Содержание
- 2. Содержание Предпосылки реформ Петра I в сфере гостеприимства Начало официальной истории отечественного гостиничного хозяйства: придорожные гостиницы
- 3. Предпосылки реформ Петра I в сфере гостеприимства Новый этап развития и гостеприимства в России начинается с
- 4. По всей вероятности, Петра I можно называть и одним из первых гидов в нашем государстве. Он
- 5. Начало официальной истории отечественного гостиничного хозяйства: придорожные гостиницы Постоялые дворы, именуемые ямами, существовали до первой трети
- 6. Указ Петра I «Об учреждении постоялых и гостиных дворов» и последствия его реализации Созданию сети придорожным
- 7. Последствия реформ Петра I в сфере гостеприимства Новые формы общения потребовали и новых правил поведения. В
- 8. Социально-политические и экономические реформы, которые проводил Петр I в России, не могли не оказать заметного влияния
- 9. Глоссарий Великое посольство - дипломатическая миссия русского царя Петра I Алексеевича в Западную Европу в 1698
- 10. Тест Какую из стран Пётр I не посещал в течение «Великого посольства?» Курляндию Пруссию Голландию Литву
- 12. Скачать презентацию
Содержание
Предпосылки реформ Петра I в сфере гостеприимства
Начало официальной истории отечественного гостиничного
Содержание
Предпосылки реформ Петра I в сфере гостеприимства
Начало официальной истории отечественного гостиничного
Указ Петра I «Об учреждении постоялых и гостиных дворов и последствия его реализации
Последствия реформ Петра I в сфере гостеприимства
Глоссарий
Тест
Список литературы
Предпосылки реформ Петра I в сфере гостеприимства
Новый этап развития и гостеприимства
Предпосылки реформ Петра I в сфере гостеприимства
Новый этап развития и гостеприимства
В 1717 г. царь побывал во Франции, где был любезно встречен Людовиком XV.
Кроме того, путешествие царя на Запад оживило сношения Москвы с Западом, усилило обмен людей между Русью и Европой. Много русских с тех пор стало жить и учиться за границей; сотни иностранцев приглашались в Россию и сами туда стремились.
По всей вероятности, Петра I можно называть и одним из первых
По всей вероятности, Петра I можно называть и одним из первых
Резко меняется быт петровского времени. Появляется множество новых форм общения — светские праздники, различные развлечения, маскарады. Зарождается обычай на Новый год украшать ветки и елки. Устраиваются фейерверки — «огневые потехи». В 1702 г. в Москве происходит знаменательное событие — открывается первый публичный театр. На Красной площади труппа иностранных актеров в течение нескольких лет давала представления светских пьес. Многочисленные зрители приезжали посмотреть античные трагедии, а также комедии француза Ж.Б. Мольера. Это тоже давало стимул дальнейшему развитию гостеприимства в Москве.
К числу новых форм общения можно отнести и ассамблеи, которые устраивались по указу царя в домах знатных людей — вельмож. На такие встречи все приглашенные приходили в европейских платьях, танцевали, беседовали, играли в шашки, шахматы. Долгое время ассамблеи оставались формой общения и отдыха дворянства. Царь придавал большое значение этим вольным собраниям в знатных домах. Он составил правила организации ассамблей и установил строгую очередность их созыва. Однако знатных домов не хватало, поэтому роль и значение гостиниц для российского общества постоянно возрастали. Впоследствии именно в них царь полюбил устраивать ассамблеи и торжественные приемы.
В период правления Петра I возрастает мобильность населения. На дорогах России в это время можно было встретить и роскошные кареты знати, запряженные большим количеством лошадей, и возки с менее состоятельной публикой, и простые телеги.
Начало официальной истории отечественного гостиничного хозяйства: придорожные гостиницы
Постоялые дворы, именуемые ямами,
Начало официальной истории отечественного гостиничного хозяйства: придорожные гостиницы
Постоялые дворы, именуемые ямами,
Указ Петра I «Об учреждении постоялых и гостиных дворов» и последствия
Указ Петра I «Об учреждении постоялых и гостиных дворов» и последствия
Созданию сети придорожным гостиниц способствовал Указ Петра I «Об учреждении постоялых и гостиных дворов», изданный им в январе 1719 г. Этот документ также подтверждает начало новой эпохи развития гостиничного дела и гостеприимства в нашей стране. К концу XVIII столетия в России насчитывалось уже свыше 3 тыс. почтовых станций с гостиницами — тут можно было отдохнуть после дороги, поесть и поменять лошадей. Постепенно набор сервисных услуг, предлагавшихся в гостиницах, возрастал. Первые бани были созданы именно при гостиницах для удобства путешественников, но постепенно ими стали пользоваться и местные жители. Благодаря этим баням постепенно стали пользоваться популярностью и общественные.
Позже на постоялых и гостиных дворах крупных городов осуществлялась торговля, коммерческие и купеческие сделки. Некоторые гостиные дворы принимали гостей по национальному признаку. Например, в Москве были «английский», «греческий», «армянский» дворы. В 1821 году было издано Положение, которое регламентировало правила содержания гостиниц, ресторанов и трактиров. Помимо услуг размещения гостиницы предлагали также и питание, включающее широкий набор блюд и напитков. В ресторанах гостиниц был отменен запрет на музыку.
Последствия реформ Петра I в сфере гостеприимства
Новые формы общения потребовали и
Последствия реформ Петра I в сфере гостеприимства
Новые формы общения потребовали и
Со времен Петра I можно говорить и о формировании в России общеевропейской традиции путешествий. Изначально путешествия русских дворян в Европу были связаны со служением государству, будь это поездка на обучение или дипломатическое поручение, что впрочем, не мешало путешественникам того времени удовлетворять и «праздное любопытство».
Социально-политические и экономические реформы, которые проводил Петр I в России, не
Социально-политические и экономические реформы, которые проводил Петр I в России, не
Для России поворотным моментом также стала последняя треть XVIII в , этот период активизировались контакты со странами Центральной и Западной Европы. Обретя статус великой державы, Россия привлекает внимание европейцев. На просторы нашей страны устремилось немало иностранцев: послов 80 и купцов, которых интересовали история и культура страны, обычаи населяющих ее народов.
Последствия реформ Петра I в сфере гостеприимства
Глоссарий
Великое посольство - дипломатическая миссия русского царя Петра I Алексеевича в Западную Европу в 1698 году,
Глоссарий
Великое посольство - дипломатическая миссия русского царя Петра I Алексеевича в Западную Европу в 1698 году,
Ассамблеи - прообраз дворянского бала, празднование, введённое Петром Первым в культурную жизнь русского общества в декабре 1718 года.
Подорожные грамоты - государственный документ, имевший применение на Руси и в Российской империи в XV конце XIX веков для получения казенных лошадей во время проезда через ям (позже почтовую станцию).
Ям - почтовая станция на Руси XIII—XVIII веков, где содержали разгонных ямских лошадей, с местом отдыха ямщиков, постоялыми дворами и конюшнями.
Гостиный двор - комплекс зданий, предоставляющий услуги для оптовой торговли товарами и жизнедеятельности торговцев (обычно из других регионов).
Юности честное зерцало — русский литературно-педагогический памятник начала XVIII века, подготовленный по указанию Петра I.
Тест
Какую из стран Пётр I не посещал в течение «Великого посольства?»
Курляндию
Пруссию
Голландию
Литву
Первый
Тест
Какую из стран Пётр I не посещал в течение «Великого посольства?»
Курляндию
Пруссию
Голландию
Литву
Первый
Москве
Санкт-Петербурге
Великом Новгороде
Ярославле
Указ Петра I «Об учреждении постоялых и гостиных дворов» был издан в январе … года
1703
1719
1717
1722