комнатной температуры +24*С).
№3 - влажный кусочек хлеба поместил в холодильник (температура +12*С).

Слайд 8

Эксперимент .
Начало - 22 октября. Каждый день, в одно и то

же время я осматривал коробочки. Каждый день я капал на кусочек в коробочке №2 воду, так как он подсыхал, а в коробочку №3 добавлял несколько раз воду по мере высыхания хлеба.
Первые изменения - 29 октября. В коробочке №2, где был помещен влажный кусочек хлеба, образовался едва заметный белый пушок и появился неприятный запах. Другие две коробочки остались без изменений.
31 октября поверхность пушка на кусочке хлеба в коробочке №2 покрылась черными точками, а на кусочке в коробочке №3 появился белый пушок.
3,4 ноября в коробочках №2 и №3 пушок подрос, в коробочке №3 появились два маленьких зеленых пятнышка, в коробочке №2 пушок стал серым, а зеленое пятно стало больше. Низ кусочка хлеба в коробочке №2 стал загнивать, запах усилился.

Слайд 9

5 и 6 ноября в коробочке №2 запах усилился, цвет хлеба

неестественный, зеленое пятно разрослось и распространилось на бок кусочка хлеба. Пушок еще немного подрос. В коробочке №3 на хлебе сбоку также появился белый пушок. 6 ноября он подрос, появилось еще несколько маленьких зеленых пятен. Цвет хлеба естественный. Коробочка №1 осталась без изменений.

Слайд 10

9,10 и 11 ноября в коробочке №2 пушок подрастал, зеленые пятна

разрослись. В коробочке №3 пушок разросся по всей поверхности кусочка хлеба и появился неприятный запах. Коробочка №1 осталась без изменений.

Слайд 11

12 ноября я осмотрел все образцы и увидел, что в коробочке

№1 образец остался без изменений, в коробочке №2 появились новые зеленые пятна, пушок подрос, в коробочке №3 зеленые пятна выросли, пушок покрыл почти всю поверхность кусочка хлеба и на нем появились черные точки.

Коробочка №2. Коробочка №3.
После начала опыта прошло более 20 дней, и я решил прекратить опыт.

Вывод: главным условием появления и роста плесени является влажность, повышенная температура воздуха и плохой воздухообмен. Чем выше температура воздуха, тем появление и развитие плесени происходит быстрее.

Слайд 12

Плесень плохая .
.

Слайд 13

Плесень
хорошая.

Слайд 14

Исторические факты: - причиной смерти лиц, вскрывавших гробницы египетских фараонов, была

плесень, которая выделяла токсины. - африканская народность банту умышленно хранит продукты таким образом, чтобы они ради вкуса покрывались плесенью. Эта народность более всех в мире страдает раком печени, они умирают, не дожив и до 40 лет. - в Индии для развития плесени идеальные условия. Здесь обычен цирроз печени у детей, которых кормят желтым рисом. Он весь заражен плесенью. - в старину избу, зараженную белым домовым грибком, немедленно сжигали, чтобы не заражать соседние строения. - не так давно в Чернобыльской АЭС было обнаружено огромное количество плесени. Она росла, густея в местах усиленного радиационного излучения.

Слайд 15

На основе опытов и наблюдений я пришел к выводам: 1.Плесень бывает вредная

и полезная 2. Плесень распространяется очень быстро и заражает все доступные поверхности. 3.Важным условием развития плесени является влажность, тепло и отсутствие кислорода. 4.Отсутствие влаги, низкая температура и кислород являются главным препятствием для развития плесени. 5.На разных пищевых продуктах развиваются разные виды плесени. 6.Одни продукты покрываются плесенью быстрее, чем другие. 7. Продукты лучше хранить не в полиэтиленовых пакетах, а в бумажных или тканевых. Полиэтилен не пропускает воздух и создает идеальную среду для развития грибка. 8. Необходимо избавляться от продуктов, на которых есть налет.