Крепкий алкогольный напиток Коньяк

Июль 26, 2022

Главная
История
Крепкий алкогольный напиток Коньяк

Содержание

2. КОНЬЯК /COGNAC История коньяка насчитывает более 300 лет. ИСТОРИЯ
3. КОНЬЯК /COGNAC ГДЕ ДЕЛАЮТ КОНЬЯК
4. КОНЬЯК /COGNAC ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ КОНЬЯК Коньяк производят из определенных сортов винограда, исключительно белого. 90% коньяка
5. КОНЬЯК /COGNAC КАК ДЕЛАЮТ КОНЬЯК Дистилляция выполняется в шарантских аламбиках.
6. КОНЬЯК /COGNAC КАК ДЕЛАЮТ КОНЬЯК Выдержка коньяка продолжается не менее 24 месяцев, причем отсчитывать этот срок
7. КОНЬЯК /COGNAC КАК ДЕЛАЮТ КОНЬЯК ПАРАДИЗ. Здесь в оплетенных соломой бутылях хранятся спирты разного возраста —
8. КОНЬЯК /COGNAC КАК ДЕЛАЮТ КОНЬЯК Практически любой коньяк — это купаж. За процесс смешивания, как и
9. КОНЬЯК /COGNAC КЛАССИФИКАЦИЯ VS very special не менее 2 лет VSOP very special old pale не
10. КОНЬЯК /COGNAC 4С ПОДАЧА 16–18°С cigare, café, chocolat, cognac
12. Скачать презентацию

Слайд 2

КОНЬЯК /COGNAC
История коньяка насчитывает более 300 лет.

ИСТОРИЯ

Слайд 3

КОНЬЯК /COGNAC

ГДЕ ДЕЛАЮТ КОНЬЯК

Слайд 4

КОНЬЯК /COGNAC

ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ КОНЬЯК
Коньяк производят

из определенных сортов винограда, исключительно белого.
90% коньяка делают
из Уньи Блан.

Слайд 5

КОНЬЯК /COGNAC

КАК ДЕЛАЮТ КОНЬЯК
Дистилляция выполняется в

шарантских аламбиках.

Слайд 6

КОНЬЯК /COGNAC

КАК ДЕЛАЮТ КОНЬЯК
Выдержка коньяка продолжается

не менее 24 месяцев, причем отсчитывать этот срок начинают
с 1 апреля следующего после сбора урожая года.

Слайд 7

КОНЬЯК /COGNAC

КАК ДЕЛАЮТ КОНЬЯК
ПАРАДИЗ. Здесь в

оплетенных соломой бутылях хранятся
спирты разного возраста — это и есть запас коньячного Дома.

Слайд 8

КОНЬЯК /COGNAC

КАК ДЕЛАЮТ КОНЬЯК
Практически любой коньяк —

это купаж.

За процесс смешивания, как и за прочие этапы производства, отвечает мастер коньяка.

Слайд 9

КОНЬЯК /COGNAC

КЛАССИФИКАЦИЯ
VS
very special
не менее
2

лет

VSOP
very special
old pale
не менее
4,5 лет.

XO
extra old
не менее 6,5 лет

Специальные
купажи
посвящены особой дате
или событию

Слайд 10

КОНЬЯК /COGNAC
4С

ПОДАЧА
16–18°С
cigare, café, chocolat,

cognac