Економічне середовище функціонування готелів і ресторанів. (Тема 4)

Июль 24, 2022

Главная
Экономика
Економічне середовище функціонування готелів і ресторанів. (Тема 4)

Содержание

2. План Характеристика готелів і ресторанів як суб’єктів та об’єктів економічних відносин Економічне середовище функціонування готелів і
3. 1. Характеристика готелів і ресторанів як суб’єктів та об’єктів економічних відносин
4. Економічні відносини – сукупність відносин між людьми у процесі виробництва матеріальних і духовних благ та їх
5. Відносини у сфері виробництва готельних і ресторанних послуг складаються з: привласнення продуктивних сил через процес праці;
6. Відносини у сфері розподілу формуються в процесі привласнення створеного продукту: різними категоріями працівників - у формі
7. 2. Економічне середовище функціонування готелів і ресторанів
8. Підприємства в Україні класифікуються за певними ознаками: За напрямками діяльності: ресторанного господарства, готельного господарства, будівництва, сільського
9. 2. За формою власності: приватні державні комунальні змішані
10. 3. Залежно від обсягів діяльності та чисельності персоналу (розміру підприємства) мікро, мале, середнє, велике
11. Макросередовище охоплює матеріально-технічні й економічні умови, суспільні відносини й інститути та інші чинники, що впливають на
12. Мікросередовище формують: постачальники – підприємства, які постачають сировину та матеріали; кредитні установи, що постачають грошові ресурси;
13. 3. Умови функціонування готелів і ресторанів
15. Скачать презентацию

Слайд 2

План
Характеристика готелів і ресторанів як суб’єктів та об’єктів економічних відносин
Економічне

середовище функціонування готелів і ресторанів
Умови функціонування готелів і ресторанів

Слайд 3

1. Характеристика готелів і ресторанів як суб’єктів та об’єктів економічних відносин

Слайд 4

Економічні відносини – сукупність відносин між людьми у процесі виробництва матеріальних і

духовних благ та їх привласнення в усіх сферах суспільного відтворення (безпосередньому виробництві, розподілі, обміні та споживанні).

Слайд 5

Відносини у сфері виробництва готельних і ресторанних послуг складаються з:
привласнення продуктивних

сил через процес праці;
відносин спеціалізації, кооперування, комбінування виробництва тощо всередині окремого підприємства та між підприємствами;
організаційно-економічних відносин, що формуються і розвиваються в процесі управління, проведення маркетингових досліджень;
відносин між людьми щодо привласнення засобів виробництва, управління власністю, контролю над виробництвом та ін.

Слайд 6

Відносини у сфері розподілу
формуються в процесі привласнення створеного продукту:

різними категоріями працівників - у формі заробітної плати, розподілу прибутку,
вланиками – у формі підприємницького доходу,
акціонерами - у формі дивідендів,
землевласниками й орендарями - у формі ренти, орендної плати та підприємницького прибутку,
сплати різних видів податків державі тощо.

Слайд 7

2. Економічне середовище функціонування готелів і ресторанів

Слайд 8

Підприємства в Україні класифікуються за певними ознаками:
За напрямками діяльності:
ресторанного

господарства, готельного господарства, будівництва, сільського господарства тощо.

Слайд 9

2. За формою власності:
приватні
державні
комунальні
змішані

Слайд 10

3. Залежно від обсягів діяльності та чисельності персоналу
(розміру підприємства)
мікро,
мале,

середнє,

велике

Слайд 11

Макросередовище
охоплює матеріально-технічні й економічні умови, суспільні відносини й інститути

та інші чинники, що впливають на підприємства і їх мікросередовище опосередковано.
Основні компоненти макросередовища:
- природне,
- демографічне,
- науково-технічне,
- економічне,
- екологічне,
- політичне,
- міжнародне тощо.

Слайд 12

Мікросередовище формують:
постачальники – підприємства, які постачають сировину та матеріали; кредитні

установи, що постачають грошові ресурси; наукові та проектні установи, які виготовляють необхідну науково-технічну та проектну документацію;
споживачі готової продукції – інші підприємства та населення;
конкуренти – виробники аналогічної продукції (послуг);
державні та місцеві органи влади – системою законодавчих актів, інструкцій та положень забезпечують обов’язковість виконання правових норм, умови свободи підприємництва, розподіл і перерозподіл обмежених ресурсів шляхом податкових пільг, субсидій і субвенцій, цінової політики.

Слайд 13

Економічне середовище функціонування готелів і ресторанів. (Тема 4)

Содержание

ПланХарактеристика готелів і ресторанів як суб’єктів та об’єктів економічних відносин Економічне

1. Характеристика готелів і ресторанів як суб’єктів та об’єктів економічних відносин

Економічні відносини – сукупність відносин між людьми у процесі виробництва матеріальних і

Відносини у сфері виробництва готельних і ресторанних послуг складаються з:привласнення продуктивних

Відносини у сфері розподілу формуються в процесі привласнення створеного продукту:

2. Економічне середовище функціонування готелів і ресторанів

Підприємства в Україні класифікуються за певними ознаками:За напрямками діяльності: ресторанного

2. За формою власності: приватні державні комунальнізмішані

3. Залежно від обсягів діяльності та чисельності персоналу (розміру підприємства)мікро, мале,

Макросередовище охоплює матеріально-технічні й економічні умови, суспільні відносини й інститути

Мікросередовище формують:постачальники – підприємства, які постачають сировину та матеріали; кредитні

3. Умови функціонування готелів і ресторанів

Похожие презентации