תזונה נכונה

Содержание

Слайд 2

Слайд 3

מים גופינו בנוי מ-73%- נוזלים מסוגים שונים כל פעילות בגוף מתבצעת

מים

גופינו בנוי מ-73%- נוזלים מסוגים שונים
כל פעילות בגוף מתבצעת בסביבה מימית.
חשוב

מאוד לשתות לאורך כל שעות היממה, כולל לפני, בזמן פעילות גופנית, ואחריה.
איבוד נוזלים: דרך מערכת השתן, בדיבור ונשימה בהזעה ואידוי.
השלמת כמות המים האובדת ביום יום, הכרחית למניעת התייבשות לשמירה על בריאות תקינה ויכולת הביצוע.
אין להסתמך על מנגנון הצמא בלבד, אלא לספק נוזלים באופן סדיר ושותף.
Слайд 4

מיקום- בסיס הפירמידה. הקבוצה משמשת כרכיב תזונה עיקרי 60% מהאנרגיה הנדרשת

מיקום- בסיס הפירמידה. הקבוצה משמשת כרכיב תזונה עיקרי 60% מהאנרגיה

הנדרשת
סוגי המזון בקבוצה- לחם , דגני בוקר, חיטה, אורז, תירס, כוסמת, גריסים, פסטה, תפוחי אדמה

קבוצת הדגנים ומוצרי מאפה

Слайд 5

קח פרי ותהיה לי בריא * בפירות וירקות יש סיבים תזונתיים

קח פרי ותהיה לי בריא
* בפירות וירקות יש סיבים תזונתיים הגורמים

לתחושת שובע
* עדיף לאכול את הפרי/ירק בשלמותו
בצבעים שונים ביום * מומלץ לצרוך בין 5-7 מנות
* מעכבים תהליכי הזדקנות
* עוזרים לשמור על צבע העור ומגנים מפני השמש
עוזרים לשמור על מסת שריר*
* מונעים מחלות לב וכלי דם
* עוזרים לחילוף חומרים מהיר יותר
Слайд 6

מזונות עשירים בחלבון חלבונים מן החי: בבשר ומוצריו, בחלב ומוצריו, בביצים

מזונות עשירים בחלבון

חלבונים מן החי:
בבשר ומוצריו, בחלב ומוצריו, בביצים ובדגים.
חלבונים

מן הצומח:
בגרעינים, בקטניות, בזרעים ובאגוזים.
Слайд 7

רקמות רבות בגוף האדם מורכבות מחלבונים, השרירים , הגידים, הסחוסים ואפילו

רקמות רבות בגוף האדם מורכבות מחלבונים, השרירים , הגידים, הסחוסים ואפילו

השיער והציפורניים.

צמחונים וטבעונים – כדי לקבל את כל חומצות האמינו החיוניות לגוף כלומר להבטיח קליטה של "חלבון מלא" רצוי לשלב במזון בין דגנים לקטניות כמו: אורז ועדשים, תירס ושעועית.

עודף צריכת חלבון
פירוק החלבון יוצר תרכובות חנקניות רעילות בעודף הן מסוכנות לגוף. עודף חלבון יכול לגרום לבריחת סידן.

חוסר צריכת חלבון
פוגע בקצב הגדילה במיוחד אצל ספורטאים ומתבגרים, שזקוקים לאנרגיה רבה לביצוע המאמצים ולגדילה.

Слайд 8

כמויות חלבון מומלצות (ליום) הגיל כמות חלבונים הנצרכת ליום (בגרמים) ילדים

כמויות חלבון מומלצות (ליום)
הגיל כמות חלבונים הנצרכת ליום (בגרמים) ילדים 10-7

34 צעירים 14-11 45 בנים 18-15 56 צעירות 14-11 46 בנות 18-15 46 צעירים וצעירות
19 ומעלה 56-44
Слайд 9

מה עדיף?

מה עדיף?

Слайд 10

Слайд 11

המיקום- קומה שלישית בפירמידה 20-30% מסך האנרגיה הנצרכת. סוגי מזון בקבוצה-

המיקום- קומה שלישית בפירמידה 20-30% מסך האנרגיה הנצרכת. סוגי מזון

בקבוצה- מזון העשיר בשמנים ושומנים
שמן, אבוקדו, שומשום, טחינה, זיתים, סלמון, אגוזים ושקדים
עדיף לצרוך שומן מהצומח (חד/רב בלתי רוויות) לעומת שומן רווי- מרגרינה, בורקס, חטיפים, מזון מטוגן

קבוצת המזון העשיר בשומן

Слайд 12

מה הבעיה בממתקים? הסוכר ככלל הוא אינו אויב, הסוכר המוסף הוא

מה הבעיה בממתקים?

הסוכר ככלל הוא אינו אויב, הסוכר המוסף הוא האויב
שוקעים

בדפנות כלי הדם וחוסמים
פוגעים בזיכרון
גורמים לעודף משקל
פוגעים בשיניים
פוגעים במצב הרוח
תופסת את מקומם של הפירות והירקות בתפריט היומי
Слайд 13

הכנסת אנרגיה 1 גרם פחמימות = 4 קל' 1 גרם חלבונים

הכנסת אנרגיה

1 גרם פחמימות = 4 קל'
1 גרם חלבונים = 4

קל'
1 גרם שומנים = 9 קל'
1 גרם אלכוהול = 7 קל'

הכנסת אנרגיה = הוצאת אנרגיה – שמירת משקל
הכנסה אנרגיה > הוצאת אנרגיה – השמנה
הכנסת אנרגיה < הוצאת אנרגיה - הרזיה

Слайд 14

סימון תזונתי- יש לקרוא לפני השימוש

סימון תזונתי- יש לקרוא לפני השימוש

Слайд 15

הנחיות כלליות שפרסם משרד הבריאות בישראל: להתאים את כמות המזון לצרכי

הנחיות כלליות שפרסם משרד הבריאות בישראל:

להתאים את כמות המזון לצרכי הגוף,


ולחשב את כמות המזון בהתאם.

צריכת הנוזלים חשובה;
מומלץ להרבות בשתיית מים.

לגוון את מקורות המזון כדי לספק
את הצרכים התזונתיים של הגוף.
לאכול מדי יום מכל
קבוצות המזון.

השומן הוא רכיב תזונה עתיר אנרגיה;
להמעיט באכילת מזון המכיל
שיעור גבוה של שומן,
ובמיוחד שומן רווי.

1

2

3

4

Слайд 16

הנחיות כלליות שפרסם משרד הבריאות בישראל: להגדיל את צריכת סיבי התזונה

הנחיות כלליות שפרסם משרד הבריאות בישראל:

להגדיל את צריכת סיבי התזונה
ירקות ופירות,

וגם קטניות ודגנים.
מוטב לאכול כשהם בקליפתם.

להמעיט בשימוש במלח ובמוצרי
מזון המכילים נתרן בריכוז גבוה
(כגון אבקות מרק).

להמעיט באכילת ממתקים
(כולל ממרחים מתוקים).
ובשתיית משקאות ממותקים.

השתדל להפחית את כמות המזונות
המכילים כולסטרול.

5

6

7

8

Слайд 17

אז מה כדאי להכין לפני שיוצאים לבית הספר?

אז מה כדאי להכין לפני שיוצאים לבית הספר?

Слайд 18

Слайд 19

Слайд 20

Слайд 21

פע"ג והשפעתה על משקל הגוף פע"ג כרוכה בעלות אנרגתית נוספת המביאה

פע"ג והשפעתה על משקל הגוף

פע"ג כרוכה בעלות אנרגתית נוספת המביאה למאזן

קלורי שלילי
שיפור הסבולת יגרום לשימוש בשומנים כמקור אנרגיה.
אין באפשרותנו לשלוט על האזור בגוף ממנו יתבצע הפירוק של השומן.
אימוני כוח מגבירים את חילוף החומרים הבסיסי אולם הם משנים את הרכב הגוף ולא מביאים לירידה במשקל
Слайд 22

איור 9 : הרכב הדלק המטבולי בזמן מאמץ ממושך בעצימות נמוכה


איור 9 : הרכב הדלק המטבולי בזמן מאמץ ממושך בעצימות נמוכה

Слайд 23

אובדן אנרגיה לפי ק"ג משקל גוף בעבודה של שעה (קלוריות גדולות)

אובדן אנרגיה לפי ק"ג משקל גוף בעבודה של שעה (קלוריות גדולות)

בפעילויות ספורטיביות שונות:
פעילויות ספורטיביות שונות ומחירן האנרגטי לפי ק"ג משקל גוף בעבודה של שעה (קלוריות גדולות).
Слайд 24

הכנסת אנרגיה/הוצאת אנרגיה RMR – חילוף חומרים במנוחה (1קל/1 ק"ג/1 ד')

הכנסת אנרגיה/הוצאת אנרגיה

RMR – חילוף חומרים במנוחה (1קל/1 ק"ג/1 ד')
פעילות גופנית


הליכה/ריצה – 1 קל/1 ק"ג/1 ק"מ
שחייה – 4 קל/1 ק"ג/1 ק"מ
רכיבה – ¼ קל/1 ק"ג/1 ק"מ
עיכול מזונות –
חלבונים ושומנים- 200-50 קל' ליום

1 גרם פחמימות = 4 קל'
1 גרם חלבונים = 4 קל'
1 גרם שומנים = 9 קל'
1 גרם אלכוהול = 7 קל'

הכנסת אנרגיה = הוצאת אנרגיה – שמירת משקל
הכנסה אנרגיה > הוצאת אנרגיה – השמנה
הכנסת אנרגיה < הוצאת אנרגיה - הרזיה

הכנסת אנרגיה

הוצאת אנרגיה

Слайд 25

Слайд 26

היגיינה – תורת הבריאות, הרגלי ניקיון, מניעת מחלות, גיהות (מילון אבן שושן)

היגיינה –
תורת הבריאות,
הרגלי ניקיון,
מניעת מחלות,
גיהות
(מילון

אבן שושן)
Слайд 27

תפקיד העור

תפקיד העור

Слайд 28

Слайд 29

קצת עובדות ... בגיל ההתבגרות חלים בגופנו שינויי התפתחות וגדילה המשפיעים

קצת עובדות ...

בגיל ההתבגרות חלים בגופנו שינויי התפתחות וגדילה
המשפיעים

על המראה החיצוני ועל ההתנהגות שלנו.
שינויים אלה נגרמים כתוצאה מפעילות הורמונלית מוגברת.
הורמונים= הזעה, אקנה
היגיינה אישית הכרחית בטיפול/מניעת הבעיה
Слайд 30

ההורמונים הם חומרים כימיים המופרשים בגופנו ואחראים על הגדילה ועל חילוף

ההורמונים הם חומרים כימיים המופרשים בגופנו ואחראים על הגדילה ועל חילוף

החומרים בגוף.
בין ההורמונים ישנם הורמוני מין:
לבנים- טסטוסטרון, לבנות- אסטרוגן , פרוגסטרון
בגיל ההתבגרות הגוף מגביר את קצב יצור ההורמונים
ההורמונים המתפרצים גורמים לתופעות
שונות ולעיתים לא נעימות

הורמונים

Слайд 31

Слайд 32

על טעם וריח... * השינויים הרבים החלים בנו בגיל ההתבגרות משפיעים

על טעם וריח... * השינויים הרבים החלים בנו בגיל ההתבגרות משפיעים על

ריח הגוף שלנו * ההורמונים גורמים להפרשה מוגברת של זיעה בעיקר מתחת לבית השחי * ריח הגוף מושפע ממזון, גורמים פסיכולוגיים (פחד, התרגשות) * למנגנון ההזעה בגוף תפקיד חשוב בקירור הגוף, חילוף חומרים, דילול החומצה הלקטית
Слайд 33

כמה בלוטות זיעה יש בגוף האדם? א. 8 ב. 100,000 ג.

כמה בלוטות זיעה יש בגוף האדם?

א. 8
ב. 100,000
ג. 2,300,000
תתרן

הוא:
א. סוג של מינרל בטבע
ב. אדם ללא חוש ריח
ג. מי שמקטר כל הזמן
Слайд 34

אז מה עושים?

אז מה עושים?

Слайд 35

איך משתמשים בדאודורנט? יש לשטוף את המקום לפני השימוש יש למרוח

איך משתמשים בדאודורנט?

יש לשטוף את המקום לפני השימוש
יש למרוח רק על

עור יבש ונקי
מומלץ להשתמש לפני השינה ולהאריך את זמן הספיגה בעור
אם מופיעה אדמומית או פריחה יש להפסיק את השימוש, אם הרגישות עוברת יש להחליף את התכשיר
שימוש בכמות גדולה מדי גורם לתחושת דביקות לא נעימה
Слайд 36

פה ציפורניים מערכת המין עור שיער בית שחי היגיינה לא נבונה פוגעת ב... מערכות פנימיות

פה

ציפורניים

מערכת המין

עור

שיער

בית שחי

היגיינה לא נבונה פוגעת ב...

מערכות פנימיות

Слайд 37

Слайд 38

המלצות לשמירה על ההיגיינה האישית להתרחץ מדי יום לקצץ את הציפורניים

המלצות לשמירה על ההיגיינה האישית

להתרחץ מדי יום
לקצץ את הציפורניים
לשמור

על היגיינת הפה
לדאוג לשיער נקי
לשטוף את הידיים
ללבוש בגדים נקיים
Слайд 39

כ – 90% מבני הנוער סובלים מאקנה האקנה מתחילה בגיל 12

כ – 90% מבני הנוער סובלים מאקנה

האקנה מתחילה בגיל 12 –

13 ונמשכת מספר שנים

האקנה מופיעה בפנים, בגב, במחשוף, באזורים נוספים

הגורמים לאקנה: תורשה, הורמונים.
החרפה כתוצאה של היגיינה לא נכונה

ישנה חשיבות לשמירה על היגיינה נבונה,
ופנייה לקבלת ייעוץ רפואי בהתאם לחומרת המצב

אקנה