Система методов управления на предприятиях общественного питания

Август 10, 2022

Главная
Менеджмент
Система методов управления на предприятиях общественного питания

Содержание

2. Методы управления представляют собой способы или приемы целенаправленного воздействия управляемой системы в целях установления наиболее эффективного
3. КЛАССИФИКАЦИЯ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ Административные Экономические Социально-психологические
4. «РЕСТОРАННЫЙ ДОМ ДУНАЙ» Вывеска предприятия
5. В «Ресторанный дом Дунай» используются следующие методы управления: экономический метод; административный; социально-психологический.
6. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕТОД Этот метод используется эффекивно,т.к заработная плата удовлетворяет рабочих на данном предприятии, также предприятие выплачивает
7. АДМИНИСТРАТИВНЫЙ МЕТОД Данный метод также эффективно используется на предприятии, т. к. на предприятие используется рациональное распределение
8. СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ МЕТОД Недостаток данного метода заключается в том, что данное предприятие не проводит исследования коллектива, то
9. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МЕТОДОВ
11. Скачать презентацию

Слайд 2

Методы управления представляют собой способы или приемы целенаправленного воздействия управляемой системы

в целях установления наиболее эффективного порядка использования трудовых, материальных, финансовых и других ресурсов.

Слайд 3

КЛАССИФИКАЦИЯ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ
Административные
Экономические
Социально-психологические

Слайд 4

«РЕСТОРАННЫЙ ДОМ ДУНАЙ»
Вывеска предприятия

Слайд 5

В «Ресторанный дом Дунай» используются следующие методы управления:
экономический метод;
административный;
социально-психологический.

Слайд 6

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕТОД
Этот метод используется эффекивно,т.к заработная плата удовлетворяет рабочих на данном

предприятии, также предприятие выплачивает премии за своевременно и хорошо выполненную работу.

Слайд 7

АДМИНИСТРАТИВНЫЙ МЕТОД
Данный метод также эффективно используется на предприятии, т. к. на

предприятие используется рациональное распределение функций, полномочий и ответственности, что помогает предприятию эффективно функционировать.

Слайд 8

СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ МЕТОД
Недостаток данного метода заключается в том, что данное предприятие не

проводит исследования коллектива, то есть опросы, беседы с работниками.

Слайд 9

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МЕТОДОВ