Тульский пряник Золотарева Наталья Владимировна учитель биологии и начальных классов МКОУ «Кукуйская ООШ №25»

Август 26, 2022

Главная
Обществознание
Тульский пряник Золотарева Наталья Владимировна учитель биологии и начальных классов МКОУ «Кукуйская ООШ №25»

Содержание

2. Печатный пряник – самый популярный гостинец из Тулы. Со сладким красивым сувениром едут туляки к друзьям
3. Первое упоминание о пряничном ремесле в старинных писцовых книгах датировано 1685 годом.
4. Именно тульские умельцы придумали вырезать из дерева специальные формы – «пряничные доски», с помощью которых создавались
5. У пряников особая рецептура и технология изготовления. Мед в них – и сладость, и ароматизатор и
6. Уже в конце XIX тульские пряники получили всемирное признание, они экспонировались на международных выставках.
7. В 1899 и 1900 годах в Париже сладкие шедевры кондитеров Гречихиных отмечены высшей наградой «Гран-при» и
8. И сейчас пряники в Туле выпекают по старинным рецептам. Пряники бывают юбилейными, именными, визитными, фигурными.
9. Значительная коллекция представлена в музее «Тульский пряник». Здесь есть и малютка размером с полтинник, и 50-килограмовый
11. Скачать презентацию

Слайд 2

Печатный пряник – самый популярный гостинец из Тулы.
Со сладким красивым сувениром

едут туляки к друзьям в другие города и страны.

Слайд 3

Первое упоминание о пряничном ремесле в старинных писцовых книгах датировано 1685

годом.

Слайд 4

Именно тульские умельцы придумали вырезать из дерева специальные формы – «пряничные

доски», с помощью которых создавались на выпечке затейливые узоры, слова, символические изображения.

Слайд 5

У пряников особая рецептура и технология изготовления. Мед в них

– и сладость, и ароматизатор и природный консервант.

Слайд 6

Уже в конце XIX тульские пряники получили всемирное признание, они экспонировались

на международных выставках.

Слайд 7

В 1899 и 1900 годах в Париже сладкие шедевры кондитеров Гречихиных

отмечены высшей наградой «Гран-при» и золотыми медалями. Экспозиция из Тулы была оформлена в виде торгового павильона с пряничной крышей.

Слайд 8

И сейчас пряники в Туле выпекают по старинным рецептам. Пряники бывают

юбилейными, именными, визитными, фигурными.

Слайд 9

Значительная коллекция представлена в музее «Тульский пряник». Здесь есть и малютка

размером с полтинник, и 50-килограмовый великан, и пряники, изготовленные в честь знаменательных событий.