Сушеные грибы «Лесные Угодья»

Содержание

Слайд 2

Общие сведения Сушеные грибы содержат белки, жиры, сахар, минеральные вещества, витамины

Общие сведения

Сушеные грибы содержат белки, жиры, сахар, минеральные вещества,

витамины А, С, D, РР и группы В.
Количество белка в сушеных грибах более 30%, то есть больше, чем в мясе.
Сушеные белые грибы - надежная профилактика рака. А исключительная пищевая ценность белых грибов, помимо вкусовых качеств, заключается в способности стимулировать секрецию пищеварительных соков.
Сушеные грибы превосходят по питательности и усвояемости соленые и маринованные.
Емкость рынка сушеных грибов в России оценивается в 15-20 млн. уе. в год
Слайд 3

Ассортимент В ассортименте представлены 4 вида грибов: 1. «Белые крупные отборные»

Ассортимент

В ассортименте представлены 4 вида грибов:
1. «Белые крупные отборные»
Тщательно отобранные

вручную крупные (6-12 см. по длинной стороне) и чистые пластины белых грибов (категория «B+»). Подходят для приготовления изысканных блюд из белых грибов

Упаковка: картонная пачка с вырубкой
Вес: 40г
Групповая упаковка: 10шт.

Слайд 4

Ассортимент 2. «Белые классические» Менее крупные (3-6 см. по длинной стороне)

Ассортимент

2. «Белые классические»
Менее крупные (3-6 см. по длинной стороне) кусочки белых

грибов (категория «С+»), идеально подходящие для приготовления основных блюд – супов, соусов. Цена на 20-25% ниже, чем «белых крупных отборных» .

Упаковка: картонная пачка с вырубкой
Вес: 45г
Групповая упаковка: 10шт.

Слайд 5

Ассортимент 3. «Ассорти с белыми грибами» Включает по 1/3 белых грибов,

Ассортимент

3. «Ассорти с белыми грибами»
Включает по 1/3 белых грибов, подосиновиков и

моховиков. Блюда из этого набора грибов обладают богатым «лесным» вкусом и ароматом. Цена на 30-35% ниже, чем у «белых классических».

Упаковка: картонная пачка с вырубкой
Вес: 45г
Групповая упаковка: 10шт.

Слайд 6

4. «Подосиновики» Подосиновики многие ценят ничуть не ниже, чем белый гриб,

4. «Подосиновики»
Подосиновики многие ценят ничуть не ниже, чем белый гриб, а

цена на него при большем весе упаковки (50 г.) на 20% ниже, чем «Ассорти с белыми грибами». Подходят для приготовления грибной икры, подливки и других классических домашних блюд.

Упаковка: картонная пачка с вырубкой
Вес: 50г
Групповая упаковка: 10шт.

Ассортимент

Слайд 7

Особенности грибов «Лесные Угодья» Высококачественный экологически чистый природный продукт из Сибири.

Особенности грибов «Лесные Угодья»

Высококачественный экологически чистый природный продукт из Сибири.

Тщательно отобранные грибы, прошедшие механическую калибровку и ручной контроль качества.
Сушеные грибы нового урожая с отличными вкусовыми качествами и целебными свойствами.
Сушеные белые грибы категорий «В+» и «С+» сохранившие цвет, хороший вкус и крепкий аромат, поэтому отлично подходят для приготовления различных блюд.
Слайд 8

Особенности упаковки грибов «Лесные Угодья» Уникальная для Российского рынка упаковка –

Особенности упаковки грибов «Лесные Угодья»

Уникальная для Российского рынка упаковка –

картонная упаковка с фигурной вырубкой в форме гриба. Упаковка хорошо выделяется на полке магазина
Благодаря крупной вырубке и прозрачной пленке высокое качество сухих грибов, находящихся внутри хорошо видно через «окошко». Это позволяет потребителю сделать правильный выбор.
Внутри картонной пачки грибы находятся в 2-х слойном прозрачном пакете, наполненном инертным газом. Благодаря упаковке с инертным газом, сушеные грибы хорошо сохраняются долгое время, при этом не утрачивают вкуса и аромата.
Слайд 9

Дополнительная информация Анализ продаж сушеных грибов показал, что их «уходимость» из

Дополнительная информация

Анализ продаж сушеных грибов показал, что их «уходимость» из

торговой точки в 2,5 раза превышает продажи маринованных грибов в рамках одной Торговой Марки
Введение сухих грибов в ассортимент позволяет обеспечить дополнительные продажи в магазине, не перераспределяя их от других продуктов
Сухие грибы – деньгоёмкий товар, позволяющий получить высокий доход с каждой проданной единицы продукции
Ожидаемое потребителями место размещения сухих грибов - среди сухофруктов или меда. Выкладку можно дублировать
Дополнительные места выкладки – рядом со свежими грибами (шампиньонами, вешенками).