Силы, стабилизирующие пространственную структуру макромолекул. Вязкость растворов макромолекул

Август 8, 2022

Главная
Биология
Силы, стабилизирующие пространственную структуру макромолекул. Вязкость растворов макромолекул

Содержание

2. Что такое макромолекула? Основные классы биополимеров. Что такое конформация? Виды конформаций. Факторы, вызывающие конформационную перестройку биомакромолекул.
6. Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики Силы, стабилизирующие пространственную структуру макромолекул. Вязкость растворов макромолекул
7. Слабые связи в биологических макромолекулах
8. Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики Уравнение Ван-дер-Ваальса Для одного моля газа Для ν
9. + - М
13. Характерно для растворов неполярных веществ в полярных растворителях
14. Характерно для растворов неполярных веществ в полярных растворителях
15. Характерно для растворов неполярных веществ в полярных растворителях
18. Примеры ван-дер-ваальсовых взаимодействий
19. Строение молекулы воды А – Кислород имеет р–электронные орбитами, оси которых перпендикулярны друг другу. Б –
20. Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики Модель мерцающих кластеров воды На рисунке представлены как
21. Структура воды
22. Некоторые медузы состоят из воды на 99, 9 %. Если взять, условно говоря, килограммовую медузу -
23. Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики
24. Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики
25. Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики Модель непрерывной сетки
26. Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики Ключевая вода Saijo, Япония Ключевая вода Sanbuichi Yusui,
28. Скачать презентацию

Слайд 2

Что такое макромолекула?
Основные классы биополимеров.
Что такое конформация?
Виды конформаций.
Факторы, вызывающие конформационную

перестройку биомакромолекул.
Конформационные перестройки на примере ферментов.
Открытая и закрытая конформации.

Вопросы

Слайд 3

Слайд 4

Слайд 5

Слайд 6

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики
Силы, стабилизирующие пространственную

структуру макромолекул. Вязкость растворов макромолекул

Слайд 7

Слабые связи в биологических макромолекулах

Слайд 8

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики
Уравнение Ван-дер-Ваальса
Для одного

моля газа

Для ν молей газа

Слайд 9

+
-
М

Слайд 10

Слайд 11

Слайд 12

Слайд 13

Характерно для растворов неполярных веществ в полярных растворителях

Слайд 14

Характерно для растворов неполярных веществ в полярных растворителях

Слайд 15

Характерно для растворов неполярных веществ в полярных растворителях

Слайд 16

Слайд 17

Слайд 18

Примеры ван-дер-ваальсовых взаимодействий

Слайд 19

Строение молекулы воды
А – Кислород имеет р–электронные орбитами, оси которых перпендикулярны

друг другу. Б – В силу отталкивания электронных облаков, угол между осями р-орбиталей увеличивается от 90о до почти 120о. В результате молекула воды приобретает структуру тетраэдра, в центре которого расположен атом кислорода, по двум углам – атомы водорода, а по двум другим – вакансии, где электронные орбитали кислорода могут взаимодействовать с атомами водорода соседних молекул воды, образуя с ними водородные связи

Слайд 20

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики
Модель мерцающих кластеров

воды
На рисунке представлены как отдельные кластерно-ассоциативные структуры молекул воды, так и отдельные молекулы воды, не связанные водородными связями.

Слайд 21

Структура воды

Слайд 22

Некоторые медузы состоят из воды на 99, 9 %. Если взять,

условно говоря, килограммовую медузу - в ней 999 граммов воды и только 1 грамм всего остального, включая белки, нуклеиновые кислоты, низкомолекулярные вещества, соли и т.д. То есть – это суперчистая вода. И эта суперчистая вода обладает всеми признаками живого организма. …И тогда к чему мы будем относить принцип устойчивого неравновесия? К возбужденным белкам в медузе? Но белки в этой воде ведь не просто плавают. Если медузу разрезать - из нее литр воды не вытечет.

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики

Слайд 23

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики

Слайд 24

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики

Слайд 25

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики
Модель непрерывной сетки

Слайд 26

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики
Ключевая вода Saijo,

Япония

Ключевая вода Sanbuichi Yusui, Япония

Антарктический Лед

Фонтан в Лувре, Франция

Biwako Озеро, самое большое озеро в центре Японии. Водоем Kinki. Загрязнение ухудшается

Yodo Река, Япония, льется в залив Осаки. Речные проходы через большинство главных городов в Касаи

Японский исследователь Масару Эмото (Masaru Emoto) использовал Анализатор Магнитного Резонанса (MRA) для нескольких функций, включая качественный анализ воды. Он заметил, что никакие два образца воды не образуют абсолютно похожих кристаллов.
Для получения фотографий микрокристаллов капельки воды помещают в 100 чашек Петри и резко охлаждают в морозильнике в течение 2 часов. Затем они помещаются в специальный прибор, который состоит из холодильной камеры и микроскопа с подключенным к нему фотоаппаратом. При температуре -5 градусов С в темном поле микроскопа под увеличением 200-500 раз рассматриваются образцы и делаются снимки наиболее характерных кристаллов.

Силы, стабилизирующие пространственную структуру макромолекул. Вязкость растворов макромолекул

Содержание

Что такое макромолекула?Основные классы биополимеров.Что такое конформация? Виды конформаций.Факторы, вызывающие конформационную

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики Силы, стабилизирующие пространственную

Слабые связи в биологических макромолекулах

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики Уравнение Ван-дер-ВаальсаДля одного

+-М

Характерно для растворов неполярных веществ в полярных растворителях

Характерно для растворов неполярных веществ в полярных растворителях

Характерно для растворов неполярных веществ в полярных растворителях

Примеры ван-дер-ваальсовых взаимодействий

Строение молекулы водыА – Кислород имеет р–электронные орбитами, оси которых перпендикулярны

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики Модель мерцающих кластеров

Структура воды

Некоторые медузы состоят из воды на 99, 9 %. Если взять,

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики Модель непрерывной сетки

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики Ключевая вода Saijo,

Похожие презентации

Что такое макромолекула?
Основные классы биополимеров.
Что такое конформация?
Виды конформаций.
Факторы, вызывающие конформационную

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики
Силы, стабилизирующие пространственную

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики
Уравнение Ван-дер-Ваальса
Для одного

+
-
М

Строение молекулы воды
А – Кислород имеет р–электронные орбитами, оси которых перпендикулярны

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики
Модель мерцающих кластеров

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики
Модель непрерывной сетки

Общая биофизика, медицинская биофизика, биофизические основы функциональной диагностики
Ключевая вода Saijo,