Анализ ассортимента и оценка качества спортивных товаров (на примере гипермаркета Адмиралъ)

Содержание

Слайд 2

Актуальность данной работы заключается в том, что в соответствии с Распоряжением

Актуальность данной работы заключается в том, что в соответствии с Распоряжением

Правительства РФ от 24 ноября 2020 г. № 3081-р Об утверждении Стратегии развития физической культуры и спорта в РФ, миссией государства является формирование культуры и ценностей здорового образа жизни как основы устойчивого развития общества и качества жизни населения, и обусловлена тем, что в настоящее время уделяется большое внимание спорту, создании необходимых условий для развития этой сферы, качеству и безопасности спортивного инвентаря.
Слайд 3

Цель работы – анализ ассортимента и оценка качества спортивных товаров торгового

Цель работы – анализ ассортимента и оценка качества спортивных товаров торгового

предприятия «Адмиралъ», внесение своих предложений по их совершенствованию.
Объектом исследования является маркетинговая деятельность торгового предприятия «Адмиралъ».
Слайд 4

изучить формирование ассортимента предприятий торговли; изучить свойства, показатели качества и оценку

изучить формирование ассортимента предприятий торговли;
изучить свойства, показатели качества и оценку качества

товаров для спорта;
изучить классификацию и ассортимент спортивных товаров;
изучить организационно – правовую характеристику торгового предприятия «Адмиралъ»;
проанализировать ассортимент спортивных товаров торгового предприятия «Адмиралъ»;
провести оценку качества органолептическим методом спортивных товаров торгового предприятия «Адмиралъ»;
провести оценку качества физико-механических показателей спортивных товаров торгового предприятия «Адмиралъ»;
внести предложения по анализу ассортимента и оценке качества спортивных товаров торгового предприятия «Адмиралъ».

Для реализации целей, определенных работой необходимо решить следующие задачи:

Слайд 5

1 часть - теоретическая 2 часть - практическая 3 часть –

1 часть - теоретическая

2 часть - практическая

3 часть –
выводы

Заключение

Структура работы

Анализ

ассортимента торговых предприятий, оценка качества товаров для спорта; качество, свойства и оценка качества; классификация и ассортимент спортивных товаров

Организационно-правовая характеристика магазина; товароведные характеристики и проведен анализ формирования ассортимента товаров для спорта; проведена оценка качества товаров для спорта органолептическим и физико-механическим методом

Выводы по совершенствованию товароведных характеристик, формирование ассортимента и экспертизе качества спортивных товаров торгового предприятия «Адмиралъ»

Подведение итога всей проделанной работы по анализу ассортимента и оценке качества спортивных товаров

Слайд 6

Гипермаркет «Адмиралъ» Торговая площадь Гипермаркета «Адмиралъ»: 2200 м2 Общая площадь ТЦ

Гипермаркет «Адмиралъ»

Торговая площадь Гипермаркета «Адмиралъ»: 2200 м2
Общая площадь ТЦ «Солнечный»: 15000

м2
Находится по адресу: г. Кострома, Кинешемское шоссе 76, ТЦ Солнечный
Слайд 7

Структура ассортимента товаров гипермаркета «Адмиралъ» по производителям

Структура ассортимента товаров гипермаркета «Адмиралъ»
по производителям

Слайд 8

Структура ассортимента товаров гипермаркета «Адмиралъ» по сезонности

Структура ассортимента товаров гипермаркета «Адмиралъ»
по сезонности

Слайд 9

Структура ассортимента товаров гипермаркета «Адмиралъ» по группам

Структура ассортимента товаров гипермаркета «Адмиралъ»
по группам

Слайд 10

Структура ассортимента спортивной одежды гипермаркета «Адмиралъ» по половозрастному признаку

Структура ассортимента спортивной одежды гипермаркета «Адмиралъ»
по половозрастному признаку

Слайд 11

Структура ассортимента товаров гипермаркета «Адмиралъ» в зимний период

Структура ассортимента товаров гипермаркета «Адмиралъ»
в зимний период

Слайд 12

Структура ассортимента товаров гипермаркета «Адмиралъ» в летний период

Структура ассортимента товаров гипермаркета «Адмиралъ»
в летний период

Слайд 13

Структура ассортимента товаров гипермаркета «Адмиралъ» для фитнеса и силового вида спорта

Структура ассортимента товаров гипермаркета «Адмиралъ»
для фитнеса и силового вида спорта

Слайд 14

Показатели ассортимента Кш = 30% Коэффициент широты для данной торговой точки

Показатели ассортимента

Кш = 30%
Коэффициент широты для данной торговой точки составил30%.

Для этого предприятия это высокий уровень.
Кп = 60%
Полученный коэффициент полноты равен 60%. это говорит о том, что спрос на спортивные товары находится на среднем уровне. Однако увеличение полноты ассортимента возлагает на продавцов больше обязанности по знанию и умению объяснить потребителю, чем отличается и в чем сходны по свойствам те или иные товары.
Куст = 90%
Полученное значение говорит о высокой устойчивости ассортимента, так как оно равно 90%. Это говорить о том, что спортивные товары пользуются устойчивым спросом.
Кн =90%
Коэффициент новизны равен 90%, это хорошо, для предприятия. Коэффициент новизны характеризует степень обновления ассортимента, появление новых товаров.

ВЫВОД: Данные показатели ассортимента спортивных товаров исследуемого магазина являются высокие.

Слайд 15

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СПОРТИВНЫХ ТОВАРОВ

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СПОРТИВНЫХ ТОВАРОВ

Слайд 16

ИДЕНТИФИКАЦИЯ МАРКИРОВКИ СПОРТИВНЫХ ТОВАРОВ

ИДЕНТИФИКАЦИЯ МАРКИРОВКИ СПОРТИВНЫХ ТОВАРОВ

Слайд 17

Идентификация маркировки гири «Euro classic» по ГОСТ Р 58319-2018

Идентификация маркировки гири «Euro classic» по ГОСТ Р 58319-2018

Слайд 18

Идентификация маркировки гантели «Euro classic» по ГОСТ Р 58728-2019

Идентификация маркировки гантели «Euro classic» по ГОСТ Р 58728-2019

Слайд 19

Идентификация маркировки коньков хоккейных ГОСТ 22358-87

Идентификация маркировки коньков хоккейных ГОСТ 22358-87

Слайд 20

Идентификация маркировки коньков фигурных ГОСТ 22357-87

Идентификация маркировки коньков фигурных ГОСТ 22357-87

Слайд 21

Идентификация маркировки лыж Ski Race ГОСТ 17043-90

Идентификация маркировки лыж Ski Race ГОСТ 17043-90

Слайд 22

ВЫВОД: Проверив идентификацию маркировки спортивных товаров, а именно гири и гантели

ВЫВОД:
Проверив идентификацию маркировки спортивных товаров, а именно гири и гантели «Евро-классик»,коньков

фигурных и хоккейных, лыж Sky Racе, можно сделать вывод, что маркировка всех изделий соответствуют показателям ГОСТ кроме маркировки лыж Sky Racе, так как не указаны некоторые пункты.
Слайд 23

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА ВНЕШНЕГО ВИДА СПОРТИВНЫХ ТОВАРОВ

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА ВНЕШНЕГО ВИДА СПОРТИВНЫХ ТОВАРОВ

Слайд 24

Органолептическая экспертиза качества гири «Euro classic»

Органолептическая экспертиза качества гири «Euro classic»

Слайд 25

Органолептическая экспертиза качества гантели «Euro classic»

Органолептическая экспертиза качества гантели «Euro classic»

Слайд 26

Органолептическая экспертиза качества коньков хоккейных

Органолептическая экспертиза качества коньков хоккейных

Слайд 27

Органолептическая экспертиза качества коньков фигурных

Органолептическая экспертиза качества коньков фигурных

Слайд 28

Органолептическая экспертиза качества лыж Ski Race

Органолептическая экспертиза качества лыж Ski Race

Слайд 29

ВЫВОД: В результате органолептической оценки не было выявлено недопустимых дефектов у

ВЫВОД:
В результате органолептической оценки не было выявлено недопустимых дефектов у фигурных

и хоккейных коньков, что говорит о надлежащем качестве товаров, кроме лыж Sky Racе, гири и гантели «Евро-классик».
Слайд 30

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЛЫЖ

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЛЫЖ

Слайд 31

Слайд 32

Слайд 33

ВЫВОД: При анализе оценки качества были получены следующие результаты: Лыжи Nordway

ВЫВОД:
При анализе оценки качества были получены следующие результаты:
Лыжи Nordway XC

Classic (образец №1), Лыжи Alaska Arctic Millennium (образец №4), Лыжи Tisa adventure step (образец №3), обладают высокой оценкой качества, а также и конкурентоспособностью. На втором месте, по оценке качества и конкурентоспособности, занимают лыжи Fischer wood core (образец №2), т.к. у них ребра не сильно притуплены, качество скольжения ниже, не соответствует длине, указанной в маркировке. Кроме того, на поверхности обнаружены слегка заметные царапины.
Слайд 34

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СПОРТИВНЫХ ТОВАРОВ

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СПОРТИВНЫХ ТОВАРОВ

Слайд 35

ПРОВЕРКА ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КОНЬКОВ ФИГУРНЫХ

ПРОВЕРКА ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КОНЬКОВ ФИГУРНЫХ

Слайд 36

Слайд 37

Слайд 38

Слайд 39

ПРОВЕРКА ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЛЫЖ

ПРОВЕРКА ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЛЫЖ

Слайд 40

Слайд 41

Слайд 42

ПРОВЕРКА ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЛЫЖНЫХ ПАЛОК

ПРОВЕРКА ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЛЫЖНЫХ ПАЛОК

Слайд 43

Слайд 44

Слайд 45

Слайд 46

ПРОВЕРКА ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ГИРИ

ПРОВЕРКА ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ГИРИ

Слайд 47

Слайд 48

ВЫВОД: При проверке фигурных коньков, лыж, лыжных палок и гири все физико-механические показатели соответствуют ГОСТ.

ВЫВОД:
При проверке фигурных коньков, лыж, лыжных палок и гири все

физико-механические показатели соответствуют ГОСТ.
Слайд 49

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ АССОРТИМЕНТА И КАЧЕСТВА СПОРТИВНЫХ ТОВАРОВ Обратить внимание на

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ АССОРТИМЕНТА И КАЧЕСТВА СПОРТИВНЫХ ТОВАРОВ

Обратить внимание на

производителей спортивных товаров, так как в ходе проведения экспертизы маркировки выявились отклонения от требований ГОСТ (не указаны многие пункты);
Закупать спортивные товары тех производителей, которые пользуются большим спросом у покупателей;
Добиться отличия товаров магазина в глазах покупателей от товаров конкурентов;
Закупать спортивные товары тех фирм-изготовителей, которые выпускают более качественные и конкурентоспособные товары;
Закупать небольшими партиями для того, чтобы уменьшились товарные запасы и, чтобы ускорилась продажа;
Расширить ассортимент спортивных товаров изготовителей, которые более конкурентоспособные;
Совершенствование мониторинга за качеством спортивных товаров;
Проведение целенаправленной работы с поставщиками по улучшению качества поставляемых спортивных товаров, обновлению ассортимента и ценовой политики.
Слайд 50

ЗАКЛЮЧЕНИЕ Целью данной дипломной работы был анализ ассортимента и оценки качества

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Целью данной дипломной работы был анализ ассортимента и оценки качества спортивных

товаров на примере гипермаркета «Адмиралъ», внесение своих предложений по их совершенствованию.
В настоящее все больше людей сегодня начинают вести здоровый образ жизни и заниматься спортом. В связи с этим увеличивается спрос на спортивные товары хорошего качества и конкурентоспособности, как среди молодежи, так и людей старшего поколения. В этом заключается актуальность нашей темы.
Для решения целей и задач выполнялась следующая работа:
В первой главе были исследованы теоретические аспекты формирования ассортимента, качество, свойства и оценка качества спортивных товаров, а также рассмотрена классификация и характеристика ассортимента спортивных товаров.
Во второй главе отражена организационно-правовая характеристика гипермаркета. Проведен анализ ассортимента спортивных товаров гипермаркета «Адмиралъ» и оценка качества спортивных товаров .
В третьей главе для повышения качества и ассортимента спортивных товаров, поставляемых в торговое предприятие, были разработаны пути совершенствования спортивных товаров в магазине.