Организация питания в школах района

Август 27, 2022

Главная
Детские презентации
Организация питания в школах района

Содержание

2. Нормативные документы по организации питания в школе Закон об образовании (ст. 51) СанПиН 2.4.5.2409-08 Положение об
3. Ведомственная целевая программа «Модернизация технологического оборудования школьных столовых в Алтайском крае» на 2008-2010 годы Районная целевая
4. Цель: создание условий для обеспечения школьников качественным и здоровым питанием Задачи: Обеспечение 100% охвата детей школьным
5. Количество детей охваченных питанием
6. Охват учащихся горячим питанием в 2008-2009 учебном году
7. Охват учащихся 5-9 классов горячим питанием
8. Охват учащихся 10-11 классов горячим питанием
9. Средняя стоимость школьного завтрака в 1 полугодии 2008-2009 учебного года Средняя стоимость школьного завтрака-12,4 руб. из
10. Основные принципы рационального питания школьников Сбалансированность рациона Адекватная технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд Учет
11. 1 блюдо суп гороховый щи суп рыбный борщ суп вермишелевый рассольник суп картофельный свекольник суп крестьянский
12. Мясные блюда котлета тефтели бефстроганов из отварного мяса ежики мясные шницель зразы картофельные с мясом жаркое
13. 3 блюдо кофейный напиток компот из сухофруктов или свежих фруктов и ягод чай чай с лимоном
16. Скачать презентацию

Слайд 2

Нормативные документы по организации питания в школе
Закон об образовании (ст. 51)
СанПиН

2.4.5.2409-08
Положение об организации питания учащихся в ОУ Шелаболихинского района
Закон Алтайского края «О наделении органов местного самоуправления государственными полномочиями по предоставлению компенсационных выплат на питание обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях, нуждающихся в социальной поддержке»
Методические рекомендации ТО УФС роспотребнадзора по Алтайскому краю в Павловском, ребрихинском и Шелаболихинском районах по организации горячего питания
Примерное 10-дневное меню, согласованное в Роспотребнадзоре

Слайд 3

Ведомственная целевая программа «Модернизация технологического оборудования школьных столовых в Алтайском крае»

на 2008-2010 годы
Районная целевая Программа «Школьное питание»
на 2009-2010 годы

Слайд 4

Цель: создание условий для обеспечения школьников качественным и здоровым питанием
Задачи:
Обеспечение 100%

охвата детей школьным питанием
Улучшение рациона школьного питания, расширение ассортимента блюд школьных завтраков
Приведение материально-технической базы школьных столовых в соответствие с требованиями СанНиП

Слайд 5

Количество детей охваченных питанием

Слайд 6

Охват учащихся горячим питанием в 2008-2009 учебном году

Слайд 7

Охват учащихся 5-9 классов горячим питанием

Слайд 8

Охват учащихся 10-11 классов горячим питанием

Слайд 9

Средняя стоимость школьного завтрака в 1 полугодии 2008-2009 учебного года
Средняя стоимость

школьного
завтрака-12,4 руб.
из них:
средства краевого бюджета-3,5руб.
средства районного бюджета-3,0 руб.
выращенная сельхозпродукция-1,8 руб.
родительская доля-4,1 руб.

Слайд 10

Основные принципы рационального питания школьников
Сбалансированность рациона
Адекватная технологическая и кулинарная обработка продуктов

и блюд
Учет индивидуальных особенностей детей
Обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания
Максимальное разнообразие пищевых рационов

Слайд 11

1 блюдо
суп гороховый
щи
суп рыбный
борщ
суп вермишелевый
рассольник
суп картофельный
свекольник
суп крестьянский
суп полевой
суп фасолевый
суп с

клецками
вегетарианский

Слайд 12

Мясные блюда
котлета
тефтели
бефстроганов из отварного мяса
ежики мясные
шницель
зразы картофельные с мясом
жаркое по-домашнему
голубцы ленивые
суфле

мясное, куриное, рыбное
биточки, тефтели, котлеты рыбные

Слайд 13

3 блюдо
кофейный напиток
компот из сухофруктов или свежих фруктов и ягод
чай
чай с

лимоном
фито-чай
какао
кисель
натуральный сок

Слайд 14

Организация питания в школах района

Содержание

Нормативные документы по организации питания в школеЗакон об образовании (ст. 51)СанПиН

Ведомственная целевая программа «Модернизация технологического оборудования школьных столовых в Алтайском крае»

Цель: создание условий для обеспечения школьников качественным и здоровым питаниемЗадачи:Обеспечение 100%

Количество детей охваченных питанием

Охват учащихся горячим питанием в 2008-2009 учебном году

Охват учащихся 5-9 классов горячим питанием

Охват учащихся 10-11 классов горячим питанием

Средняя стоимость школьного завтрака в 1 полугодии 2008-2009 учебного годаСредняя стоимость

Основные принципы рационального питания школьниковСбалансированность рационаАдекватная технологическая и кулинарная обработка продуктов

1 блюдосуп гороховыйщи суп рыбныйборщсуп вермишелевыйрассольниксуп картофельныйсвекольниксуп крестьянскийсуп полевойсуп фасолевыйсуп с

Мясные блюдакотлетатефтелибефстроганов из отварного мясаежики мясныешницельзразы картофельные с мясомжаркое по-домашнемуголубцы ленивыесуфле

3 блюдокофейный напитоккомпот из сухофруктов или свежих фруктов и ягодчайчай с

Похожие презентации