Пасхальный стол • Пасхальный стол не просто богат, он разнообразен: в зажиточных семьях подавались до 48 блюд - по числу дней Великого поста. • Пасха праздновалась долго: в любой момент могли зайти в гости, и величайшим позором для хозяйки был бедно накры
- Главная
- Обществознание
- Пасхальный стол • Пасхальный стол не просто богат, он разнообразен: в зажиточных семьях подавались до 48 блюд - по числу дней Великого поста. • Пасха праздновалась долго: в любой момент могли зайти в гости, и величайшим позором для хозяйки был бедно накры
Содержание
- 2. для пасхально го стола - на нем обычно не бывает горячих блюд, что дает возможность хозяйке
- 3. Домашний кулич Домашний кулич
- 4. 1 кг муки, 10 желтков, З белка, 200 г сливочного масла, 250 г - сахара, 1-1,5
- 5. выложить в формы до половины, всыпать оставшийся изюм, дать подняться тесту на 2/З - формы, затем
- 6. Морковный кулич
- 7. 1 кг муки, 5 яки, 100 г сливочного масла, 200 г сахара, 500 мл молока, 200
- 8. Куличики «Киндер-сюрприз»
- 9. Яичная скорлупа (половинки) - это формочки. 1 стакан муки. 0,5 стакана сахара, З желтка, 150 г
- 10. Бабушкин кулич
- 11. 0,5 пачки дрожжей развести в небольшом количестве теплого молока с 1 ст. л. сахара. 1 пачку
- 12. Готовность проверять тонкой деревянной лучинкой, а если верх уже подрумянился, накрыть его фольгой. Готовые куличи, вынув
- 13. Кулич датский
- 14. 500 г муки, 100 г смеси сухофруктов, 5 ст. л. коньяка, 20 г сырых дрожжей, 250
- 15. Талган
- 16. Способ приготовления 1. В молоко добавить сахар добавить талган и перемешать 2. В растопленное масло (сливочное
- 18. Скачать презентацию
для пасхально
го стола - на нем обычно не бывает горячих блюд,
для пасхально го стола - на нем обычно не бывает горячих блюд,
Домашний кулич
Домашний кулич
Домашний кулич
Домашний кулич
1 кг муки, 10 желтков, З белка, 200 г сливочного масла,
1 кг муки, 10 желтков, З белка, 200 г сливочного масла,
выложить в формы до половины, всыпать оставшийся изюм, дать подняться тесту
выложить в формы до половины, всыпать оставшийся изюм, дать подняться тесту
Морковный кулич
Морковный кулич
1 кг муки, 5 яки, 100 г сливочного масла, 200 г
1 кг муки, 5 яки, 100 г сливочного масла, 200 г
Куличики «Киндер-сюрприз»
Куличики «Киндер-сюрприз»
Яичная скорлупа (половинки) - это формочки. 1 стакан муки. 0,5 стакана
Яичная скорлупа (половинки) - это формочки. 1 стакан муки. 0,5 стакана
Бабушкин кулич
Бабушкин кулич
0,5 пачки дрожжей развести в небольшом количестве теплого молока с 1
0,5 пачки дрожжей развести в небольшом количестве теплого молока с 1
Готовность проверять тонкой деревянной лучинкой, а если верх уже подрумянился, накрыть
Готовность проверять тонкой деревянной лучинкой, а если верх уже подрумянился, накрыть
Кулич датский
Кулич датский
500 г муки, 100 г смеси сухофруктов, 5 ст. л. коньяка,
500 г муки, 100 г смеси сухофруктов, 5 ст. л. коньяка,
Талган
Талган
Способ приготовления
1. В молоко добавить сахар
добавить талган и перемешать
2. В растопленное
Способ приготовления 1. В молоко добавить сахар добавить талган и перемешать 2. В растопленное