Посуда из глины - презентация для начальной школы_

Август 27, 2022

Главная
Алгебра
Посуда из глины - презентация для начальной школы_

Содержание

2. Горшок - происходят от древнерусского "грънъ" ("горн" – плавильная печь)– округлый глиняный сосуд различного вида, выжженный
3. На протяжении многих столетий горшок был главным кухонным сосудом на Руси. Им пользовались в царских и
4. Братина - посуда, в которой подавалась еда к столу, отличается от обыкновенного горшка ручками. Ручки к
5. Кашник - маленький горшочек с одной ручкой. Предназначался для жарки и подачи на стол густых (вторых)
6. Латка - продолговатая сковорода для жарки овощей. Латки обычно закрывались глиняной крышкой, под которой мясо не
7. Корчага - глиняный сосуд больших размеров, имевший самое разнообразное назначение: он использовался для нагревания воды, варки
8. Характерной особенностью кринки является высокое, довольно широкое горло, плавно переходящее в округлое тулово. Форма горла, его
9. Кисельница - большая миска с носиком. Кисельница - кувшин для подачи киселя на стол. Удобный предмет
10. Кувшин - сосуд, сравнительно высокий, бочковатый, с пережабиною под горлом, с ручкою и носком, иногда с
11. Крупник (или пудовик) - ёмкость для хранения сыпучих продуктов (15-16 кг.).
12. Черепушка - керамическая миска малого размера. Предназначалась для второстепенных блюд - салатов, соленьев и приправ в
13. Миска - небольшая посудина, мисочка для индивидуального пользования Канопка - глиняный сосуд, выполняющий функции кружки.
14. Кубышка - широкий сосуд с круглым туловом, которое переходит в узкую горловину, и с небольшим носиком-сливом.
15. Опарница - горшок, в котором готовится опара под кислое тесто представляет собой глиняный сосуд, круглый, с
16. Полевик, польник, полюх, полюшек - керамический сосуд для носки еды в поле.
17. Квасник - сосуд для хранения и разлива кваса, обычно имеющий дисковидное тулово (с отверстием), расширенное горло,
18. Кухля- сосуд в котором от Древней Руси и до сих пор хранят всевозможные жидкости-соки, квас, брагу,
19. Умывальник - керамическая посуда для умывания. Подвешивалась на кожанный ремешок. Изготавливалось в двух вариантах: с одним
20. Постепенно хрупкие глиняные горшки уступили место горшкам, отлитым из чугуна, которые повсеместно стали называть чугунами.
22. Скачать презентацию

Слайд 2

Горшок - происходят от древнерусского "грънъ" ("горн" – плавильная печь)– округлый

глиняный сосуд различного вида, выжженный на огне.

Слайд 3

На протяжении многих столетий горшок был главным кухонным сосудом на Руси.

Им пользовались в царских и боярских поварнях, на кухнях горожан, в избах крестьян. Форма горшка не менялась во все время его существования и была хорошо приспособлена для приготовления еды в русской печи.

Слайд 4

Братина - посуда, в которой подавалась еда к столу, отличается от

обыкновенного горшка ручками. Ручки к горшку приклеиваются так, чтобы за них было удобно браться, но они не должны очень сильно выходить за габариты горшка.

Слайд 5

Кашник - маленький горшочек с одной ручкой. Предназначался для жарки и

подачи на стол густых (вторых) блюд и каш.

Слайд 6

Латка - продолговатая сковорода для жарки овощей. Латки обычно закрывались глиняной

крышкой, под которой мясо не столько жарится, сколько парится - «пряжится» в собственном соку.

Слайд 7

Корчага - глиняный сосуд больших размеров, имевший самое разнообразное назначение: он

использовался для нагревания воды, варки пива, кваса, браги, бучения - кипячения белья со щелоком.

Слайд 8

Характерной особенностью кринки является высокое, довольно широкое горло, плавно переходящее в

округлое тулово. Форма горла, его диаметр и высота рассчитаны на обхват рукой. Молоко в таком сосуде дольше сохраняет свою свежесть, а при прокисании дает толстый слой сметаны, который удобно снимать ложкой.

Крынка - сосуд для хранения и подачи молока на стол.

Слайд 9