Сущность процесса пищеварения. Пищеварение в ротовой полости

ткани, осуществляет продуктивные и репродуктивные функции.
Все это требует постоянного поступления в организм энергетического и пластического материала в виде питательных веществ, которые животное получает в составе корма. В течение суток животное должно потреблять : пластических веществ 70-90г на 100 кг живой массы, энергетических – 8-10 г на 1 кг живой массы.
Однако, поступающие в организм питательные вещества имеют сложное строение и без предварительного их расщепления до более простых не могут быть усвоены животными.
Следовательно, сущность пищеварения заключается в расщеплении сложных питательных веществ (полимеров) корма до простых (мономеров), легко всасываемых и усваиваемых организмом.

пищеварительного тракта (гастрографии, рентгеноскопии, радиоактивных изотопов и др.).

Атомно-абсорбционный
Спектрофотометр Спектр-5

Биохимический анализатор Labio 200

играют зубы.

слегка мутноватая, опалесцирующая жидкость, солоноватая на вкус.

путями он связан с гипоталамусом, безусловным и условным пищевыми центрами коры больших полушарий, а через них - с центрами внешних анализаторов (зрительным, слуховым, обонятельным, вкусовым); нисходящими путями (языкоглоточным нервом, язычной и поверхностно-гортанной ветвями тройничного нерва) – с слюнными железами и мышечным аппаратом.
Симпатическая иннервация слюнных желез осуществляется нервными центрами, заложенными в боковых рогах первых 5-ти сегментов грудного отдела спинного мозга, через передний симпатический ганглий (14).
Симпатические нервы по отношению к слюнным железам считают пусковыми (хотя при их раздражении уменьшается объем секрета, при этом он сгущается), а парасимпатические – секреторными.