Свойства поверхности жидкостей. Капиллярные явления

Содержание

Слайд 2

Поверхностное натяжение Капиллярные явления

Поверхностное натяжение

Капиллярные
явления

Слайд 3

Молекулярное строение жидкости

Молекулярное строение жидкости

Слайд 4

Водяной пар (1) и вода (2). Концентрация молекул воды увеличены примерно в 5·10^7 раз.

Водяной пар (1) и вода (2). Концентрация молекул воды увеличены примерно

в 5·10^7 раз.
Слайд 5

Жидкости, как и твердые тела, изменяют свой объем при изменении температуры.

Жидкости, как и твердые тела, изменяют свой объем при изменении температуры.

Для не очень больших интервалов температур относительное изменение объема ΔV / V0 пропорционально изменению температуры ΔT:
Слайд 6

Коэффициент β называют температурным коэффициентом объемного расширения. Этот коэффициент у жидкостей

Коэффициент β называют температурным коэффициентом объемного расширения. Этот коэффициент у жидкостей

в десятки раз больше, чем у твердых тел. У воды, например, при температуре 20 °С βв ≈ 2·10^(–4), у стали βст ≈ 3,6·10^(–5), у кварцевого стекла βкв ≈ 9·10^(–6.)
Слайд 7

Поверхностное натяжение — явление молекулярного давления на жидкость, вызванное, притяжением молекул

Поверхностное натяжение — явление молекулярного давления на жидкость, вызванное, притяжением молекул

поверхностного слоя к молекулам внутри жидкости.
Слайд 8

ΔAвнеш = σΔS. Коэффициент σ называется коэффициентом поверхностного натяжения (σ >

ΔAвнеш = σΔS.

Коэффициент σ называется коэффициентом поверхностного натяжения (σ > 0). Коэффициент поверхностного натяжения

равен работе, необходимой для увеличения площади поверхности жидкости при постоянной температуре на единицу.

В СИ коэффициент поверхностного натяжения измеряется в джоулях на метр квадратный (Дж/м2) или в ньютонах на метр (1 Н/м = 1 Дж/м2).

Слайд 9

Поверхностное натяжение в природе

Поверхностное натяжение в природе

Слайд 10

Смачивание и несмачивание притяжение между молекулами жидкости меньше чем между молекулами

Смачивание и несмачивание

притяжение между молекулами жидкости меньше чем между молекулами жидкости

и поверхности

притяжение между молекулами жидкости больше чем между молекулами жидкости и поверхности

Слайд 11

Вблизи границы между жидкостью и твердым телом форма свободной поверхности жидкости

Вблизи границы между жидкостью и твердым телом форма свободной поверхности жидкости

зависит от сил взаимодействия молекул жидкости с молекулами твердого тела. Если эти силы больше сил взаимодействия между молекулами самой жидкости, то жидкость смачивает поверхность твердого тела. В этом случае жидкость подходит к поверхности твердого тела под некоторым острым углом θ, характерным для данной пары жидкость – твердое тело. Угол θ называется краевым углом.

Краевые углы смачивающей жидкостей.

Слайд 12

Если силы взаимодействия между молекулами жидкости превосходят силы их взаимодействия с

Если силы взаимодействия между молекулами жидкости превосходят силы их взаимодействия с

молекулами твердого тела, то краевой угол θ оказывается тупым. В этом случае говорят, что жидкость не смачивает поверхность твердого тела. При полном смачивании θ = 0, при полном несмачивании θ = 180°.

Краевые углы смачивающей (1) и несмачивающей (2) жидкостей.

Слайд 13

Капиллярные явления- это физические явления, обусловленные действием поверхностного натяжения на границе раздела несмешивающихся сред.

Капиллярные явления- это физические явления, обусловленные действием поверхностного натяжения на

границе раздела несмешивающихся сред.
Слайд 14

Капиллярный эффект — физическое явление, заключающееся в способности жидкостей изменять уровень

Капиллярный эффект — физическое явление, заключающееся в способности жидкостей изменять уровень в

трубках, узких каналах произвольной формы, пористых телах.