Размещение и выкладка товаров

Содержание:

Введение
1.Мерчандайзинг
2. Размещение товаров
3. Товарный запас
4. Выкладка товаров

Введение

Рациональное размещение товаров
в торговом зале влияет на эффективность
работы

Мерчандайзинг

это комплекс мероприятий по продвижению и сбыту товаров включающие действия по

Основными функциями мерчандайзинга являются:

Выкладка товаров:
Оформление место выкладки рекламными элементами;
Обеспечение необходимого и

Обзор торгового зала

Размещение товаров предполагает распределение ассортимента по всей площади торгового

При размещении товаров в торговом зале необходимо выполнять следующие условия:

Предоставлять покупателям

В магазине при размещении товаров учитывают

Направление движения покупательских потоков в магазине. Направление движения покупательского потока в

Повлиять на скорость движение покупателей можно при помощи расположения оборудования в

В глубине торгового зала расположения товаров требующие длительное время и товары

Крупногабаритные товары надо размещать рядом с зоной расчёта или выходом из

Товарный запас - это совокупность товарной массы, находящейся в сфере обращения

Рабочий - относят товары, предназначенные для отпуска покупателям.

Выставочный - предназначен для информации покупателей об ассортименте имеющихся в продаже

Резервный - служит для пополнения рабочего запаса в течении дня.

Выкладка товаров - это совокупность приёмов и способов укладки и показа

Основные правила выкладки товаров:

В торговом зале должно быть необходимое количество товаров;.
Производить

Группировать товары для выкладки можно по следующим признакам:

Видам (назначению) товара;
Брендам родственных

При выкладке товаров необходимо соблюдать определённые принципы:

Принцип выдвижения недорогих товаров

Принцип выдвижения недорогих товаров вперёд.

При размещении недорогих товаров в начале

Принцип " от глаз до третьей пуговицы на рубашке".

Товары которые расположены

Принцип выдвижения на первый план товаров, срок реализации которых подходит к

Выкладка должна обеспечивать:

Обзорность.
Доступность.
Безопасность.
Заполненность торгового оборудования.
Закрепление места нахождения товара.

Обзорность.

Товары выкладываю лицевой стороной упаковки к покупателю. По направлению движения,

Доступность.

покупатель должен иметь возможность достать товар самостоятельно с самой высокой полки

Безопасность.

Товар выкладывают таким образом, чтобы при отборке исключить его падение.

Заполненность торгового оборудования.

Товар необходимо выкладывать исключительно свободно, но при этом

Закрепление места нахождения товара.

За каждой группой товара необходимо закреплять постоянное место,

Способы выкладки:

Вертикальный;
горизонтальный ;
комбинированный.

Вертикальный способ – расположение однородных товаров в несколько рядов на всех

При горизонтальном способе однородные товары размещаются вдоль по всей длине оборудования,

Комбинированный способ применяется чаще всего. Это совмещение горизонтального и вертикального способа

Методы выкладки товаров:
Перекрёстный
Специальный
Декоративный

Перекрёстный метод выкладки

Рядом с основными товарами располагают сопутствующие товары . Например:

Специальный метод выкладки

Применяется для создания мотивационной выкладки товаров, привлечение покупателей к

Декоративный метод выкладки

Товар выкладывается в виде фигурных штабелей , пирами

Способы укладки товаров на оборудовании:

Навалом
Поштучно
Стопками
Рядами