Кафе. Восточная кухня

Август 5, 2022

Содержание

2. Основная идея проекта-найти идеальный баланс по составу меню и ценообразования. В рамках проекта планируется создание собственных
3. Бизнес будет вестись на территории г. Алматы. Кафе будет располагаться в верхней части города. Местоположение будет
4. Расположение кафе в чистом горном массиве. Создание уличных площадок в доль речки(топчаны).Открытие мини детской площадки и
5. Разнообразие восточной кухни( от простых блюд до индивидуальных) Действует дисконтная карта Национальные напитки ( кумыз, шубат,
6. Интерьер будет выполнен в национальном уйгурском стиле с элементами народного ручного творчество. Интерьер
7. Состав персонала 33 человек ( с последующим его увеличением штата ). Управление Директор Главный бухгалтер Администратор
8. Погрузиться в обстановку национального калорита с живой музыкой. Попробовать около 18 видов лагмана и 20 видов
9. На рынке присутствует большое количество успешных конкурентов, что подтверждает возможность введения прибыльного бизнеса. Их существование является
10. Эффективность проекта
11. Дисконтированный денежный поток сохраняет положительное значение, что свидетельствует об осуществимости проекта. Значение накопленного дисконтированного денежного потока
13. Скачать презентацию

Слайд 2

Основная идея проекта-найти идеальный баланс по составу меню и ценообразования.
В рамках

проекта планируется создание собственных теплиц , которые будут поставлять в кафе свежие овощи и зелень; в дальнейшем планируется открытие собственной мини-птицефабрики и фермы.

Суть проекта

Слайд 3

Бизнес будет вестись на территории г. Алматы. Кафе будет располагаться в

верхней части города. Местоположение будет выбрано в близи горной речки, а также вблизи яблоневых садов. Для раскрутки кафе будет проведена большая рекламная работа.

География проекта

Слайд 4

Расположение кафе в чистом горном массиве. Создание уличных площадок в доль

речки(топчаны).Открытие мини детской площадки и мини зоопарка(кролики , павлины, карасей и окуней в маленьком пруду).
Открытие банкетного зала для проведение торжеств.

Преимущество

Слайд 5

Разнообразие восточной кухни( от простых блюд до индивидуальных)
Действует дисконтная карта
Национальные

напитки ( кумыз, шубат, айран,аткән чай)
Около 20 видов шашлыка
Необычные десерты

Меню

Слайд 6

Интерьер будет выполнен в национальном уйгурском стиле с элементами народного ручного

творчество.

Интерьер

Слайд 7

Состав персонала 33 человек ( с последующим его увеличением штата ).

Управление
Директор
Главный бухгалтер
Администратор
Производство
Шеф-повар
2 повара и 2 су-шефа
Кондитер
Шашлычник
Бармен
10 официантов
Снабженец
3 охраника
Дворник
3 посудомойщицы
2 салатницы
Кассир
Ночная развозка для персонала

Персонал

Слайд 8

Погрузиться в обстановку национального калорита с живой музыкой. Попробовать около 18

видов лагмана и 20 видов шашлыка, национальные десерты.
Открывая дверь в это кафе, вы попадаете в восточную сказку удовольствия и праздника вкуса.

Удовольствие

Слайд 9

На рынке присутствует большое количество успешных конкурентов, что подтверждает возможность введения

прибыльного бизнеса. Их существование является своего рода вызовом, требующим предложить рынку лучшие услуги , чем конкуренты. Это кафе будет иметь превосходство благодаря большому выбору восточных блюд с изысканным вкусом и подходу индивидуально к каждому клиенту.

Превосходство над конкурентами

Слайд 10

Эффективность проекта

Слайд 11

Дисконтированный денежный поток сохраняет положительное значение, что свидетельствует об осуществимости проекта.

Значение накопленного дисконтированного денежного потока за прогнозный период достигает 1 811 606 USD (данные на конец 2017 года). Чистая прибыль уже в 2016 году составляет 441 415 USD.
Внутренняя норма доходности (IRR) находится на высоком уровне и составляет 54,4 % годовых. Анализ показателей эффективности инвестиций настоящего проекта позволяет сделать вывод, что при прогнозируемых объемах реализации, капитальных вложениях, ценах на готовую продукцию и производственных издержках проект является надежным и рентабельным.

Эффективность проекта

Кафе. Восточная кухня

Содержание

Основная идея проекта-найти идеальный баланс по составу меню и ценообразования.В рамках

Бизнес будет вестись на территории г. Алматы. Кафе будет располагаться в

Расположение кафе в чистом горном массиве. Создание уличных площадок в доль

Разнообразие восточной кухни( от простых блюд до индивидуальных)Действует дисконтная карта Национальные

Интерьер будет выполнен в национальном уйгурском стиле с элементами народного ручного

Состав персонала 33 человек ( с последующим его увеличением штата ).

Погрузиться в обстановку национального калорита с живой музыкой. Попробовать около 18

На рынке присутствует большое количество успешных конкурентов, что подтверждает возможность введения

Эффективность проекта

Дисконтированный денежный поток сохраняет положительное значение, что свидетельствует об осуществимости проекта.

Похожие презентации

Основная идея проекта-найти идеальный баланс по составу меню и ценообразования.
В рамках

Разнообразие восточной кухни( от простых блюд до индивидуальных)
Действует дисконтная карта
Национальные