Конкурентное и неконкурентное ингибирование (1)

Уменьшение энергии активации

Ферменты и катализаторы
уменьшение количества энергии, чтобы начать реакцию

reactant

product

Некатализируемая реакция

Катализируемая

Примеры конкретных ферментов

Липазы - это группа ферментов, которые помогают переваривать жиры

Свойства ферментов

Специфичность
Каждый фермент действует на определенный субстрат
H связи и ионный связи
Не

Тема урока Конкурентное и неконкурентное ингибирование ферментов. Регуляция активности ферментов.

Цели обучения

11.4.1.3

Ингибитор

Чтобы обеспечить правильную работу систем организма, иногда необходимо замедлить работу ферментов.

Факторы, влияющие на активность фермента

Высокий и низкие Ph денатурируют ферменты .

https://www.youtube.com/watch?v=99Xlu3pTQ0s – 2 min
https://yandex.kz/video/search?text=compare+competitive+and+non-competitive+inhibition+of+enzymes – 1.07 min

7

pH

pH

Скорость реакции

2

0

1

3

4

5

6

8

9

10

пепсин

трипсин

Что здесь
происходит!

11

12

13

14

пепсин

трипсин

Факторы, влияющие на функции ферментов

Концентрация ферментов
↑ ферментов =

Комментируйте представленные графики

Соединения, которые регулируют ферменты

Ингибиторы
молекулы, которые снижают активность фермента
конкурентное ингибирование
Неконкурентное ингибирование
ингибирование

Конкурентный ингибитор

Ингибитор и субстрат
«Конкурируют » за активный центр
пенициллин блокирует фермент бактерии,
Который

конкурентное
апример пенициллин; блокирует фермент бактерии
используется для построения клеточных стенок

Неконкурентный ингибитор

Ингибитор, который связывается с активным сайтом или аллостерическим сайтом.
Ингибитор

Вывод: Различия между конкурентным и неконкурентным ингибированием

На графике скорости реакции (ось Y) при различных концентрациях субстрата (ось