Маркировка продовольственных товаров

Сентябрь 2, 2022

Главная
Алгебра
Маркировка продовольственных товаров

Содержание

2. доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова ТРЕБОВАНИЯ УСТАНОВЛЕНЫ В: Законе Республики Беларусь «О качестве и безопасности продовольственного
3. доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова классификация Транспортная (бочки, ящики, мешки, контейнеры, фляги); Потребительская.
4. доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова ТРАНСПОРТНАЯ Штриховой код; Наименование и юридический адрес изготовителя; Товарный знак изготовителя
5. доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова ТРАНСПОРТНАЯ Число упаковочных единиц, масса нетто единицы упаковки; Дата изготовления, номер
6. доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова ТРАНСПОРТНАЯ Манипуляционные знаки: Боится сырости; Не бросать; Хранить в сухом месте;
7. доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова ТРАНСПОРТНАЯ В мешки вшивается или вклеивается ярлык из прочного картона или
8. доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ Дополнительно: Состав продукта; Пищевая ценность; Др. На этикетке или на
9. доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ Условные обозначения консервной продукции в жестяной таре: Дата изготовления (число,
10. доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ Условные обозначения консервной продукции в жестяной таре: Номер смены –
11. доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова ТОВАРНЫЙ ЗНАК Разработка, утверждение и применение регулируются соответствующим законодательством; Право использования
12. доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова ШТРИХОВОЙ КОД Наиболее часто на международном потребительском рынке – код ЕАН
13. доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова ШТРИХОВОЙ КОД В РБ 13-ти разрядный код: Код страны, где произведен
14. доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова ШТРИХОВОЙ КОД Не классифицирует товар, а идентифицирует его. Производитель обязан своевременно
16. Скачать презентацию

Слайд 2

доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова
ТРЕБОВАНИЯ УСТАНОВЛЕНЫ В:
Законе Республики Беларусь «О качестве

и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов для жизни и здоровья человека»;
СТБ 1100;
Других ТНПА.

Слайд 3

доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова
классификация
Транспортная (бочки, ящики, мешки, контейнеры, фляги);
Потребительская.

Слайд 4

доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова
ТРАНСПОРТНАЯ
Штриховой код;
Наименование и юридический адрес изготовителя;
Товарный знак

изготовителя (при наличии);
Наименование, вид, сорт продукта;
Масса нетто и брутто (г, л, мл, см3, унции, фунты и др.);

Слайд 5

доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова
ТРАНСПОРТНАЯ
Число упаковочных единиц, масса нетто единицы упаковки;
Дата

изготовления, номер смены, партии;
Обозначение ТНПА на продукцию;
Срок годности (хранения) и условия хранения.

Слайд 6

доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова
ТРАНСПОРТНАЯ
Манипуляционные знаки:
Боится сырости;
Не бросать;
Хранить в сухом месте;
Др.

Слайд 7

доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова
ТРАНСПОРТНАЯ
В мешки вшивается или вклеивается ярлык из

прочного картона или мешочной и оберточной бумаги марки А, или отбеленной ткани.
На ящики, фляги наклеиваются бумажные этикетки с типографским текстом;
Деревянные бочки маркируются краской, штампом, травлением.

Слайд 8

доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова
ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ
Дополнительно:
Состав продукта;
Пищевая ценность;
Др.
На этикетке или на поверхности

тары;
Художественное оформление (красивое, ясное, не сказываться на органолептике готовой продукции).

Слайд 9

доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова
ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ
Условные обозначения консервной продукции в жестяной таре:
Дата

изготовления (число, месяц, год) – 09.11.01;
Ассортиментный номер продукции – одна – три цифры (для высшего сорта + буква «В»;
Номер изготовителя – одна – три цифры (присваивают Минсельхозпрод и Белгоспищепром)

Слайд 10

доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова
ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ
Условные обозначения консервной продукции в жестяной таре:
Номер

смены – одна цифра;
Индекс отрасли пищевой промышленности:
ММ – мясная;
К – пищевая;
МП – местная;
ЦС – потребкооперация;
ЛХ – продукция предприятий лесного хозяйства;
МС – сельскохозяйственное производство.

Слайд 11

доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова
ТОВАРНЫЙ ЗНАК
Разработка, утверждение и применение регулируются соответствующим

законодательством;
Право использования – только владельцу;
Другие предприятия – по лицензии
Зарегистрировано более 15 млн. товарных знаков на земле.

Слайд 12

доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова
ШТРИХОВОЙ КОД
Наиболее часто на международном потребительском рынке

– код ЕАН – Международная ассоциация товарной нумерации (Брюссель).
ЕАН Беларуси – официальный представитель в РБ.
Код ЕАН – 13- или 8-разрядный цифровой код (цифра – сочетание двух штрихов и двух пробелов).

Слайд 13

доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова
ШТРИХОВОЙ КОД
В РБ 13-ти разрядный код:
Код страны,

где произведен товар (для РБ – 481);
Код предприятия-изготовителя (6 знаков);
Код самого товара (3 знака);
Контрольное число для считывания (сканирования) информации (1 знак).

Слайд 14

доцент кафедры ФХМСП З.Е. Егорова
ШТРИХОВОЙ КОД
Не классифицирует товар, а идентифицирует его.
Производитель

обязан своевременно сообщить своему торговому партнеру штриховой код производимого товара и его основные данные. Которые заносятся торгующей организацией в компьютер.

Маркировка продовольственных товаров

Содержание

доцент кафедры ФХМСП З.Е. ЕгороваТРЕБОВАНИЯ УСТАНОВЛЕНЫ В:Законе Республики Беларусь «О качестве

доцент кафедры ФХМСП З.Е. ЕгороваклассификацияТранспортная (бочки, ящики, мешки, контейнеры, фляги);Потребительская.

доцент кафедры ФХМСП З.Е. ЕгороваТРАНСПОРТНАЯШтриховой код;Наименование и юридический адрес изготовителя;Товарный знак

доцент кафедры ФХМСП З.Е. ЕгороваТРАНСПОРТНАЯЧисло упаковочных единиц, масса нетто единицы упаковки;Дата

доцент кафедры ФХМСП З.Е. ЕгороваТРАНСПОРТНАЯМанипуляционные знаки:Боится сырости;Не бросать;Хранить в сухом месте;Др.

доцент кафедры ФХМСП З.Е. ЕгороваТРАНСПОРТНАЯВ мешки вшивается или вклеивается ярлык из

доцент кафедры ФХМСП З.Е. ЕгороваПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯДополнительно:Состав продукта;Пищевая ценность;Др.На этикетке или на поверхности

доцент кафедры ФХМСП З.Е. ЕгороваПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯУсловные обозначения консервной продукции в жестяной таре:Дата

доцент кафедры ФХМСП З.Е. ЕгороваПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯУсловные обозначения консервной продукции в жестяной таре:Номер

доцент кафедры ФХМСП З.Е. ЕгороваТОВАРНЫЙ ЗНАКРазработка, утверждение и применение регулируются соответствующим

доцент кафедры ФХМСП З.Е. ЕгороваШТРИХОВОЙ КОДНаиболее часто на международном потребительском рынке

доцент кафедры ФХМСП З.Е. ЕгороваШТРИХОВОЙ КОДВ РБ 13-ти разрядный код:Код страны,

доцент кафедры ФХМСП З.Е. ЕгороваШТРИХОВОЙ КОДНе классифицирует товар, а идентифицирует его.Производитель

Похожие презентации